Restaurace „salát“: popis, menu, foto

Restaurace «salát» (Moskva), mnozí popisují jako ztracené v městské džungli druh domácího štěstí. Tato komora oblast zcela izolována od zvědavých očí. K dispozici jsou připraveny výhradně zeleninové pokrmy. Restaurace „salát“ - místo, kde se nachází unikátní směs kulinářských kultur světa.

Vegetariánské restaurace již dávno přestala být novinkou pro obyvatele hlavního města, a přesto „salát“ v jejich série je něco zvláštního. Skutečnost, že zařízení - jen „pro jeho“ osvědčené a trvalé.

umístění

„Salát“ Restaurace se nachází v luxusním domě na ulici. . Yauzskaya, 1/15, strana 2. dost těžké dostat se sem nováček: instituce nemá žádné příznaky. Nejbližší stanice metra: do 1167 m - Ost. m "Chkalov" v 1086 m. - ost. m. "China-Town" (Moskva).

Jak se sem dostal?

Bez doporučení, že je prakticky nemožné. Chci to zkusit zdravé potraviny musí nejprve seznámit s celkovou koncepcí v restauraci se ujistěte, že se hodí v tom, aby se stal opravdu dobrý kamarádi domu. Nicméně, patroni se ujistil, že tento není těžké: stačí víc usmívat a jiní účtovat pozitivní náladu. A to nejdůležitější - musí být skutečný fanoušek zdravé výživy. Se dostat do „salátu“, je nutné požádat o doporučení někoho z patronů nebo přáteli do „Facebook“ s vlastníky zařízení.

Co je uvnitř?

Instituce odsoudil sebe k dobrovolné izolaci. Zde nebude splňovat ukazatele nebo jakoukoliv vůbec signage. Ale ti, kteří by ještě mohli najít nejen ceněnou skleněné dveře, ale dovnitř a nechtějí, aby se na této restauraci mnohé znal.

Každý, komu se podaří ještě dostat do této elitní instituce, začne okamžitě pochopit, proč se majitelé nemusí aspirovat na velké popularitě: to od první minuty pobytu dobývá atmosféru pohodlí a intimitu určité pohodlí. Návštěvníci názory říkají, že stěhování interiérové místa doslova podmanivé a může roztavit i ty necitelný srdce.

„Salát“ se nachází v útulném sklípku, kde si můžete příjemně posedět na jedné z měkkých pohovek nebo na gauči. Přítomnost zásuvkami, stojací lampy a vynikající krbem vytváří atmosféru soukromí a komfortu, příjemný kontrast k shonu velkoměsta.

Restaurace „Salát“ pozice sebe jako rodinné restauraci - se nesmí kouřit. V jedné z místností pro děti je k dispozici dětský kout s karikaturami, hračky a omalovánky.

restauraci se zdravou výživou

Instituce vybudovala pozici jako místo, kde extrémně připravuje zdravé jídlo. Podle názoru odborníků, China Town (Moskva) skrývá v útrobách oka „outsidery“ skutečný klenot: hosté restaurace zdát ambiciózní gastronomickou mapu. Zejména široký sortiment zeleninových jídel s různými přísadami pro domácnost: zde můžete jíst dýně s medem a chilli, koláče se zelím, špenátem a sýrem, dušenou zmíněné chřestu.

Majitelé a zaměstnanci udržovat aktivní vztahy s návštěvníky, přátel institucí. Ve speciálním mailingu pomocí SMS nebo Facebook pravidelně objevují zprávy o nabídce, který je pravidelně aktualizován.

menu

Restaurace „salát“ ve své nabídce uvádí jídla evropské, východní a vegetariánské kuchyně. Maso není tady, ale jedí vejce a ryby. Kromě toho, „salát“, když nárok hodnocení se připravují zcela neobvyklé jas chuť pokrmů, například koktejl guava, který je sypaná skořice extrémně chutný borůvka koláč, pizza a sýr s houbami a další účtu průměrné velikosti :. 500- 1500 rublů.

Menu představuje pro hosty, zejména zeleninové pokrmy, které jsou podávány s originálních surovin, stejně jako pečivo, vyrobené bez použití žloutky. Návštěvníci láska je nařízeno chřest s dušenou cizrnou, z listového těsta s špenát, zelí a sýra. Kuchyně jsou převážně italské kuchyně, ale tam jsou východní - s hummus a bulgur. Zejména se dává přednost hosty pizzy ve tvaru půlměsíce se čtyřmi typy hub.

o filozofii

V restauraci „salát“, říkají, že toto místo „o jídlo.“ Ne strany, ne atmosféra nebo designu umístěné tam v čele. Hlavní věc, kterou zde - jídlo. Sem, můžete si být jisti, že dostanete od něj absolutní potěšení. Rovněž není pochyb o tom, že v místních potravin nejsou žádné přísady, stejně jako skutečnost, že je vyrobena z extrémně vysoce kvalitních produktů.

Se sídlem v restauraci relaxační a měkké atmosféru zajišťuje, že návštěvníci nejsou ničím odvádí pozornost od jídla nádobí dodané. Mnozí, jako je, že majitelé míst k jídlu nejsou jen jako obchod. Vyznávají určitou filosofii vztahu k potravinám, které by podle jejich přesvědčení, musí být čisté, korektní a chutné. To je důvod, proč v restauraci a není maso a pivo. Proto jsou nekuřácké.

Co návštěvníci říkají o místních pokrmů?

V restauraci „salát“, v souladu s názory, není podávání jídel, které mohou překvapit jako něco exkluzivního, autorská práva. Ale slouží potravin, které mnozí chtěli vařit sami doma: vše je zde velmi jasné a svěží. Pokrmy z „salátu“ kuchaři zvaných klasiky také velmi vysokou kvalitu. Podle hodnocení, konkrétní doporučení nádobí „salát“ není nutné, vše je velmi chutné a zdravé.

Návštěvníci jsou označeny jako zvláštní oblíbené: těstoviny s mořského vlka - relativně nové misky v nabídce; dýňová polévka; Ohromující teplý zeleninový salát s lilkem, artyčoky, chřest, cherry rajčat; lahodné tuna tartare.

Co ještě?

Říká se, že tam jsou:

• Wi-Fi (zdarma).
• Platební kartou.
• Service „s kávou.“

„Salát“ Restaurace je otevřena od 12:00 do 22:00.