Jak vařit dort se zakysanou smetanou

Domácí koláče jsou odlišné od nakupovaných přírodních složek, takže nebuďte líní, a lépe se připravit slavnostní tabuli pečivo sám. Jednou z možností by mohlo být koláč se zakysanou smetanou, který dává jemné chuti produktu. Recepty vařit to docela dost, v závislosti na koláče a dalších složek.

Hosté si nemůže zůstat lhostejný, ochutnávka palačinka koláč se zakysanou smetanou. Zpočátku, pečené placky. Jeden z nejúspěšnějších bude další test recepty. 2 vejce šlehaný se sklenicí cukru do hladka. To také přidány do sody nebo prášek do pečiva a 50 g rozpuštěného másla. Pak přidejte půl šálku mouky a nalít sklenici teplého mléka. Výsledná hmota je nutné míchat až do jednotné do těsta hrudek zůstal. Volitelně můžete přidat špetku vanilkového prášku. Péct palačinky nad střední teplotě po dobu několika minut na obou stranách (dozlatova). Pro smetanou 400 g zakysané smetany šlehaný s cukrem skla (můžete vzít práškového cukru v krvi). Každý palačinka je namazat krémem, a hotový výrobek je kladen na několik hodin v chladničce. Můžete ozdobit dort s ovocem, strouhaným čokoládou nebo kokosem. Toto pečivo je vhodný nejen pro dovolenou, ale i pro dezert nebo plnou odpolední čaj.

Aby bylo možné vařit dort se zakysanou smetanou mohou postarat o nádivkou. K tomu je třeba zakysaná smetana odstranit přebytečnou vodu. Můžete to udělat takto: dát sítko do čisté pánvi, dát zpátky na smetanu a necháme přes noc v lednici. Než se šíří shortcakes, výrobek je třeba získat a porazil s cukrem. V ideálním případě by krém měl být svěží a silný, v každém případě, ne kapalina. Suchar stěr může být pre-impregnace na dorty.

Původní chuť je čokoládový dort se zakysanou smetanou a plodů. Ten může mít jednu. V klasické verzi ispozzuetsya třešeň, nicméně, pro paletu, můžete si vybrat rybíz, brusinky, maliny a další. Nejprve je třeba péct piškotový dort. 5 vajec šlehaný s míchadlem několik minut, aby tak dlouho, dokud se hmotnost ve velikosti mírně zvýšila. 1 polévková lžíce nalít cukru (pouze 5 lžic). Mouka (4 lžíce se skluzavkou), se smíchá s malým množstvím kakaového prášku a přidá se do vaječné směsi. Výsledné těsto by mělo mít konzistenci zakysanou smetanou. To je pečlivě připraven a nalije do vymazané formy a dát do předehřáté 170 stupeň troubě čtyřicet minut. Je žádoucí, aby v procesu pece není přístupná koláč měl příležitost ke svahu.

Bobule mohou být použity zcela nebo Fixační, načež se smísí s práškovým cukrem. Pečený koláč se ochladí, řez do několika vrstev. Umisťuje se bobule hmotnosti, která je pokryta se zakysanou smetanou. Vrstvy může být libovolné číslo, obvykle dávají přednost, aby se více než tři až sušenky nebyl příliš tenký. Na dortu se zakysanou smetanou přelité rozpuštěnou čokoládou nebo vařené čokoládovou polevou, zdobený bobule nebo ovoce. Lepší před podáváním, aby nasákly produkt, jeho uvedení v té době v chladničce.

Všechny přísady používané k pečení, který je napsán výše, je snadné se dostat, a varný proces je poměrně jednoduchý. Je třeba poznamenat, že koláč se zakysanou smetanou liší jemnou chuť, a jeho komponenty jsou spojeny s mnoha produkty. Získá se pokrm může originalitu v suchar těsta před pečením přidat kousky nakrájené ovoce (dobře hodí k tomuto účelu, čerstvé jablečné či ananasu). Výsledkem je mistrovské kulinářské umění, které potěší své blízké.