Pečeme v troubě pro makrely

Rybí pokrmy jsou plné živin a vitamínů. Ale musíme být schopni je správně vařit, aby všechny výhody. Z tohoto důvodu si vybrat správnou tepelnou úpravu. Můžete upéct makrely v troubě. Ukazuje se, šťavnaté a křehké. Existuje mnoho receptů na těchto pokrmů. To vše závisí na zvolených složkách, které mohou mít vliv na chuť pokrmů. Makrela masa tuk a křehké, a proto se výborně hodí pro pečení v troubě.

Recept - prostě nikde

Zvláště chutné získané ryby na fólii. Tato metoda umožňuje, aby všechny šťávy. Jak upéct makrely v troubě ve fólii? Ve snaze vyrovnat se s takovým recept je velmi jednoduchý a finální vůli prostě vynikající. Potřebujete jednu makrelu, jednu hlavu cibule, stejné množství mrkve, cukety, papriky, 100 gramů sýra, dvě rajčata, rostlinný olej a koření. Začneme s přípravou zeleniny. Oloupané mrkve a cibule. V paprik odstraňte semínka a stonek. Cukety nakrájené na proužky a kostičky rajčat. Nakrájíme na malé kostičky mrkve, cibule - polokroužky. Tyto složky budou použity pro přípravu nádivka pro ryby, takže před péct makrely v troubě, dělat zeleninový nádivkou. Vezměte hrnec nebo pánev se silným dnem a zahřát na rostlinný olej. Osmažte cibuli, až je průsvitná. Pak přidáme mrkev, papriky a cukety. Nyní musíme zeleninu dusíme na nějakou dobu, dokud nejsou měkké. Teprve pak přidejte rajčata do ní. Válí v soli a koření. Chcete-li přidat aroma a chuť citrónové šťávy v malém množství. Dusíme vše po dobu asi 2 minuty, pak vypněte zdroj tepla a válcování v jemně nakrájenou zeleninou. Pečený makrely v troubě může být vykuchané to pouze. Na straně hřebene řez je veden podél celé délky ryb. Opatrně odstraňte páteř kosti a vnitřnosti. Takže nám zbývá kapsy ryby s ocasem a hlavou. Posypeme nepravého na všech stranách se solí a naplňte vnitřek výplně. Pak se olej rybí tuk a umístěna na listu fólie, která je pevně zabalit. Advance je nezbytné, aby se zahřál troubu. Trouba teplota je 180 stupňů, a čas - 40 minut. O půl hodiny později jsme rozšířit folii a posypeme rybu s strouhaným sýrem. Pečeme dalších 5-10 minut. Sloužit, zdobené s bylinkami a zeleninou.

Makrela s jablky

Pečený makrely v troubě může být s mnoha složkami. Vezměte 500 gramů ryb, jeden kyselý jablko, trochu čerstvé petrželky, několik stroužků česneku a koření podle chuti.

Připravené ryby potřeme solí a pepřem. Apple a zrušte tři na struhadle. Pak promícháme s prolisovaný česnek, bylinky a sůl. Bereme třetinu náplně a položit ji do ryb. Pečení olej olej a dát ho na další třetinu náplně. šířit jsme ji na ryby, a horní kryt jeho zbývající nádivkou. Makrela Bake v sušárně při teplotě 180 stupňů. Doba vaření je 30 minut. Máme se připravit na ryby a podávejte. Zde je návod, jak upéct makrely v troubě na rychlé, snadné a chutné. Můžete myslet na receptu, za použití nových surovin. Hlavní věc je, že dát pokrm chuť a aroma.