Potravin a nápojů, Dezerty
Už jste někdy viděli tyto vzácné exotické ovoce?
Banány, pomeranče a kiwi často padají na našem jídelním stole. Ale ve světě existují ovoce, jejíž existence mnoho lidí ani nejsou vědomi.
Annona Cherimola
Tělo tohoto ovoce podle chuti a konzistence je silně připomíná zmrzliny. Jíst lžící, se těší na jemný sladkost, se také přidává do ovocných salátů, dezertů a nealkoholických nápojů. Jedinou nevýhodou tohoto ovoce je, že jeho semena jsou jedovaté.
durian
Největší rysem durian - jeho hrozný zápach, v kombinaci s lahodnou chutí. Exotické ovoce obsahuje organické síry, která vysvětluje, zápach, ale chuť masa připomínající kombinace ořechů, sýr a různé druhy ovoce. Durian nemůže jíst ty, kteří trpí vysokým krevním tlakem, protože to způsobuje prudké zvýšení krevního tlaku.
jackfruit
Tyto úžasné plody hmotnosti až 30-32 kg, je odstraněn z indického chlebovník. Jejich žlutá maso velmi šťavnaté a sladká chuť je směs banánů, ananasu a manga. Smažené jackfruit semena připomínají čokoládu.
jabuticaba
Takový neatraktivní název jsou vzácné plody brazilského hroznového stromu. A velké „hrozny“ rostou přímo na kmeni a hlavních větví. Jabuticaba používá pro výrobu želé, vín a likérů. Vysušená slupka ovoce - účinný lék na astma a průjem.
zázrak berry
Tento překvapivý africké ovoce má magicky vlastnost, že po jeho použití po dobu jedné hodiny budou všechny kyselé produkty objeví více sladkého medu.
červené banány
Tyto plody mají sladkou chuť maliny nebo manga a obsahují více draslíku, beta-karoten a vitamín C než běžné banány.
Kiva (hlavní foto)
To je také známý jako rohatý meloun, africké rohatý okurka. Zralé ovoce chutná jako směs okurky, kiwi a banány.
Tamarillo
Tamarillo je příbuzný rajčat, lilku a chilli. Má sladkokyselou chuť. Je vhodný pro dezerty a zdobení.
Buddhova ruka
Toto ovoce je ceněný pro své voňavé kůže, která voní fialky a trochou citronu. Pulp ovoce obsahuje velmi málo, že má zvláštní sladce hořkou chuť. Jídlo se používá zejména kůru.
Salak
Hruškovitého tvaru ovoce červeno-hnědé šupinaté kůže někdy nazývá hadí ovoce. Salak voňavé ale neobvyklá chuť: to se podobá kombinaci ananas, banány a ořechy.
black sapote
Jiná jména - černá jablko nebo čokolády tomel. Černého ovoce ukazuje na jejich splatnosti, podle chuti, se nijak neliší od čokoládový pudink, ale mnohem užitečnější.
melothria scabra
Plod vypadá jako malý meloun, ale chutná jako okurka s citronem listu.
rollinia deliciosa
Toto šťavnaté ovoce s průhlednou nebo bílou sliznice buničiny. Podle chuti připomínající citron jablečný koláč.
sapodila obecná
Chuť zralého ovoce připomínající fíků a termíny. Exotické sapodila obecná nasycený mají sladkou chuť a jemnou chuť.
chlebovník
Rostlina nese ovoce téměř po celý rok, přinášet mnoho velkých plodů. Zelené ovoce chutná jako bochník, jak oni zrají, se stávají sladší.
The Australian finger vápno
Exotičtější ovoce je těžké najít. Jejich maso je podobné jikry, má charakteristickou kyselou chuť. Prst vápno je velmi bohatá na vitamín C.
cupuaçu
kakao blízký příbuzný. Zajímavou alternativou k čokoládě s komplexnějším chuť.
Longanem
Lahodné ovoce, které jíst čerstvé. Také proto, že připravit celou řadu dezertů. Toto ovoce obsahuje hodně cukru, vitamín C, vápník, železo a fosfor.
Akebia
Je voňavé a sladké plody s masitou buničiny, která chutná jako maliny. Jejich kůra se používá jako zelenina.
challah
Plody má sladkou nakyslou chuť. Široce používán ve vaření. Nejoblíbenější pokrm challah - pudink.
Similar articles
Trending Now