Jako Sift mouky síto bez použití improvizovaných položek

Mouka je Mletý produkt vyroben z různých zrn. Je pravidlem, že je vyrobena z pšenice nebo žita, alespoň - z ovsa, rýže, pohanky, kukuřice, a tak dále. Po ní mletí zrna velikosti se mohou lišit. V případě, že mouka je v pořádku a má dobrou lepek, silně absorbuje vlhkost a může být „zabalené“.

Potřeba prosévání mouky je způsobeno tím, že zlepšuje jeho kvalitu. Po tomto procesu se uvolní, zahřeje a nasytí kyslíkem. Navíc screening je doporučeno, aby se zabránilo pronikání potravin částic promolotyh špatné zrnka aglomerovaných kousků vláken z tašek, stejně jako hmyz a v některých případech.

Také prosévání mouky, aby se dosáhlo více „vzduchu“ pečení, jakož i aby se zabránilo vzniku hrudek v těstě.

Jak screening?

Existuje několik způsobů, jak provést tento úkol. Nejvíce konvenční a dobře známý způsob použití působí jako síto nebo síta. Tento přístroj je pletivo z tenkého kovového drátu nebo vlasce, rozložené na jedné straně široké obruče. Obruč je obvykle vyrobena ze dřeva, kovu nebo plastu.

Aby bylo možné provést proséváním mouky je nutné nalít do sítě v sítu. Hluboko substituovaný náčiní pro sběr rafinované mouky. Sítový se třepe plynulé pohyby.

Moderní verze

Dnes v obchodech lze nalézt modernější typ zařízení pro prosévání mouky. Je to velký kovový pohár připomínající pivo, a jsou vybaveny pákou na rukojeti. Kliknutím na něj v pohybu je speciální mechanismus uvnitř kruhů, které prošetřuje a tlačí mouku.

To znamená, že obrazovka a jeho analogů jsou používány pro velmi dlouhou dobu, takže když to neexistuje, mnozí nevědí, co mají dělat v tomto případě. Nicméně, existuje mnoho způsobů, jak je to možné, aniž by Sift mouky síto.

Cedník a sýrařské

Jak již bylo zmíněno, požadované konzistence přidejte mouku může být celá řada materiálů na dosah ruky. Screening lze použít jakýkoliv objekt, který má mnoho malých otvorů. Za prvé, můžete použít cedník. Také dobré kondici a jemný filtr. Když už mluvíme o tom, jak prosít mouku bez použití sít s otvory o velikosti jakéhokoliv objektu, nesmíme zapomenout na gázou. To může vytáhnout na jakémkoliv povrchu a vidličkou promíchejte a posunula skrz něj mouka prodavlivaya otvorů. Kuchyňské potřeby, což umožňuje vytáhnout gázu, existují v každém domácnosti.

Jak Mouku bez síta (foto)

Kromě výše, existují i jiné způsoby. Nejsou ve skutečnosti screening, ale může sloužit jako dobrá alternativa k tomuto procesu. Jejich účinnost je o něco menší, ale jsou dokonale hodí pro nedostatek volby. Takže, co lze použít na to? Jak Mouku bez síta a tenká?

Za prvé, může být běžný metla pro šlehání vajec a těsto. Pokud jej chcete použít, stačí naplnit mouku do hluboké nádoby a provádět stejné pohyby jako v stloukání kapalných produktů. Tato metoda pomůže zbavit hrudek, ale aby s ním nádheru test nebude fungovat.

Za druhé, můžete použít mixéru nebo kuchyňském robotu. Podstatou této metody jako Sift mouky bez síta, je totéž jako použití koruna. Shluky jsou snadno rozbit bez úsilí z vaší strany, ale vzduch je nepravděpodobné.

manuální režim

Jako Sift mouky síto, a to bez dalších zařízení? Je také možné provést ručně. Chcete-li to provést, otevřete balíček s moukou a zarovnejte jejich hrany dlaně. Přípravek ve začne třást nebo rozpadnout. Po které chcete, aby se zhluboka nádobu, nalijte do něj správné množství mouky a začít ji pečlivě promíchejte se dvěma lžícemi. Je nezbytné, aby se pohyb nahoru a dolů. Přibližně po dvou minutách této léčby, mouku stane křehká a snadno, protože určité množství vzduchu, bude se do ní dostat.

Nicméně, tato metoda, stejně jako Sift mouky bez síta je použitelná pouze v případě, že výrobek skladovaný za vhodných podmínek v uzavřeném obalu. Také bylo zabaleno důležitá doba, po kterou mouka.

Ve všech případech, pokud je to nutné screening?

Dnes, mouka je obvykle prodává již vyčistili. Ve výjimečných případech se vyskytují nečistoty ve formě částic, vláken z pytloviny. Nicméně problém plísní a hmyzu mohou být relevantní i dnes. To se děje v případě porušení podmínek skladování výrobku. Je-li obal není uzavřen, a v interiéru je zde vysoká vlhkost, je riziko plísní, stejně jako velmi velké hrudky. Také otevřít obal a teplé, vlhké podmínky podporují výskyt chyb v produktu. Tak to jediný způsob, jak Sift mouky, aniž by proti hmyzu, je použití gázy. Všechny výše uvedené metody s využitím dostupných nástrojů nejsou vhodné.

Aby se zabránilo tomuto negativnímu jevu, je třeba zabalit mouku přímo z nádoby s těsným víkem a necháme na chladném a suchém místě. Také být vědomi, že tento výrobek je uložen bez zhoršení její kvality po dobu maximálně šesti měsíců. Samozřejmě, můžete prosít a rošádu zatuchlý mouku, ale je žádoucí, aby jej použít čerstvé a neztrácí své pozitivní vlastnosti.