Kuře s mandarinkami - inteligentní výběr receptů

Kuře s mandarinky - je jídlo, které si můžete připravit pro každou příležitost. Věřte mi, bude to skutečný ozdobou stolu. Vaření drůbeže není omezen pouze na pečení v troubě, jsou zde i saláty. Je možné se vzdát úplně úžasné kuře s mandarínská čínština, protože to prostě taje v ústech!

Recept nejprve

Nyní se budeme připravovat jídlo jako kuře, pečené s mandarinkami. Kuřecí paličky vařené v mandarinky prsteny s aromatickým rozmarýnem a mandarinky omáčkou z velmi šťavnaté, chutné, pikantní a velmi neobvyklé. Tato metoda může být pečené celé a nakrájené na kousky kuřecího masa nebo některé z jeho částí, stejně jako příloha je lepší podat bramborovou kaší.

To, co potřebujete vařit tento pokrm?

Ingredience: 500 g kuřecích paliček, 2-3 PC. velká mandarinka (výhodně zvolit řadu bez pecek, ale v případě, že nejsou, a pak opatrně odstranit všechny), trochu zázvoru (to by mělo být vždy čerstvé, ne nakládané nebo sušené), rozmarýn (v jakékoliv formě), 1 cibule, sůl, pepř (zem), olivový olej, paprika, cukr nebo práškový cukr.

Kuře s mandarinky: recept

Cibule loupané, nakrájené na kroužky nebo polokroužky, obkladový jim spodní část formy. Další mandarinky šíření vrstva. Měly by mytí a jemně rozsekat kroužky. Je to nejlepší, aby to s nožem s čepelí zuby, zatímco šťáva vypršel. Posypeme rozmarýnem. Omyté a sušené kuřecí paličky kladen na mandarinek. Musí být předem srst se směsí papriky, sůl a pepř. Pour trochu olivového oleje.

Trouba musí být zahřát na 200 ^{° C a} teprve poté se forma, v jaké kuře s mandarinky. Pečeme asi 25 minut.

Nyní jste připraveni vařit omáčku. Mandarin oloupané a tenkých vrstev pomocí mixéru si o tom bramborovou kaší. Páteř zázvor loupané, jemně nasekáme jemně nebo rošt a smíchá se s mandarinky. Přidání ke směsi trochu cukru a soli, podle chuti.

Když projde stanoveném čase, získáme formuláře z holeně a nalít do každého jedince touto omáčkou. Na druhou stranu, pošleme ho do trouby a čekat dalších 15 minut. Všechno! Naše jídlo je připraveno. To sloužilo jen horko.

Recept Two: zajímavou možností vaření kuře

Připravit takový pokrm jako kuře s mandarínská čínština, určitě potřebujeme ptáka. Pro tento pokrm, můžete získat jakoukoli její část, a to i prsa dopadne růžové a šťavnaté.

Co je potřeba?

Ingredience: 700 g kuřecích paliček (Take okamžitě postavil do nelze odstranit sami), 4-5 ks. mandarinky, malé mrkve - 4 ks, sojové výhonky -. 200 g, zázvor (kořen jemně strouhaným) - 5 g, pár stroužky česneku, 1 polévková lžíce. l. Tmavě sojová omáčka, 5 g hnědého cukru, 30 g koňak, 4 střední šalotka cibule, slunečnicový olej - 6 g, polovina lžička paprika, černý pepř a sůl - podle svého uvážení. Zde je to, co je potřeba, aby bylo vařené lahodné kuře s mandarinkami. Recept na její této době trochu tvrdší.

Vezměte mrkev, tschatelko můj, čistý z kůže. Je to velmi vhodné, aby to se speciálním nožem. Potom se vloží do předem promyté a solené kuřecí stehno kost na místě. Ve speciálním pánvi s názvem „wok“, se zahřeje slunečnicový olej a asi tři minuty a smažíme ze všech stran. Tím je zajištěno, že jsou pečené nad nimi, a méně šťáva tekla. To, že, jak se říká, taví v ústech. Rozprostře na desku a dát v pohodě.

Další etapa

Souběžně s tím se připraví směs všech ostatních složek. Mrkev vzít kuřecí nohy zhroutí, což má za šťavnaté směsi.

Nyní pro mandarinky a sojovými klíčky. K tomu, abychom jim vyčistit z kůže, jsme rozděleni na plátky a opatrně odstraňte tenkou kůži. Kuřecí nohy s náplní šíření v pánvi, zalijeme sojové omáčky smíchané s mandarinky šťávy. Přikryjeme pokličkou a vaříme 15 minut na mírném ohni.

Poslední etapa

Až budete připraveni kuře s mandarinkami může být podána s mrkví, které jsme vzali z nohou, sojovými klíčky nebo jakékoliv oblohou podle svého výběru. Nicméně, většina z nich bude klást důraz na chuť a vůni ostrý rýži, protože se jedná o tradiční, klasický čínský příkrm. Prakticky žádný z národního pokrmu je kompletní bez ní. A jíst to na první, druhé a třetí místo. Mnozí vtip, že vědí, jak udělat kompot z něj, ale ne odhalit tajemství.

A nakonec chutné jídlo odešel.

lahodný salát

Tento salát s mandarinkami a kuřecím ideální pro novoroční stůl a jinou dovolenou.

Složení: kuřecí - 400 g, mandarinky - 5 kusů, vlašské ořechy oloupané - 100 g, tmavé rozinky - 50 g, cibule - 1 střední hlava, rozpuštěné máslo - 50 g, špetka soli, ..

Kuřecí řízek muset vařit do měkka v mírně osolené vodě. Mandarinka kůry a dělení na segmenty. Je vhodné odstranit fólii a odstraňte semínka. Pak nakrájíme na kousky, stejně jako kuře. To by mělo být velmi ostrý nůž, poté zůstane šťavnaté ovoce, jinak šťáva zůstane na prkénku. Cibule čistý, zalijeme vařící vodou a jemně nasekáme. Rozinky důkladně umýt a naplňte ji teplou vodou.

Na kuře s mandarinkami získat dokonalý, je třeba ořechy rozdrtí na malé kousky, ale v žádném případě ne v mouce. Jeden mandarinka mačkání šťávy a promícháme s máslem. Hot kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a smícháme s ostatními přísadami. V jakém pořadí je přidat - nezáleží. Salát se dobře promísí a přivádí k teplému tabulky na mandarinky šťávy s olejem není tvrzené.

Místo závěru

Tento salát lze považovat za moderní klasiku, protože v něm dochází ke kombinaci win-win jako kuře s oříšky. Ale je tam v ní a zvýraznění se doslova i obrazně. Šťavnaté mandarinky vnést do této salát originality. Neobvyklé jasné světlo smetanová omáčka listy pachuť. Vaši hosté budou bezpochyby u vytržení!