Muffiny bez oleje: tři nejlepší recept

Koláč - to je oblíbené cukroví pro děti i dospělé. Těsta pro přípravu jim másla, jeho hlavní složkou je mouka, máslo a rozinky. Nicméně, ne každý ví, že koláče bez másla může být také chutné a neuvěřitelně měkké. Zde jsou tři nejlepší recept pro tento cukroví, v jehož rámci neexistuje máslo.

Klasické košíčky bez oleje (plný)

To je snad nejjednodušší recept na toto cukroví. Pro jejich výrobu je třeba půl šálku prosáté mouky smíchané s 5 g prášek do pečiva k testu. V samostatné misce 3 bič vejce do stavu pěny (procesní čas - asi 10 minut) a přidejte do vaječné pěny mouky. Z toho je hněte těsto. Tento doplněk také nasekané v mixéru oranžové (před tím je nutné vařit ve vroucí vodě po dobu 5 minut) a trochu brusinky. Nyní, těsto by mělo být prohněte dobře už se všemi svými složkami. Uvnitř kladeny zálivky dle vlastního výběru (kondenzované mléko, džem, marmeláda, jahody, ovoce).

Hotová těsta je umístěn na formy, na něž se vztahuje s olejovaným pergamenu a pečených v peci po dobu 40 minut při teplotě 180 stupňů.

Jogurtové muffiny bez oleje s ovocem

Připravený pro tento recept muffiny jsou získány zvláště delikátní kvůli testu jogurt komponent. Aby vyšlo najevo takové dílo cukrářského umění, je třeba míchat v misce 100 ml jogurtu, stejné množství cukru a pár vajec, zde také přidal špetku vanilky. V jiné míse smíchejte 100 g ovesných vloček rychlá příprava a půl šálky mouky, špetka soli a muškátového oříšku na špičce lžíce a polovina lžička prášku do pečiva k testu.

Odděleně, je třeba vařit bobule - je třeba vrátit v mouce. Případně můžete použít borůvky (to může být nahrazen jakýmkoli sezónního ovoce).

Nyní je obsah dvou misek a bobulí, musí být spojeny dohromady a uhněteme těsto. Hotový těsto se nalije do připravené formy, kobercem s olejovaným pergamenu, a peče po dobu jedné hodiny při teplotě 180 ° - jemné jogurtové muffiny bez másla připravené.

oranžová košíček

Tento typ dortu je vařené s rozinkami. Před procesu přípravy testu je nutné začít připravovat hrozinky a pomeranče. Stejně jako v prvním receptu, který popisuje, jak připravit klasické koláče bez oleje, oranžové vařit a brousit v mixéru; půl šálku rozinek, je třeba důkladně opláchnout a nalít lžičku brandy, aby ho přeplněný.

Nyní můžete začít hnětení těsta. Nejprve je nutné rozdělit tři vejce - oddělte žloutky od bílků. Potom žloutky práškové s neúplným cukru skla a smíchá s oranžové, půl šálky mouky, lžička prášek do pečiva a špetkou vanilin, a bílkovin v šlehanou maximálně husté pěny, a teprve poté se připojit k oranžové směsi. United potřebují míchat ingredience do hladka, pak přidejte rozinky oteklé v něm.

Hotový těsto se nalije do formy a je odeslán do pece na pečení po dobu 40 minut (je optimální teplota - 180 °). Když je koláč je hotový, je třeba chladit a, pokud je to žádoucí, může být sypané práškového cukru.

Jakékoli recept na koláče bez másla může být snadno přeložen do reality v podobě krásné, voňavé a chutné pečivo, které jistě osloví domácnosti.