Marináda vína pro grilování vepřové

Chcete-li začít, připravte marinádu vína pro grilování vepřové maso a červené víno.

Složení:

• Carnation - dvě balení.
• Bobkový list - jeden.
• Černý pepř - šesti hrách.
• Čerstvý tymián - dvě větve.
• Čerstvou petrželkou - tři větve.
• Česnek - dvě hřebíček.
• Cibule - jedna cibule.
• Suché víno (červené) - pět sto mililitrů.

Jak se připravit marinádu na grilování s vínem

Řez cibule na tenké kroužky, jemně nasekáme česnek a petržel. Dal česnek a cibuli na pánvi, přidejte všechny ostatní ingredience, dát na mírném ohni, přivedeme k varu a vaříme dvě minuty. Osolíme podle chuti. Mrazit připravené směsi a použití jako marináda pro grilování. To může být uchovávány v chladničce po dobu až sedmi dnů. Tato marináda na vepřové, zvěřiny a drůbeže.

Recept Two: marináda na vepřové maso s vínem

Složení:

• Suché víno - jedno sklo.
• Cibule - čtyři nebo pět žárovek.
• Česnek - tři nebo čtyři plátky.
• Pepř (paprika) - na osobním vkusu.
• Sůl - nepovinné.

Vaření marinádu vína pro grilování vepřové

Smíchejte v nádobě suchého vína, pepř (červená), sůl, jemně nasekaný česnek, nasekané cibulové kroužky, dát čerstvé kusy masa, důkladně promíchejte a počkejte tři až pět hodin, než vepřové marinovat.

Recept tři: a marináda vína pro grilování vepřové (bílé víno)

Složení:

• Červeného vinného octa - půl lžíce (jídelna).
• Červené víno - jedno sklo.
• Suché hořčice - čtvrtina z lžíci (čaje).
• Cibule - jedna hlava.
• Bobkový list - dvě věci.
• Carnation - půl lžíce (čaj).
• Rosemary - půl lžíce (čaj).
• Ocet (red) - jedna lžíce (čaj).
• Cukr - podle chuti.

Marináda vína pro grilování vepřové se připravuje následujícím způsobem: mix červeného octa (víno) s červeným vínem a nalít cukr podle chuti, pak suché hořčice, vše pečlivě promíchejte. Cibuli nakrájíme na kroužky, položil v kontejneru, naplňte připravenou směsí, přidáme hřebíček, rozmarýn, bobkový list, uvedené na štítku a varu. Jakmile se marináda je v pohodě, dejte vepřové maso v něm tři nebo čtyři hodiny.

Čtvrtý Recept: Barbecue marináda na bázi bílého vína (bez přidaného octa)

Složení:

• Bílé víno - jedno sklo.
• Cukr - jedna lžíce (čaj).
• Sage - jedna lžíce (čaj).
• Cibule - jeden kus.
• Rostlinný olej - dvě lžíce (příbory).
• Černý pepř (zem) - jedna lžíce (čaj).

vaření marináda

Nastrouháme cibuli na středním struhadle. Míchá se především koření v rostlinném oleji a nechat po dobu asi jedné hodiny. Pak přidáme cibuli na másle, lžíci cukru a bílého vína. Řez hovězí na úhledné plátky a marinovat v připravené směsi pro šest až osm hodin. Po marinování směsi lze bezpečně napojena přípravě vašeho grilování.

Recept pátý: marináda se suchým bílým vínem a octem

Smíchejte ocet (bílé) s bílým vínem. Přidat půl šálku vody (vařené), soli a lžíci cukru, trochu olivového oleje. Zahřejte směs není varu. Přidejte lžíci kapary (polévková lžíce), pepř a tymián (o čtvrtinu čajové lžičce). Zchladit marinády a umístěte maso v něm pro deset až dvanáct hodin.

Doufáme, že recepty Výše uvedené bude užitečné pro vás za vynikající přípravu ražniči!