Není příliš populární pórek, prospěšné vlastnosti z této zeleniny

Pórek, užitečné vlastnosti jsou známy již delší dobu, bohužel, ve srovnání s ostatními zeleninou není příliš populární mezi obyvatelstvem. A teď se budeme snažit vás přesvědčit o opaku.

Pojďme ještě uvažovat o tématu, než je užitečné pórku. Začněme s tím, že tento rostlinný jednoduše oplývá minerály, jako jsou vápník, fosfor, železo, hořčík a draslík. Zlepšují celkovou pohodu a v neposlední řadě také stimulují látkovou výměnu. Jako část pórku obsahuje éterické oleje, jejichž prostřednictvím žaludeční šťávy stánky, bez podráždění zažívacího systému.

Kromě toho je tento rostlinný má různé choleretic a diuretický účinek. Pórek, užitečné vlastnosti, které jsou velmi ceněn, je vynikající zářící v našem těle. Zlepšuje funkci jater a dýchacích cest čistí krev, nosohltanu bojuje onemocnění.

Mohlo by se zdát, no, co jiného dělá?! Nicméně, pórek, prospěšné vlastnosti, které nekončí, naplněný spoustou vitamínů, jako jsou E, PP, B6, B2, B1, stejně jako všechny z nás potřebují karoten. Pokud jde o vitamín C, se v této zeleniny tak, že se obnoví pórek i oslabený imunitní systém. A zajímavostí je, že čím více držel luk, tím více se hromadí vitamín C.

Mimochodem, chuťové pórek se významně liší od svých protějšků k lepšímu. Je to sladké, milující a naprosto ne hořké. Její chuť má určitou pikantnost. Dokonce cibule pórek chuť jemnější a příjemnější. Máte-li porovnat ji s zeleně nebo cibuli, pórek není horší než v jeho užitečnosti pro tyto druhy. A obsah vitamínů a minerálů v jejich složení pórku je plně v souladu se všemi z nás známého rčení „Cibule ze sedmi onemocnění.“

Tam jsou některé nuance pro správné skladování této zeleniny. Aby bylo možné využít nejen chuť pórku, ale také udržet všechny své užitečné vlastnosti, je velmi důležité dodržovat velmi jednoduché pravidlo. Takže, pórek, což je neocenitelný přínos, musíte být držitelem více než týden v chladničce. A v mrazničce lze bezpečně skladovat po dobu tří měsíců.

Tento luk se týká nízkokalorické zeleniny. Nicméně, to může být snadno a rychle použít k uspokojení i nejzávažnější hladomor. Je to z toho důvodu, že ve středověké Evropě pórek byl docela populární pokrm chudých. Tato kvalita je nyní široce používán na výživu. Pórek doporučit použití potravin těm, kteří neustále sledují svoji postavu.

V nedávné době, v naší zemi, tato zelenina velmi málo lidí ví. Dokonce i dnes, a to navzdory skutečnosti, že pórek je téměř ve všech supermarketech, je to stále není tak populární, jak by bylo žádoucí. To je způsobeno především tím, že většina z nás prostě nevědí, jak si můžete uvařit pórek. A některé ne vědom, které části mohou být konzumovány. Ve skutečnosti, nejsou tam žádné triky. Pórek se připravuje stejně jako nejběžnější cibule. To může stoupat, vařit, smažit, přidávat do salátů a tak dále. V potravinářském spotřebované jako mladé zelené listy a bílé stonky.

Pórek, užitečné vlastnosti, které odborníci v oboru jsou velmi ceněn, je ideální jako náplň do koláče. Na konci, může být jednoduše vyhánění a smícháme s nastrouhaným sýrem. Otočit parabolu úžasnou chuť. No, pro ty, kteří nikdy nepoužili pór v kuchyni představujeme jednoduchý recept. Místo na deskových nakrájené cibulové kroužky, které jsou naskládány na horní části strouhaných jablek. To vše zakryjte vejce a sýr. Salát kryt s tenkou vrstvou majonézy. Nechte odstát půl hodiny v lednici, a pak si vychutnat svou příjemnou chuť.

Na závěr bych chtěl dodat jen jedno: snaží se jíst nejen chutné jídlo, ale i užitečné!