Jak připravit krém koláč ricotta?

V současné době stále častěji na jídelním stole našich krajanů lze nalézt sýr ricotta. To není překvapivé. Koneckonců, je to produkt, který je doma v Itálii, a to chutná nejen skvěle, ale také obsahuje mnoho zdravých vitamínů a minerálů. Používá se jak při přípravě dezertů a hlavních jídel (např., Lasagne). V současné době nabízíme naučit , jak udělat krém koláč s ricottou.

Klasický recept

Tento krém ricotta Italové jsou široce používány pro koláče a jiné dezerty. Například, to je naplněn sicilské cannoli pečivo. Kromě toho, tento krém může sloužit jako samostatný dezert. Například, to může být snadno jíst lžící čaje nebo kávy. Připravte dort z ricotta je velmi snadné. A jeho delikátní chuť jistě nenechají své hosty a lhostejné domácností.

přísady

Vezměte prosím na vědomí, že krém z ricotta cheese cake dopadá není tak výživné. Proto dezerty použití je vhodný i pro ty, kteří sledují své postavy. Takže, pro přípravu krému, budeme potřebovat následující produkty: sýr ricotta, práškový cukr, hořká čokoláda a skořice. Co se týče rozměrů, zde je lepší se řídit svého vkusu. Tak například, pokud chcete, aby krém otočil sladší, přidejte více cukru, a vice versa. Také v přípravku může být provedeno bez čokolády. Mělo by být také veden požadovaného množství hotového krému. Takže, pokud máte v plánu vařit velký koláč, a pak jídlo bude trvat déle.

instrukce

Tak pro začátek v misce šíření ricotta. Pak přidejte práškový cukr. V zásadě můžete používat běžné krystalový cukr. Ale v tomto případě budete mít velmi dlouhou dobu míchat hmotu, dokud se cukr zcela nerozpustí. Dalším krokem je přidat skořici. Zamícháme. Nyní můžete přidat tmavé čokolády. Může rošt nebo koupit jako oprašování pro koláče a pečivo. Dobrý mix. Tady je náš dort z ricotta a připraven! Nyní je můžete chmýří koláče a odstranit kulinářské dílo v lednici. Vezměte prosím na vědomí, že byste neměli držet dlouhou dezert se šlehačkou v chladničce, protože může absorbovat pachy.

Dort s ricottou a ovoce

Takže navrhujeme zvážit recept lahodný dezert se šlehačkou nás popsané. Pro přípravu dort požadujeme následující složky: 4 vejce, 125 g mouky, 275 gramů cukru (125 - pro zkoušku, a 150 - krém) libru ricotta, 500 ml smetany, 400 gramů konzervovaných mandarinek, 250 gramů konzervovaného ananasu, a 50 gramů mandlové lupínky. V případě potřeby můžete nahradit tyto plody v kterémkoliv jiném na vaší chuti.

Způsob přípravy

Takže, je třeba nejprve připravit těsto z vajec, cukru a mouky. Naplňte ji do formy pro pečení v troubě a lodní dopravu, předehřáté na 180 stupňů. Připravený dort nakrájíme na pět koláče. Extrakt ze sklenice konzervované mandarinky. Vyčerpaný šťávu. Konzervy ananas nakrájíme na malé kousky. Odložit na chvíli ovoce.

Nyní začne vařit přímo krémový koláč ricotta. Za prvé, s použitím mixéru, beat krém s cukrem za vzniku špiček. Přidejte ricottou a míchejte, dokud uniformě. Krém je připraven!

Biskvity impregnovat šťávu z konzervovaných mandarinek. Pak jeden koláč spread na talíř, top ji namažte krémem. Dal mandarinky. Nejlepším umístěním další dort. Znovu naneste krém ricotta dort a přidejte ananas. Stejným způsobem, a vyložit tři zbývající dort. Pak dort ze všech stran maže smetanu a zdobí vrchol mandarinek. Boca dezert posypeme mandlovými lupínky. Vyšleme náš dort do tří nebo čtyř hodin v chladničce, aby se řádně namočí. Poté, chutné a může být přiváděna do tabulky krásné dezert. Dobrou chuť!