Rambutan ovoce, hrozné vně a uvnitř krásné

Miluji zkusit exotické ovoce? Pak buďte opatrní a nenechte si ujít Rambutan - ovoce malé velikosti, s cílem nepříliš chutný, protože jeho chlupatou slupkou. Ale to je jen skořápka, skrývá uvnitř měkké šťavnaté dužniny, která je nejen krásná na patře, ale také užitečné vlastnosti. Přečtěte si více o této neobvyklé ovoce budete vědět, po přečtení článku.

Rambutan - jaký druh ovoce?

Ti, kteří byli do zemí v jihovýchodní Asii, pravděpodobně slyšeli o všechny pozitivní vlastnosti, které jsou bohaté na rambutan. Ovoce, který byl ve srovnání s nebeským jablka a místní říkají: „Každý, kdo někdy zkoušel rambutan, on rozšířil svůj život.“ Předpokládá se, že to dává mládí a krásu, energii a radost. Proto je tak miloval v Indonésii, Thajsku, Malajsii, odkud vlastně pochází. Jeho jméno se překládá z malajského - „chlupaté“, a pro mnohé je znám především jako „chlupatý ovoce.“ Jaké to je rambutan? Obraz vám to pomůže zjistit, co je pohled to - něco jako kaštan, jen jinou barvu ze žluté na tmavě červenou. Pod kůží se nachází velmi citlivá rosolovitá hmota bílá, téměř průhledné. Uprostřed plodu má prohlubeň, která je jedlé, ale nejčastěji se odstraní během používání. Má specifickou chuť a může být jedovatý ve velkých množstvích. Bez něj, tělo je velmi příjemné, voňavé a nasládlá.

Užitečné vlastnosti Ovoce stromů rajských jíme

Jedná se o „srdce“ rambutan (jeho bílá část) obsahuje množství prospěšných látek: vitamíny B, C, železa, vápníku, fosforu, niacinu. Také v jeho složení (i když v menším množství) je sodík, draslík, mangan a zinek. Buničina Rambutan je bohatá na proteiny a sacharidy, a co je nejdůležitější - potraviny vlákna. Pravidelně jíst plody ovoce, je možné výrazně zlepšit trávení a čistí tělo od škodlivých látek.

Rambutan jíst správně

Jak jíst rambutan ve své vlasti? Používá se v různých omáček, vařit z ní džemy, rosoly a marmelády se přidá do nápoje a zmrzlinu. Ale je to chutné a stejně jako to, že ve své syrové podobě. Vše, co potřebujete, je nůž pečlivě řez kůry a odstraňte měkkou dužinu. To je nejlepší odstranit kosti a pak to bude chutnější. Rambutan - ovoce, které můžete mít navždy. Takže to bylo dobré. Aby však bylo možné koupit v obchodě není nutné, protože to není uložena déle než týden v chladničce.

Výběrem perfektní Rambutan

Jít na trh, rozumět sám několik pravidel, které je třeba se řídit při nákupu. Jaká by měla být nejchutnější, voňavé a zralé rambutan? Plody by měly mít tmavě červenou barvu a chlupy na jeho mečem - být nazelenalá. Pokud zjistíte, že barva je příliš tmavý, je pravděpodobné, že to je už zralá rambutan - je lepší nebrat. Také se vyhněte lehké nažloutlá ovoce - mohou být nezralá, a proto, kyselé a hardish.

Rambutanovy dezert

Chcete-li vařit exotické dezert? Tady je recept zadávací ovoce a tukovým krémem. Tyto řízky rambutan a ananasové kostky řez a složit V hrnci, nalít zpátky smetany ke šlehání a přidáme trochu másla. Vaříme 5-7 minut. Pak se ochladí, rozšleháme v mixéru s malým množstvím jahodovým džemem a uchovává se v chladničce. Podáváme s jakýmikoli bobulí. Tento dezert je velmi starý, jemný a snadné. Dobrou chuť.