Strava bohatá velké množství proteinů, které jsou důležité pro každého sportovce. To platí zejména kulturistů - lidé, pro které nejvíce zásadový sada svalové hmoty, nemožný bez velké množství bílkovin pocházejících z potravin. Proto se podílí na tento sport lidem v jejich stravě preference pro high-proteinových produktů. Tak jak se vám najít a vybrat produkty s nejvyšším obsahem bílkovin všechny k dispozici na pultech obchodů a trhů?
Většina proteinů nalezené v živočišných produktech. Kromě toho, že je živočišná bílkovina je nejcennější a dobře absorbovány lidským tělem. To je důvod, proč kulturistů by měl důraz na takové spotřebě potravin. Samozřejmě, že seznam těchto produktů na prvním místě je říci o maso. Potraviny s nejvyšším obsahem bílkovin - to je množství masa a ryb. Procento obsahu bílkovin v nich může dosáhnout 30%. příjem bílkovin v mase je životně důležité pro každý organismus, není jen sportovec, protože je vyroben z masa těla dostane tolik potřebné aminokyseliny. Nejvýhodnější libové hovězí, telecí a kuře, protože nízký obsah tuku.
Vysoký obsah bílkovin pozorovány v mléčných výrobcích. Zdejší předáci jsou tvaroh a sýr. obsah bílkovin ve výši až 40%! Zároveň je třeba za to, že v sýru a tvarohu obsahuje kasein, většinou - „pomalý“ protein, vstřebané do organismu jen na pár hodin. Nicméně, to hraje důležitou roli ve výživě ve stravě o souboru svalové hmoty. Stojí za zmínku, že v tvarohu a sýrů tradičně vysoké hladiny tuků, takže byste měli zvolit s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku sýr a tvaroh. Nezapomeňte na mléko a jogurt, protože jídlo v tekuté formě je mnohem jednodušší absorbovat.
Potraviny s nejvyšším obsahem bílkovin patří kuřecí maso a vejce. Nicméně, spotřeba velkého množství vajec se žloutkem může dojít k poškození jater. dostatek bílkovin a různých obilí, zejména pohanky, ale sacharidů v nich ještě více, což není vždy dobré, a to zejména v případě „sušení“.
Ořechy a luštěniny - je také produkt s nejvyšším obsahem bílkovin. Přesto stojí za to věnovat pozornost, že stejně jako u většiny potravin bohatých na bílkoviny, které vytvářejí značnou zátěž na trávicí systém, které jsou rozděleny na jednotlivé aminokyseliny - komponenty jakýkoliv protein - je obtížné a časově náročné. Takže nezapomeňte na takovou významnou pomocí pro sportovce jako sportovní výživu, ze kterého odstraní všechny zbytečné balastních látek a rychle se vstřebává. Po náročné sportovní výživu, protein bude v požadované dávky dostat mnohem jednodušší. Ne každý je ve skutečnosti dovolit jíst v jeden den a strávit tucet vajec a kilo masa. Mnohem jednodušší a chutnější pít proteinový koktejl s čokoládovou příchutí a vanilky. Je-li plná jídlo není možné, sportovní výživa je skvělé pomoct. Aby však bylo možné zcela nahradit tradiční jídlo sportovní výživa nefunguje, a většinu bílkovin, jeden by měl mít normální jídlo.