Pokrmy z řepy

Kdo neví o výhodách řepy! Je bohaté na širokou škálu prvků, pozitivní vliv na zdraví našeho těla. Tento jód, hořčík, draslík, železo, kyselina listová, různé vitamíny. A to není úplný seznam. Řepa pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, zlepšuje trávení, odstraňuje z těla toxiny a má omlazující účinky.

Lékaři doporučují jíst vařená řepa a řepy jídla pro ty, kteří jsou obézní nebo bojují s nadváhou. Zeleniny podporuje metabolismus tuků a je prostředkem pro prevenci obezity některých vnitřních orgánů.

A co řepy jídla lze připravit?

saláty

Tyto pokrmy z cukrové řepy, jako jsou saláty, jsou téměř vždy přítomny na jakémkoliv svátečního stolu. Samozřejmě, nejvíce populární - sleďea pod kožich. Ale recept na jeho přípravu každý ví, ale to, co může nahradit již tradiční salát s přídavkem řepy?

1. Salát z červené řepy s granátových jablek

První vrstva - jedno médium okurky nakrájené na kostky a dát do vrstvy nebo salátové mísy.

Druhá vrstva - několik středních hlízy brambor vařených a řezané na kostičky. Potřeme majonézou.

Třetí vrstva - mele v mixéru projít masher nebo dvou stroužků česneku a tři vlašských ořechů. Rovnoměrně rozprostřený směsi na vrstvu majonézy.

Čtvrtá vrstva - Vařit 200 g vepřové panenky, nakrájíme na menší.

Pátou vrstvu - granátově kůry a oddělit zrna. Pour polovina z nich pátou vrstvu. Potřeme majonézou.

Šestá vrstva - rošt 100 g sýrových durum.

Sedmá vrstva - dva řepa vařit a rošt. Potřeme majonézou.

Poslední vrstva - posypeme zbývající salát s semena granátového jablka.

2. Salát „paní“

Tento salát je také šupinatá

První vrstva - prostřední dvě čerstvá mrkev rošt, promícháme s hrst rozinek (pre opařený s vroucí vodou měkkost). Dát do salátové mísy a šíří s majonézou.

Druhá vrstva - samostatný roštnice 150 gramů sýra, předat jej pomocí dvou na rmutování stroužků česneku a smísí se s majonézou. Výsledná hmota je kladen na další vrstva salátové mísy.

Třetí a poslední vrstva - opět na samostatné destičce sekané předem namočené v teplé vodě hrst sušených švestek. Hrstka vlašských ořechů trochu smažit, kotleta a přidat sušené švestky. Nyní rub vařené řepy. Všechny ingredience kombinovat a dochutíme majonézou. Položit směsi na salát. Seshora, můžete ozdobit kus nebo nasekané ořechy.

Polévka s červené řepy a sýrem

Nádoby z řepy, a to polévky nejsou omezeny na polévku nebo červené řepy. Si můžete vyzkoušet a tady je zajímavý recept.

Rošt půl kila řepy, snížit na kostky jeden brambor. Dát zeleninu v předehřáté pánvi dat s rostlinným olejem a smažíme po dobu několika minut, pak kryt a dusíme po dobu pěti minut.

Podíl zeleniny v litru vroucí vývar (k dispozici z kostky), vaří se po dobu 15 minut.

V této době v rostlinném oleji smažit cibuli, drcený stroužek česneku a dvě kostičky jablko. Fry po dobu 4 minut, pak dát do hrnce s vývarem. Sůl, přidáme koření.

Cook po dobu dalších 10 minut, dvě minuty, dokud vařené nalít na pánvi 50 - 100 gramů strouhaným sýrem. Polévka je připraven!

Pokrmy z řepy pro děti

Stejně užitečné rostlinné pediatři doporučujeme vstoupit do jídelníčku i těch nejmenších dětí. Samozřejmě, červené řepy jídla pro děti jsou vyráběny ve formě pyré.

Šťouchané brambory s jablky

Řepa vařené půl hodiny, takže to bylo velmi měkká. Rošt vařit zeleninu v množství 50 gramů. Přidejte jednu malou nakrájenou jablečným pyré. Zakysanou smetanou. Chutná pochoutka je připraven!

Pokrmy z červené řepy recepty jsou uvedeny výše, jsou nejen chutné, ale i užitečné!