Dietní kuchyně, stejně jako koblihy a palačinky cuketa

Pokud poté, co jste válcované všechny banky zimní polotovary cuketu (kaviár, Lečo, atd), ale tento rostlinný i nadále lhát, aniž by správné použití, doporučujeme, abyste si přečetli následující recepty, které budou podle představ, i ty, kteří nejsou to se odkazuje na fanoušky squashe.

Jednoduché palačinky cuketa

Vezměte jeden ovoce, praní a kůru. Pokud je to velké, pak odstraňte semínka. Chop cuketu pomocí stěrky (pokud možno malý). Přidejte hmotnost mouky (můžete si dokonce vzít palačinky). Ty by měly dostat těsto konzistence husté smetany. Potom typ v těstě pár vejce, sůl velmi mírně (na placky jen nebyly čerstvé) a přidá se cukr. Důkladně se promíchá. Péct palačinky na obou stranách jako obvykle (to znamená, že s použitím pánve) na horké pánvi s rostlinným olejem nebo speciální misky pro pečení palačinky s teflonovým povlakem.

Cuketa palačinky „pikantní“

Promývá dimenzován cuketa jedno médium, rošt a složit do síta nebo cedník na sklo kapaliny. Dát hmotu do misky, přidáme mouku (tři až čtyři lžíce lžíce bude stačit), nastrouhaný na jemném struhadle hlavu cibule, sůl podle chuti, špetka jedlé sody, řídit tři vejce. Důkladně promíchejte všechno. Palačinky péct na horké pánvi, šíření jídelní lžíce těsta. Odbočíte svěží palačinky, které jsou doporučeny být podávaná s pikantní omáčkou, zakysanou smetanou, adzhika nebo ovoce nebo bobule jam.

Cuketa Palačinky se zelení

Jeden Mycí cuketa, odstranit jádro, v případě, že obsahuje hrubé semena, chop ovoce pomocí struhadlo (velké). Bít do hmotnosti vajec, přidejte pět lžíce (lžíce) mouky, pár zubů česneku, mleté lis, sůl podle chuti a jemně nasekané čerstvé bylinky (petržel nebo kopr). Péct palačinky na horké pánvi s rostlinným olejem na obou stranách.

Palačinky s cuketou v podobě dortu

Pulp cuketa (600 g), sodíku, do suspenze, na struhadle, sůl chuti přidáním dvou nebo tři zuby drceného lis na česnek, schepotochku soda, mléko (100 ml), řídit několik vajec. Vše dobře promíchejte a začít pomalu nalévat mouky (nejlépe prosetou). Péct tloušťky těsta palačinka asi tři až čtyři milimetry. Na náplň nastrouháme česnek (jeden zub) na jemném struhadle. To samé s párem tavených sýrů, jako je „stojan“. Směs se česnekovou majonézou a sýrem doplněk (120 g). Placky z rostlinných tykve peremazhte nádivkou, složit na sebe, jako koláče koláče. Top namazat velkoryse s majonézou a posypeme čerstvým koprem melkoporublennym.

Dietní kuchyně cuketa

Dietní jídla z této zeleniny se doporučuje použít pro ty, kteří trpí hepatitidou, žlučníku, žlučových kamenů, chronické kolitidy, hypertenze, aterosklerózy, chronické nefritidy, pyelonefritida. Zde jsou některé z těchto receptů.

cuketa polévka

Kotleta trochu mladou hlavu zelí. Zelenina (cuketa, řepa, ředkvičky, mrkev, Švéd) vzít v jednom kuse, rošt (major) a naplňte ji studenou vodou. Vařit do měkka, na konci vaření, přidáme sůl podle chuti. Smíchejte půl šálku jogurtu s 1% česneku zubů a různé koření (oregano, majoránka, bazalka). Tato směs byla přidána do kefirových destičky, před zavedením do tabulky polévky.

Ragú z cukety

Mrkev, cuketa a malá hlava květák (může být nahrazen brokolice nebo zelí), dusíme, dokud vařené na minimální ohně. Na konci misky zalijeme nízkotučnou kysanou smetanu, ale před souborem na stůl, posypeme strouhaným sýrem.

plněné cukety

A mladí malé cukety, řezané podélně, vyberte jádro s lžící, takže trochu masa na stěnách a na dně. Ty by měly mít jakousi „pohár“, který může být naplněn výživových náplní podle svého výběru. To může být rýže s libového masa, houbami s rýží, tvaroh a čerstvých bylinek, jakož i širokou škálu rostlinných kombinací. Dýňová dužina je vyveden také můžete přidat do náplně. Nafarshiruyte cuketa, místo na plech, zalijeme kysanou smetanu nebo prostě s rozšlehaným vajíčkem. Až do okamžiku pečeme v troubě.

Dobrou chuť!