Vodka martini recept: luxusní variace a jednoduchá elegance

Mnoho lidí za účelem odpočinku po náročném pracovním dni, například, čas od času rozhodnout se pít jeden nebo dva koktejly s příbuznými nebo přáteli.

Samozřejmě, dnes nesčetné množství koktejlů, alkoholických i alkoholik. Stejný klasické kombinace chutí mohou být kombinovány s velmi neobvyklými přísadami, takže zásuvky elegantní a velmi příjemnou chuť.

Vezměme si základní kombinaci jako vodka martini. Recept tohoto nápoje je známo, že mnoho obdivovatelů alkoholických koktejlů. Tato kombinace klasické podobě se nazývá vodkatini. Všechny recepty jsou uvedeny níže jsou založeny na základě těchto dvou složek.

Stručná historie

Tento nápoj byl poprvé představen v Americe baru v polovině 20. století. Kdo byl autorem vysoce výbušnou kombinaci, teď to není známo.

Ale faktem je, že popularita koktejlu se zvýšila vzhledem k velmi filmech Jamese Bonda. Je to díky slavné hrdina filmů martini recept vodka stala megaizvestnym a poptávka.

Ve stejném filmu bylo zjištěno malé tajemství, nepsané pravidlo „v pravém koktejl ingrediencí jsou smíšené, ale nemají míchat.“

"50/50 martini" nebo "perfektní martini"

Začněme s takovou kombinací jako „ideální“ koktejl: vodku s martini. Recept dostal své jméno díky jednotné poměry základních složek.

Složení koktejlu: 42 gramů vodky, 42 gramů vermouth, 10 kapek Orange Bitter, spirála citronovou kůrou pro výzdobu. Je to nejjednodušší, „čistý“ martini s vodkou receptu. Podíl převeden do mezinárodního systému opatření, která byla přijata v barech, takže vše je dána až na gram.

Příprava: do skleněné míchání kombinovat vodka, Martini, hořké a ledu. Dobrý koktejl mix a nalít do vychlazené koktejlové sklenky. Ozdobíme kůrou - koktejl je připraven.

bazalky martini

Příprava nápoje zahrnuje přípravnou fázi, takže je nutné začít připravovat na den před použitím.

Z tohoto koktejlu bude potřebovat 0,5 šálky vodky, 3 čerstvé listy bazalky, 28 g vermutu, 10 kapek celeru hořké (volitelně) bazalky na ozdobu.

Metoda přípravy. Chcete-li začít, spojíme do malého kontejneru s polovinou sklenice vodky, lístky bazalky, zakryjeme fólií. Dal směs v lednici přes noc, poté vyjmeme lístky bazalky. Tato směs bude dostačující pro dva koktejly.

Dále míchací sklenici přidání všech těchto složek podle receptury, včetně hořké a ledu. Dobře promíchejte a nalijte do vychlazené sklenice, ozdobíme bazalkou.

Svatý kopr Martini

Tento recept martini s vodkou poněkud neobvyklé a pikantní.

Složení: 42 gramů vodky, 28-56 gramů okurky nálevu (marinádou) s koprem, několik kapek vermutu, 10-12 hořčice semena, trochu okurka na jehle a koprem větviček pro dekoraci.

Příprava. Smíchejte vodku, okurkou, vermut, hořčičná semínka a led v šejkru. výsledné směsi do sklenice nalít. Dát okurky na dřevěnou špejlí a obloha s koktejlem. Poslední krok bude snítka kopru ve sklenici.

zázvor martini

Tento recept vodka martini pro milovníky pikantní sladkost.

Složení: 42 gramů vodky, Vermuty 14 gramů, 14 gramů zázvoru louhu, 10 kapek hořké „Angostura“ (doporučeno), spirální pomerančové kůry na zdobení.

Příprava. Smíchejte všechny ingredience kromě dekorací v šejkru, přidáme led. Výsledná směs se nalije do sklenice a zdobit slupku.

Martini s sherry

Tento koktejl je suchý pikantní chuť náležitě sherry (silná hroznové víno). Je to perfektní „pracuje“ v tandemu s jamon nebo jiných slaných pochutin.

Složení: 42 gramů vodky, 28 gramů suchého vermutu, 14g Sherry (doporučená „Amontillado“), 15 kapek broskví louhů 3 zelené olivy pro dekoraci, 1 šunka plátek, několik velkých krystalů soli.

Jedná se o další extravagantní variace vodka martini. Recept se skládá ze dvou kroků:

1) v šejkru mixu vodky, vermut, sherry, hořká a ledu. Nalijeme do sklenice.

2) Aby dekorace „kebabu“ špíz oliv a jamon na „šunka, olivový-oliva“ ukotvení. Vložte špejle do sklenice přidáním krystaly soli.

Hibiscus Rose Vesper

Ideální pro tento koktejl je považován vodka Plantation, ale můžete použít i jiné značky. Recept byl vynalezen v roce 2011, kdy došlo k nárůstu popularity destilovanou vodku.

Složení: 84 gramů suché gin, vodka, 28 g, 14 g vermouth (s výhodou louh Lillet Blanc), 15 kapek louhu z ibišku (čínská růže).

K přípravě smíchejte všechny přísady v šejkru, přidáme led. Smíchejte v šejkru vychladnout, poté nalijeme do koktejlové sklenky.

okurka martini

Tento koktejl má pěknou čerstvou sladkou chuť.

Složení: 4 kruh okurek, 56 g vodky, Vermut 21 gramů, 0,5 lžíce jednoduchý cukr sirup, 10 kapek celer hořké.

Příprava. Třepačka 3 prstýnek okurka mix, přidejte vodka, vermut, sirup, hořké a ledu. Dobře promíchejte a nalijte nápoj do sklenice. Dekorace se zbývající kruhu okurky.