Recepty pokrmy z hub: chutné a levné

Houby byly vždy člověk tabulky. Dříve byly zachraňování lidí hladem, a dnes jsou součástí bezpočtu různých pokrmů. A dokonce i ti, kteří nemají rádi houby, zřídka odmítne výlet do lesa sbírat koš přírodních dárků. Zvláštní místo mezi všemi typy hub jako hub. Růst je v každém teplichke a vše s cílem připravit je chutné a postavit na slavnostní tabuli.

Recepty pokrmy z hub jsou neustále doplňovány a to všechno kvůli těchto hub jsou perfektně kombinovat s celou řadou produktů, a chutnají i velmi pěkné. Začněme s tím, že můžete jen usmažit houby, stejně jako všechny ostatní jedlé houby. Nezapomeňte se přidat cibuli a sůl. A velmi chutné houby smažit s čerstvými bramborami!

Pokud vezmeme v úvahu recepty s houbami, pak všechny z nich mohou být rozděleny do dvou kategorií: na ty, které jsou vyrobeny s čerstvými houbami, a těmi, pro jehož přípravě použité konzervované houby. A pak, a další lze snadno nalézt v téměř každém obchodě.

Pokrmy z čerstvých hub

Čerstvé houby jsou integrální součást v přípravě různých pokrmů. Mají jemnou, příjemnou chuť, čímž recepty s houbami, získaných zejména chutné.

Salát s rajčaty a žampiony

Složení: čerstvé houby - 400 g rajčata - 2 ks, cibule, 3-4 vejce, 200-300 g kuřecích prsou, 200 g sýra, majonézy ..

Příprava: čištění houby a nakrájené na plátky a smažit na pánvi s jemně nakrájenou cibuli (o minimální množství rostlinného oleje). Prsa vařit v mírně osolené vodě. Produkty roznášecí vrstvu:

1. vrstva - rajčata, nakrájíme na kousky.

2. vrstva - Tržná (k dispozici bitů) kuřecí prsa, to je dobře namazaný majonézou.

3. vrstva - houby, tenká vrstva majonézy.

4. vrstva - strouhaný sýr, tenká vrstva majonézy.

5-té vrstvě - sekané vejce. Zalijeme na vrcholu salátu s majonézou.

Lahodné kuřecí s houbami

Suroviny: 1 kuře střední velikost, 400-450 g houby, 3 malé cibule, fenykl paprsek, sůl a pepř podle chuti.

Příprava: Oddělte kuřecí maso z kostí a nakrájíme na malé kousky. Vložte maso v pánvi a smažit v malém množství rostlinného oleje. Když je kuře napůl hotové, přidejte do něj část cibule a najemno nasekanou koprem. Odděleně, smažit houby s ostatními cibulí. Kombinovat kuře s houbami, sůl a pepř podle chuti. Odjet na mírném ohni po dobu několika minut. Před podáváním zdobí vrchol sekanými koprem nebo petrželovou větvičkami.

Pokrmy z nakládaných hub

Marinované houby jsou vhodné pro přípravu široké škály jídel, nejčastěji se nalézají v různých salátů.

ananas salát

Ingredience: bankovní nakládané houby, 3 vejce, 200 g kuřecích prsíček, bankovního ananas, majonéza.

Příprava: Všechny výrobky jsou položeny vrstev: 1. vrstva (nižší) - vařené kuřecí prsa, 2. vrstva - houby, 3. vrstva - sekané vejce, 4-vrstva - plátky ananasu. Každá vrstva by měla být tenká vrstva chmýří majonézy.

Maso zapečené s houbami

Složení: bankovní nakládané houby, 500 g vepřového masa, 1 cibule, rajče 2, 200 g sýra, majonézy, sůl, pepř.

Příprava: odrazit vepřové maso, sůl a pepř. Dejte ji na vrcholu plátky konzervovaných hub, které jsou pre-smažené cibulové kroužky půl a plátek rajčat. Zakrýt všechny sýry na vrcholu a posypeme s majonézou, smíchané s česnekem. Pečeme v troubě při teplotě 2000 ° C.

Mimochodem, recepty z hub může přijít s námi všemi. A pak mají také sdílet s ostatními fanoušky vše chutné.