Mesikansky klasický recept na quesadillas, stejně jako možnost s kuřecím masem

Quesadilla - populární mísa latinskoamerické kuchyně. Je to s oběma polovinami kukuřice nebo pšenice tortilla placek, které se skládají navzájem okrajem, a uprostřed je přidána různorodé plnění. Stejně jako v italské pizzy pro ni, můžete použít cokoliv chcete. Klasický recept na quesadillas se sýrem a cibulí, stejně jako možnost kuřete najdete v tomto článku. Tento pokrm nebere moc času na přípravu, je to skvělé občerstvení pro jakékoliv svátečního stolu může být chutné občerstvení nebo večeři pro celou rodinu. Hlavní složkou tohoto pokrmu je sýr, a ve skutečnosti je velmi tortilla. Všechno ostatní závisí na vaší fantazii a obsah chladničky.

Tradiční recepty quesadillas

Pro přípravu 12 malých porcí, které budete potřebovat:

• 12 pšeničné nebo kukuřičné tortilly (lze nahradit pita);
• 2 šálky mastných husté smetany;
• 1 vedoucí cibule;
• 220-250 gr. čedar, sýr typu;
• 1 menší čerstvá chilli červené nebo zelené;
• koření - trochu mletého koriandru, sůl, mleté chilli papričky.

Před šíření nádivkou, pastilky stačí ohřát na pánvi bez oleje po dobu asi 30 sekund. Pak umístit na stůl nebo na talíř na střední dal nakrájenou cibuli, velmi málo čerstvé chilli, posypeme kořením - koriandr, červenou paprikou a solí, přidáme sýr a zalijeme na vrcholu lžíce zakysané smetany. Roll dort a že nepraská, okraj je třeba upevnit tenkou dřevěnou tyč nebo párátko. Chcete-li vytvořit zlatohnědé Quesadilla lze namazat máslem. Poté, co se nalije do pánve trochu rostlinný olej, a fritovacích tortilly na obou stranách po dobu 45 sekund za minutu. Sýr by se tát dovnitř. Takhle jednoduché a rychlé to dopadá chutné jídlo. Recept na Quesadillas prostředků a dalších zálivky. V Mexiku a dalších zemích Latinské Ameriky, každá žena připravuje svou vlastní cestou, a dodává ty složky, které spadají do ochutnat její rodinu. Podívejme se, jak se připravit na tortilly s masem.

Quesadilla s kuřecím masem: recept

Pro ty, kteří dávají přednost nádobí posytnee může jako náplň do koláče, jak dát maso nebo kuře. Zhruba množství přísad, které budete potřebovat na 4 porce chutných pokrmů. Vezměte:

• 800 g mletého kuřete (samozřejmě možné použít jakýkoli jiný masa);
• 1 velká cibule hlavy;
• 1 svazek nebo petržel koriandr;
• 100 g strouhaného čedar typu sýru;
• 6 tortily nebo pro nedostatek z nich, pitta chléb;
• 2 akutní chilli;
• 200 g nakládaným pepřem;
• rostlinný olej, sůl a koření podle chuti.

Cibule, chilli , jemně nasekané, odstranění poslední semen. Dále smažené na pánvi s rostlinným olejem za několik minut. Po tom, přidáme mleté maso a vaříme, hnětací hrudky, dalších 10-12 minut. Ty by měly mít jednotný, pěkný náplň. Odstranit z tepla a smíchá se s jemně nasekané zelené, nasekané papriky a strouhaným sýrem. Náplň je připravena. Musí být na dortu jako v předchozím receptu, a smažené v rostlinném oleji po určitou dobu. Také velký quesadilla s kuřecím masem získá pečeme v troubě. Chcete-li to v předehřáté troubě 190-200 studia umístit tortilly zabalené do fólie a pečeme 15 minut. Při použití tohoto způsobu přípravy, budete také mírně snížit kalorické jídlo, protože v tomto případě není použit rostlinný olej. Chuť dopadne hůř. Quesadillas recept - je to úžasné, lahodný pole pro kreativitu. Brzy si vyberete přesně náplně, která je stejně jako všichni členové vaší rodiny, nebo tím, že jako základ pro přípravu výše zmíněné technologie, pokaždé, když bude moci vařit nové jídlo.