Nejchutnější rýže omáčka: recepty

Při přípravě této jehle je rýže prvořadý význam, který je zvolen omáčky, která se podává s ním. V současné době existuje obrovské množství omáčky, takže můžete každý den vařit rýži a slouží mu jinou náplň. A příloha na dlouhou dobu nemají nudit, protože pokaždé, když to bude vypadat a cítit se jinak.

Mimochodem, připravte si omáčku na rýži mohou být v obchodě. V současné době je několik hodin, se dostane jen bohatší a chutnější. A uchovávat v chladničce může být až 3 dny.

Nejchutnější rýže je považována za plnění na základě sojovou omáčkou. Pro jeho výrobu je nutné smažit nakrájenou cibuli jemně a mrkev v pánvi, namazány slunečnicového oleje. Je důležité, aby neustále míchat zeleninu, aby nedošlo k jejich slepení. Na konci, se přidají tři polévkové lžíce (polévkové lžíce) sojové omáčky a vyhánění minut tankování. Takový omáčka rýže by být tou nejlepší volbou pro odrůdy „Basmati“, ale je to perfektní a zbytek odrůd. Včetně divoké rýže, stejně jako všechny vaše oblíbené Long. Také tento obvaz může být použit jako omáčky pro rýži válců.

Existuje velký počet čerpacích stanic, které stojí za to vyzkoušet. Velmi chutné zelená omáčka na rýži. Pro jeho výrobu je zapotřebí: drobečky bílého chleba (asi 3 polévkové lžíce), vinný ocet (2 polévkové lžíce) čerstvou petrželkou, čerstvých kapary nebo sekaných olivy, vaječný žloutek vařená vejce, česneku, 2 Fish ančovičkovým nebo soli šprot, olivový olej ( 5 Obj. č.).

Česnek, ančovičky a kapary, musí být velmi jemně nakrájené. Strouhanka nalít vinný ocet, měknout a pak vytlačit a spojit se s vaječného žloutku. Přidat do této směsi česneku, ančovičky a kapary, sekanou petrželkou, sůl, mletý černý pepř. K této směsi se nalije na olivovém oleji a míchá se omáčka začne postupně houstnout.

Velmi originální matice a houbová omáčka na rýži. Pro jeho přípravy budou potřebovat: pšeničná mouka (2 polévkové lžíce svršky ..), máslo nebo ghí (2 polévkové lžíce ..), čerstvé mléko (100 gramů), cibule, houby (100 gramů), kapary nebo okurky, balsamico, masový vývar, drcené arašídy, sůl, cukr, byliny (podle chuti).

Aby byla tato omáčka je třeba zahřát mouku až bledě zlatova na pánvi a osmažte cibuli do měkka na másle, přidáme k cibuli nasekané kapary a houby. Dobrá směs vařit po určitou dobu, a na konci vaření, aby ořechy v pánvi a mouku, přidáme mléko, vývar a ocet. Dusíme ještě jednou, ale přehánět oheň není nutná, protože omáčka ztratí svou chuť. Na konci kuchyňské soli, přidejte zelené a pepř.

Při zvláštních příležitostech, nebo hýčkat své domácnosti, můžete vařit krevety omáčku pro rýži, který se vyznačuje neobvyklou chuť.

Vyžaduje následující produkty: oloupané krevety (300 gramů), těžký krém (33%), pšeničná mouka (3 polévkové lžíce) .. suchého bílého vína (pohár třetí), olivový olej (2 lžíce ..), bílé a černé čerstvě rozmělněný pepř.

Oloupané krevety potřeba rychle opečené o vysoké teplotě na pánvi tukem s olivovým olejem, o jeden a půl minuty. Přidejte k nim smetanu snížit tepelné a uhasit krevety po dobu asi 6 minut. Přidejte mouku a přinést omáčku houstnout. Dochutíme pepřem a solí.

Ne méně časté jako rýžový salát rajčatové omáčce domova.

Pro to bude potřebovat :. rajčatový protlak (50 gramů), rostlinný olej (.. 2 polévkové lžíce) rostlinný nebo kuřecí vývar, pšeničná mouka (c. 1 lžíce), cibule, mrkev, česnek, vonný ocet (1 polévková lžíce ), houby (4 ks.), bílý pepř, cukr, černý pepř, sůl, Provence bylinky (podle chuti).

Rostlinný olej hnědé mouku až světle zlaté a přidejte k němu nakrájenou cibuli, česnek a smažit vše. Poté nalijeme do pánve strouhané mrkve, přivedeme k připravenosti a zředí omáčka vývar, dochutíme kořením a cukr podle chuti a dusíme do zhoustnutí. Na konci vaření přidáme rajský protlak a trochu guláš s ohněm. All omáčka je připraven. Je vhodný jak pro rýži a jakékoliv kaše.

Teď, když víme , jak udělat omáčku na rýži, můžete experimentovat ve vlastní kuchyni a vyzkoušet různé varianty omáčky, měnit poměr ingrediencí nebo přidat do známého omáčkou je něco nového se zaměřením na vkus a osobní preference svých domácnostech.