Karbanátky bez rýže: recept

Karbanátky bez rýže - to je zcela samostatný pokrm, nevyžadují další vedlejší jídla. K jejich výrobě používají různé druhy masa. V dnešním příspěvku bude výběr z nejzajímavějších a snadné recepty, které léčí.

Varianta se sýrem

To je uspokojující a chutný jídlo může být přiváděna na oběd nebo večeři. Jako přílohu obvykle používají salát z čerstvé zeleniny, brambor, těstovin nebo pohanka. Že vaše rodina byla schopná vyzkoušet karbanátky bez rýže, recept, který bude uveden níže, by měl zásobit předem se všemi potřebnými složkami. V tomto okamžiku byste měli mít:

• Čtyři sta gramů mletého hovězího masa.
• Velká slepičí vejce.
• Sto gramů sýra.
• Tři žárovky.
• Jeden středně mrkev.
• Tři plátky chleba.
• Čtyři stroužků česneku.
• Dvojice lžícemi mléka.
• Dvě sladké papriky.
• Čtyři lžíce rajčatového protlaku.
• Tři sta mililitrů vývaru.

Takže jste si opravdu chutné karbanátky bez rýže, fotka, které lze vidět níže, tento seznam je žádoucí doplnit sůl, čerstvé bylinky a koření. Také budete potřebovat jednu polévkovou lžíci cukru, škrobu a hořčice.

Popis procesu

Předtím namočené ve vodě a stiskl bochník spojit do jedné misky s mletým masem. Tam také posílat na drcené cibule a česnek prošlo tisku. Vše důkladně míchá, dokud není homogenní. Ve výsledném hmoty pronikne vajíčko, přidáme sýr a polovinu nasekaných bylinek. To vše je ochucený solí a kořením. Pro tyto účely se často používají pepř, koriandr a rozmarýn.

Z výsledné mleté tvoří malé kulaté kuličky, paneer v mouce a smažené dozlatova. Poté se postupuje jako při přípravě omáčky. K tomu je na pánvi tukem s dobrou rostlinného oleje, šířit nakrájenou cibuli a mrkev. O něco později se totéž poslat drcený pepř a rajčata. Po několika minutách v pánvi, přidejte špetku soli, rajčatový protlak a cukr.

V téměř hotové omáčky nalije vývaru a škrob se rozpustí v malém množství vody. Po tom, nádobí pokryté víkem a udržet ještě po dobu deseti minut při minimální ohně. Po této době se na pánvi masové kuličky a byla opatrně rozložena snížena o čtvrt hodiny. Připravené masové kuličky s omáčkou bez rýže, recept, který je tak jednoduchý, že jeho implementace bude zvládne i začátečník kuchař, posypeme nasekanou zelenou zbytky a sloužil ke stolu.

Varianta s bramborem

Podle tohoto receptu, můžete rychle a bez větších problémů uvařit chutnou večeři pro celou rodinu. Před zahájením procesu, nezapomeňte kontrolovat obsah své vlastní kuchyně a získání chybějících komponent v případě potřeby. Chcete-li provést karbanátky bez rýže, budete potřebovat:

• Osm set gramů mletého hovězího masa.
• Jedna velká cibule žárovka.
• Pár čerstvých slepičích vajec.
• Jeden brambor.
• Dvě střední mrkev.
• Sto gramů kečupu.

Kromě toho budete mít po ruce musí být trochu soli, pepře a sušeného síry zeleně. Množství těchto složek se může měnit v závislosti na osobním vkusu preference kuchař a jeho rodiny.

Příprava technologie

V hluboké nádobě naplněné mletým masem, řídit pár vajec a důkladně promíchejte.

Pre-oloupané a promyje mrkev a brambory ošetřené jemném struhadle nebo mince. Připravený tímto způsobem je v kombinaci s mletého zeleniny. Tam také poslal sůl a koření a důkladně prohněte do homogenity. Z výsledné hmoty tvořící velké karbanátky, vyskládat na pečící hojně olejem a umístěna do sušárny předehřáté na 220 °.

