Lahodné recept na koláče doma

Nevyhnutelný atribut jakékoliv svátečního stolu je dort. Dnes si můžete objednat nebo koupit v obchodě širokou škálu druhů dortů: obláček a sušenky, čtverec, skládaný, zdobený ovocem, šlehačkou nebo kandované ovoce, při svíčkách, podepsat a dokonce i lidské postavy. A přesto, vždy chceme najít recept koláče doma, což se stane váš podpis pokrm, že domácnosti budou vždy těšit.

Pokud jde o otázku, jak upéct dort doma, počínaje v první řadě, uchopení pro kuchařku. Odtamtud, naučit se základy, že dort je sladká a chutné dezert několik dortů, které jsou impregnovány s náplní a top zdobený jedlé prvky. Vše je jednoduché a přehledné.

Ale proto, že chceme mít naše koláč recept doma byl nejen jedlé, ale stal se vlastnoruční vytváření kulinářského umění. Nejpopulárnější se vždy těší čokoládové dorty. Zkusme vařit dezert.

Recept koláče doma. Čokoládový dort s koňakem

Chcete-li tento sladký pokrm, co potřebujeme:

• 125 g hořké čokolády
• 150 g másla
• 80 g cukru krupice
• 2 ks. vajíčka
• 2 lžíce koňak
• 200 ml šlehačka
• 2 ks. Biskvity
• kakaový prášek

Jen chci zmínit, že naše recepty koláče doma zahrnuje hotové koláče koupené v obchodě. Můžete jim péct sami, ale v případě, že hosté na dosah ruky a čas nestačí, hotové sušenky - perfektní.

Příprava:

Připravený Keramické výrobky rozbité kousky čokolády a o čtyři polévkové lžíce vody. Zahřívá v mikrovlnné troubě, dokud se čokoláda, dokud se roztaví a pak necháme mírně vychladnout.

S mixér metla oleje, se postupně přidá práškový cukr. Směs přidat vejce, brandy a čokoláda ochladí. Pečení misky předtím namazat máslem, položil na dno dortu a maže čokoládovým krémem. Pak stack další dort a také maže smetanu, dokud ležel všechny koláče.

Šlehačkou obloha s posledním (horní) sušenky, posypat lehce kakaového prášku a místo v chladu po dobu několika hodin. Dort je připraven!

Je třeba poznamenat, že návrh koláčů doma zcela závisí na vaší fantazii. Můžete použít ořechy, sušenky drobky, ovoce (i konzervované) a mnoho dalšího.

Další recept koláče doma, což je neuvěřitelně jednoduché na přípravu.

Čokolády a citron dort

Pro jeho přípravu potřebujeme:

125 g tmavé čokolády

125 g cukru

kůra z jednoho velkého citronu

1 polévková lžíce. pšeničná mouka

5 ks. vajíčka

75 g másla

1 lžička prášek do pečiva na těsto

2 lžíce strouhanka

mletá káva

mandlové hobliny

zrnková káva

Rozjíždění do hluboké mísy vejce, přidáme cukr a citronovou kůru. Bil do nadýchané pěny.

Přidání mouky (nejlépe prosátou), prášek do pečiva a másla, které byly předtím roztaveny. Jemně promíchejte těsta v jednom směru.

Připravený tukem a sypané strouhankou pečící těsto se nalije a nastavit v předem vyhřáté troubě (200gradusov). Pečeme po dobu třiceti minut.

Po přípravě báze trochu ochladit, nakrájet na tři stejné díly a maže každé roztavené čokolády, kterou na sebe. Top dort zdobení přes mandlové lupínky, mleté kávy a kávových zrn.

Pro tento recept, můžete vařit smetanu popsané výše.

Pro výzdobu dortu můžete použít potravinářské barvivo dát svůj výrobek jasný a krásný výhled:

• Žlutá barva může být získán za použití šafrán, která se rozdrtí a zředěný s teplou vodou nebo vodky, a o den později se zfiltruje.
• Orange dá mrkvové šťávy nebo pomerančové kůry.
• Červené odstíny lze získat z ovocných šťáv, džemů a různých sirupů.

• Green vzít špenát, který byl prošel mlýnek na maso a vymačkejte šťávu.
• Modré a fialové barvy mohou být odvozeny z borůvkové šťávy, červené zelí (čerstvé nebo vařené), ostružiny šťáva, slupek a zmrzlé lilek.

potravinářská barviva může být smíchán s sebou, stále krásnější a jemnější odstíny smetany, které dekoriruete vaše kulinářské dezert.

Vařit koláče s rukama a raduyte blízko!