Tvarohový koláč s marmeládou: jak udělat máslo z kynutého těsta?

Tvarohový s marmeládou získá svěží a chutné, pokud kuchaře koláče z kynutého těsta sušenek. Je třeba také poznamenat, že i aromatické náplně mohou být použity i ovocná, jahodové pyré a domácí polotovar.

Krok za krokem recept pro sýr koláče s marmeládou

Pro přípravu sladké pečivo si muset koupit následující produkty:

• máslo nebo margarín dobré určené k pečení, - 120 g;
• prosáté mouky Pšeničná nejvyšší stupeň - 900 g (do zhoustnutí báze);
• granulované droždí - plné čajové lžičky;
• písek cukru - 3,7 velké lžíce;
• velké vejce - 2 ks;.
• mléko 4% - 800 ml;
• jemná mořská sůl - 2/3 dezert lžíce;
• Jakékoli domácí marmeláda - podle vlastního uvážení;
• rostlinný olej - pro mazání a tváření válce.

Proces přípravy pečiva

Tvarohový s marmeládou vytvořena poměrně snadno. Nicméně předtím, než začnete vyřezávání krásné a chutné hamburgery vyžaduje dobře promíchaného suchar základny. K tomu, nalít mléčného tuku ve smaltované mísy a trochu ji ohřát. Pak následuje Pour cukru a míchá se, dokud se úplně rozpustí v teplé kapalině. Zatímco mléčný nápoj je horko, musíte také přidat granulované to sušené droždí. Poté, co čeká na své plné vzbuhaniya (po 15-17 minut), je nutné klást vajíčka biti a jemnou sůl. Pak následuje samostatné misce zalijeme mouku a mel ji s měkčeného máslo nebo margarín zvláštního na pečení.

Provedení všech výše uvedených opatření je nutné pro připojení dvou masy dohromady a hníst je, aby se získala homogenní, měkké a pružné těsto, které je dobře odlepit z rukou (v případě potřeby dále přidáme mouku).

Na tvarohový koláč s marmeládou otočil svěží a měkké, kvasnic suchar základny, ujistěte se, že máčet v teplém místě půl hodiny. K tomu, hněte těsto na prkně musí být umístěna v hluboké misce, chcete pokrýt s čistým bavlněným hadříkem a krytu. Položte pánev zvednout základy mohou být v blízkosti baterie, na slunci, některé zahrnovaly troubu, a tak dále.

Je třeba poznamenat, že v průběhu vystavení takovým bude těsto se zvětší asi 3 až 4 krát. Že není „uniknout“ z misek, se doporučuje, aby „porazit“ pěst žádoucí předem namočit v rostlinném oleji.

Volba výplní

Tvarohový s marmeládou lahodnou získány jakoukoliv náplně. Nicméně, většina z těchto Dorty s domácím applesauce prázdné. Mělo by být sladká, a mají hustou konzistenci. Koneckonců, v případě, že jam je příliš tekutý, proces tepelného zpracování, to prostě dojdou testu, než zničit celý dezert.

Proces modelování semis

Jak vyrobit tvarohový koláč s marmeládou? Tato otázka je především zájem o ty, kteří připravují takovým pečiva poprvé. Stojí za zmínku, že existuje několik způsobů, ve kterých se vytvořily prezentovány hamburgery. Uvažujeme pouze jednu správnou možnost, která umožňuje, aby nejkrásnější a plynulý tvarohový koláč. Chcete-li to, vzít kus přiblížila kynutého těsta a rozválejte míč o průměru až 6 centimetrů. V tomto případě je žádoucí, aby mazání ruka není pšeničné mouky a slunečnicový olej. Dále je základem musí být mírně priplyuschit do zhoustnutí tortily, a pak se drážky ve středu, s použitím na dno šálku nebo sklenice. Poté, v hlubokém vybrání je nutné, aby v množství jam 1-1,5 dezertní lžíce. Že není úniku v procesu vaření, se doporučuje zvýšit malou hranu blízko náplně. Podobně by měly tvořit zbytek koláč.

Způsob tepelného zpracování

Jakmile jsou polotovary jsou připraveny, je třeba dát na plech, předem naolejované. Proto je nutné ponechat vzdálenost mezi válci 3 a 4 cm. To je nezbytné, aby zajistily, že výrobek je také v procesu pečení, ale to nemusí držet pohromadě.

Vaření sýr koláče s povidly v troubě zabere hodně času. Takže, máslo kynuté těsto zcela propechetsya 40 do 45 minut. Po uplynutí této doby, chutné a růžové buchty by měly být pečlivě odstraněny z trouby a listu, a pak se umístí na velký talíř a nechte mírně vychladnout. Po horkém jablečným máslem může snadno unikat a hořet vás.

Jak přinést ke stolu?

Jak můžete vidět, tvarohové koláče recept s marmeládou nezahrnuje drahé a bizarní produkty. V tomto ohledu tak chutné a načechraný suchar pečení může být provedeno nejméně jednou za den. Podáváme ji na stůl by měl být v teple, nebo již ochladí stav se sladkou horké kávy, kakaa nebo čaje. Dobrou chuť!