Potravin a nápojů, Recepty
Jak se zachovat paprik v zimě
Pepper bude vynikající občerstvení na zimu, je-li zachovat. Existuje spousta zajímavých a jednoduchých receptů. Naleznete v zájmu řádně připravit pečené papriky v zimě.
Recepty pro zachování pepř
Pro přípravu pečené papriky v zimě na prvním receptu budete potřebovat:
- papriky velká velikost 5-6 kusů;
- cukr v množství od 1,5 lžíce;
- 9% ocet v množství 1,5 lžíce;
- Sůl - 1 lžíce (čajová lžička);
- několik listů lavrushki;
- Hot Peppers - dle libosti a chuti;
- rostlinný olej na smažení.
Pečené papriky v zimě: technologie přípravy
pepř ovoce je třeba omýt, suché. Nakrájejte stonek jemně a důkladně znovu s vnitřními stěnami. Suché. V pánvi rozehřejeme olej, dal plody pepř a krytu. Fry dozlatova produktu. Pepř může také péct v troubě. Pečení a ovoce důkladně namazat s rostlinným olejem, vložíme do trouby po dobu půl hodiny. Můžete převrátit jednou. Česnek oloupeme a nakrájíme na větší kousky. V litru sterilizované nádoby vysušit ležel stroužky česneku, bobkový list, chilli papričky. Dát sůl, ocet a cukr. Naplňte nádobu těsně v oleji pepře. Naplňte nádržku na vrchol s vařící vodou, pak srolovat cínovým víčkem. Otočte kontejner vzhůru nohama a kryt deku. Čekat na břehu je zcela v pohodě. Zachovat konzervované paprik v zimě na chladném místě. Sloužit jako samostatné lehké jídlo nebo jako doplněk ke druhé misky.
Pepř smažené (v zimě)
Recepty na konzervování - je to skvělá příležitost k uložení letní zeleniny po dlouhé zimě. Pozorování technologií, budete moci vařit chutné a zdravé obrobek, který vás a vaši rodinu potěší v chladném období. Nabízíme jiný způsob uchování pepř. Tentokrát budeme používat ostré odrůdy. Složky potřebné pro receptu (stačí otočit dvoulitrový láhve podlahy):
- kg papriky zelené papriky ;
- rostlinný olej v množství 200 ml;
- Sůl - 1 lžíce (čajová lžička);
- rajčata v množství 600 gramů;
- cibule v množství 300 gramů;
- koriandr (zem), česnek.
Akutní pečené papriky v zimě: technologie přípravy
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji. Nařízněte rajčata křížem a naplní vroucí vodou po dobu jedné minuty. To se rychle a snadno odstranit jejich kůži. Pak nakrájejte na malé kousky. Teplo olej, dal cibuli, smažit, pak dal rajčata a odpaří se přebytek kapaliny. Nezapomeňte míchat, aby pak potraviny spálil. Pepper umýt, odstranit stonek a dát ji v rajčatech. Po několika minutách přidáme sůl ingredience, posypeme koriandrem a drceným česnekem. Důkladně vše mix a místo ve sterilních bank. Zavřete víko a sterilizovány po dobu 15 minut. Poté utáhněte víko se speciálním klíčem. a obvyklé papriky mohou být vařené na stejné technologii. Snack dostat chutné a osloví všechny milovníky zeleniny. Dobrou chuť!
Similar articles
Trending Now