Čistý kapacitní hluboko nalije litru horké vody, kečup, sušené a drcené cibulkou. Vše se dobře promísí a nalije se do omáčky na opečené masové kuličky. Pečení poslal do trouby na dalších třicet minut. Asi půl hodiny úplná bez rýže masové kuličky s omáčkou v troubě sloužil ke stolu. Spojují v sobě dokonale s cuketou, zelenými fazolkami, lilkem a smažené brambory.

opční multivarka

Je třeba poznamenat, že tento recept je nejjednodušší. Na ní můžete poměrně rychle vařit voňavé masové kuličky bez rýže. Před zahájením procesu je žádoucí, aby zjistil, zda je na dosah všechny potřebné produkty pro likvidaci. V tomto případě budete potřebovat tyto ingredience:

• Šest malých zralých rajčat.
• Libra vepřového masa.
• Kuchyňská cibule.
• Pár bochník plátky.
• Sklenici mléka.
• Sto mililitrů smetany.
• Dva stroužky česneku.
• Tři lžíce rajčatového protlaku.

Na karbanátky dosud ukázalo nevýrazné chuti a zápachu, výše uvedený seznam je doporučeno doplnit s česnekem solí, suché bazalkou, paprikou a čerstvými bylinkami.

algoritmus

Promytý a připravené vepřové řízky dělat mleté maso a spojit ji s namočeným v mléka bochník. Tam také poslat všechny česnek sůl a důkladně se promíchá. Z výsledné homogenní hmota je tvořena karbanátky střední a umístí je do Multivarki poháru, dobrý mazané olejem.

Chcete-li připravit omáčku v mixéru vložte nakrájená rajčata, cibuli, česnek a čerstvé bylinky a rozdrtil je. Za to, že k nim přidáme sůl, bazalka, paprika, rajčatový protlak a zakysanou smetanou a rozšleháme znovu. Hotový obvaz se vlije do masové kuličky, kryt s víkem a multivarku aktivovat „hasicí“. Asi půl hodiny bez rýže karbanátky mohou být podávány ke stolu.

Varianta se sýrem

Podle tohoto receptu mohou být relativně rychle vařit skutečné italské jídlo. V tomto okamžiku je třeba ne zcela standardní sadu produktů. Proto je lepší jít do obchodu a koupit všechno opustit. Seznam by měl obsahovat tyto složky:

• Libra mleté hovězí maso.
• Pár cibule.
• Půl kila rajčat roztřepené.
• Jeden středně mrkev.
• Osmdesát g parmazánu.
• Sto padesát mililitrů červeného vína.
• Dvojice stroužků česneku.
• Jedna čerstvá vejce.

Vařit opravdu vydatná a chuťově večeři, je třeba výše uvedený seznam rozšířen. Kromě toho byl zaveden celer, čerstvou petrželkou, sůl a černý pepř.

algoritmus vaření

Na pánvi, tukem s rostlinným olejem, lehce smažit všechny předem nasekané zeleniny. Když se změní barva na červeném víně se vylije a po dalších tří minut k tomu, přidejte rajčata a půl litru vody. Pánev zakrytá víkem a nechte minimální teplo po dobu půl hodiny.

Miska s mletým masem odesláno nasekaný česnek, cibule, vejce, pepř, sůl, sýr a pre-nasáklé mléka bochník. Vše důkladně mísí do homogenity. Z získaná hmota je vytvořena, není příliš velké koule zborcení pšeničné mouky a smažené do zlatova na horké pánvi namazat velkoryse kvalitní slunečnicový olej. Potom se nanese na plech, omáčka se nalije a umístí do sušárny. Pečeme na karbanátky bez rýže v troubě předehřáté na sto padesát stupňů po dobu půl hodiny. Obloha obvykle přivádí těstoviny nebo vařené brambory.