Lahodný salát z syrové zeleniny. Kuchařské recepty

Čerstvá sezónní zelenina, není pochyb o tom, jsou velmi užitečné. Ty obsahují ve svém složení mnoho cenných vitaminů a stopových prvků nezbytných pro člověka. Jejich použití má pozitivní vliv na gastrointestinální trakt. Nejpopulárnější způsob, jak používat tyto čerstvých surovin - salát ze syrové zeleniny. Recepty na jídla může být docela pestrá. Vše záleží jen na vašem vkusu a přání. Vezměme si několik populárních způsobů přípravy takových občerstvení.

Výběr a výcvik tankování

Salát ze syrové zeleniny je použít vhodný omáčku. Na vaší chuti si můžete vybrat ready-made dresink: zakysaná smetana, majonéza, olivový olej nebo sójovou omáčku.

Můžete si také připravit speciální náplň s využitím několika druhů omáček a přidáním oblíbené koření. Přísady, jako je hořčice, křen a adjika přidávat pikantnost a naléhavost vaření.

Jednoduchý salát z syrové zeleniny

Recepty jídel se mohou lišit v závislosti na volbě salátových výrobků. Takže, je třeba, aby tyto složky:

• Dvě malé rajče;
• půl cibule;
• jedna malá paprika;
• Tři okurky;
• omáčka;
• sůl.

Shromáždit hlubokou misku, ve které je umístěn salát. Rajčata nakrájíme na větší kostky s ostrým nožem. mohou být odstraněny z jejich kůže, ale s cílem získat větší množství to není doporučeno vitamínů a vlákniny, pokud je to žádoucí.

Okurky mohou také být předem čištěny, pokud je to žádoucí. Pokud dáváte přednost zeleninu s kůží, pak důkladně před jejich použitím důkladně. Velké zeleninu, nakrájíme na kolečka a půl chop půl. Malé okurky lze jednoduše řezat kruhy.

Papričky odstraňte semínka a nakrájíme na tenké plátky. Cibule musí být nakrájené na půl kroužky a rozdělit ručně. Sezóna zelenina se solí vaší chuti a přidejte omáčku.

Zeleninový salát se sýrem

Tento druh salátu je ideální pro svátečního stolu. S dalšími složkami, stává se vydatné a chutné. Chcete-li vytvořit, budete potřebovat:

• pár rajčata;
• několik lístků salátu;
• 150 gramů šunky;
• 50 gramů pevných druhů sýra;
• vyplnění dle vlastního výběru (v tomto receptu je lepší používat majonéza omáčka).

Řezané šunka kostky a dát na dno mísy rovnoměrně. Rajčata řez podobným způsobem a umístěte druhou vrstvu. salátové listy důkladně omyjte a trhat ruce. Položte třetí vrstvu zelené barvy.

Poté je nutné, aby velkorysý vrstvu náplně a sypané strouhaným sýrem produktu. Před použitím smíchejte salát.

vitamin jídlo

Tento salát ze syrové zeleniny, recepty, které zahrnují použití mrkev, česnek, zelené a zelí, je ideální pro lidi, kteří sledují své postavy.

Chcete-li vytvořit, musíte sekat jemné nudličky zelí. Mrkev je třeba důkladně opláchnout a mříž.

V přítomnosti kuchyňském robotu mohou být všechny stejné řezné plátky během několika sekund. Dále je třeba kombinovat zeleninu v jedné misce, a vymačkejte šťávu z několika stroužků česneku. Jemně nasekané zelené a dát zeleninu. Ruce se míchá Výsledná hmota a nabíjení je vhodný omáčka.

red salát

Tento typ salátu má charakteristický rys. Všechny jeho složky jsou červené buničiny. Ať už se rozhodnete pro něho omáčkou, to bude také maloval světlé barvy v důsledku přítomnosti v misce řepy. Tak, aby tyto komponenty:

• jedna malá řepa;
• paprika červená barva;
• dva střední rajčat;
• Jeden střední mrkev;
• modrá odrůda cibule.

Připravujeme salát z syrové zeleniny. Recepty zahrnovat míšení řezanka ingrediencí.

Třít vyčistit řepy na struhadle. Podobným způsobem se zpracuje mrkev a mix těchto zeleninu v míse. Cibule nakrájené na polokroužky a přidejte do zeleninové směsi.

Pepř by měly být čištěny od vnitřních semen a mytí. Nakrájejte zeleninu na jemné proužky a také dát do mísy. Rajčata musí být vyčištěny semen a vnitřních želatinových obsahu. Loupaná rajčata nakrájíme na malé plátky.

Smíchejte všechny ingredience a osolíme. Vyplnit vybranou omáčkou a podáváme.

závěr

Připravte si salát z syrové zeleniny. Fotografie hotová jídla si můžete prohlédnout v tomto článku. Pokud je to žádoucí, sezónní zelenina mohou být zmraženy a vařit letní saláty studená zima, když tolik potřebné vitamíny.

Nejvíce oblíbený recept uložit paměť nebo psát své vlastní kulinářské notebooku. Sdílet tajemství vaření se svými přáteli a známými. Vařit s potěšením.

Hodně štěstí v kulinářské umění!