Pizza v mikrovlnné troubě. Jak vařit?

Pizza - druh dortu, jeden z těch kulinářské vynálezy, které se šíří po celém světě. Faktem je, že v důsledku různých výplní a možností těsta každý člověk si může vybrat pro sebe recept, který apeluje na něj nejvíce.

Doma, nejjednodušší způsob, jak vařit pizzu v mikrovlnce. Výhodou tohoto způsobu vaření hodně. Za prvé, pizza se peče v mikrovlnné troubě je mnohem rychlejší než v troubě. Za druhé, těsto na pizzu nevyžaduje dlouhé nátisk, je možné vyřezat téměř okamžitě po smíchání. Jedna námitka - těsto na pečení v mikrovlnné troubě by měly být méně strmá, tj mouka v něm je poněkud menší, než je obvyklé.

Možnosti pro přípravu takových jídel jako pizza v mikrovlnné troubě je obrovské množství. Ale v každém případě byste měli nejprve péct základ. K přípravě těsta můžete použít následující recept:

Vezměte 100 ml teplé vody a za stálého míchání ji lžíce půl lžičky cukru a droždí. Pokrýváme utěrku a necháme na teplém místě po dobu deseti minut až do vzestupu kvasnic. Pak prosít přes mísy mouku (150 gramů), shromažďují a zapadnout do centrálního vybrání, do kterého licí stoupla kvasnice, olivový olej, a přidat špetku soli. Hníst cool těsto, a nechá se po dobu 10-15 minut.

Nyní Těsto vyválíme na velikosti formy. Pokud není žádná forma, je možné, aby se rozložil těsta na rovnou desku, stačí, aby se ujistil, že nádobí jsou vhodné pro použití v mikrovlnné troubě, která je, neměl žádné kovové součásti.

Trouba koláč při plném výkonu nezbytné pro 2,5-3 minut, v závislosti na typu pece.

Forma se potom odstraní, rozložené na základě přijatého náplně a vrátit do trouby po dobu několika minut. Jaký druh polevy na výběr? Zde je možné ukázat, představivost. Nejjednodušší možností - plátky rajčete, salámu a sýra.

Pizza v mikrovlnné troubě může být vařené mořské plody, houby, zeleninu, salám, sýry. Stručně řečeno, všechny funkce jsou nespočet! Dá se donekonečna vymýšlet své vlastní zálivky, a můžete použít klasickou verzi.

Například, neapolská pizza v mikrovlnné troubě vaří tak. Dvě lžíce olivového oleje smažené dva jemně nakrájenou cibuli a stroužek česneku. Při vaření za zálivky mikrovlnná trouba, musí být rostlinný olej zahřátý po dobu pěti minut, míchá se během této doby se dvakrát. Po tom, dostat se do mísy a přidejte 150 g rajčatového protlaku a promícháme s horkými cibulí. Hotový pizza kůra působit připravené rajčatové hmoty. Pak se 250 g třít matstsarelly strouhaný a strouhaným sýrem směs se dvě čajové lžičky sušené oregano. Pour rajče sýrová hmota, a na vrcholu 50 g rozkládat sardele obecné zaoblení konzervované v oleji. Vložíme do trouby na 2-3 minuty.

Milovníci mořských plodů ocení ryby pizzu v mikrovlnce. těsto recept na stejné pizzu, ale vařit náplň by měla být nakrájíme na malé kousky, dvě stě gramů krabí tyčinky a marinujeme je do jablečného octa po dobu pěti minut. Vařit malé chobotnice, svlékat kůži, kotleta a přidat do krabí tyčinky. Řez na plátky vařená mrkev, nasekaných bylinek a jemně nasekané 50 g nakládaných hub. Brousit 100 g konzervovaného tuňáka a zalijeme ryby olivového oleje. Namažte hotový pizzu kůru s křenovou omáčkou, dal tuňáka a nakrájené houby. Opět platí, nalít náplň s křenovou omáčkou a dát směs olihně a krabí tyčinky. Rozbalte horní kruhy mrkev a posypeme bylinkami. Upéct pizzu v mikrovlnné troubě po dobu pěti minut.

A pokud nemáte čas vařit a chcete vařit pizzu k snídani? Pak budete muset použít recept na „Fast pizzu v mikrovlnce.“ Pro její přípravu je nutné hotové pizza základny (komerčně dostupný), nebo pita kulaté koláče, které je třeba prolínají. Základ potřísněné kečupem nebo jiné omáčky, se šíří nakrájenou klobásu nebo klobása, a na vrcholu celé této lesku je naplněna sýrem. Pečeme po dobu 2-3 minut, dokud se sýr roztaví. Tato pizza je vařená pouhých 5 minut a může pomoci nejen v dopoledních hodinách, ale při nečekané hosté přicházejí.