Vzduchové koláče - sladké a aromatické dezert doma

Vzduchové muffiny potěší vaše rodina je nejen příjemný vzhled, ale také velkou chuť. Několik dezert recepty jsou uvedeny v článku. A my můžeme jen přát hodně štěstí v kulinářské oblasti!

Air košíček na kefír

Food set:

• mít jednu skleněnou jogurt (obsah tuku nejvýše 5%) a bílý cukr;
• 1 h. L. prášek do pečiva;
• 100 g rozinkami a ořechy;
• pár skleniček mouky v / s;
• dvě vejce;
• ¾ šálku nerafinované oleje.

On shtreyzel:

• 2 polévkové lžíce. l. bílý cukr a kakaový prášek;
• ? Šálek mouky v / s;
• plátek (50 g) másla.

Jak se připravit dezert

Omyté rozinky dát do mísy a zalijeme vařící vodou. Dokud nebudeme odstranit do strany. Pojďme otestovat. V míse rozbít vejce. Nalít cukr. Porazit tyto složky pomocí mixéru nebo metla. Postupně zavést jogurt a nerafinovaný. Přidáme mouku s práškem do pečiva. Zamícháme.

Naše těsto by mělo mít silný, ale tekutá. Dát to oloupané a nakrájené vlašské ořechy. Nyní připravujeme shtreyzel. Chcete-li to provést, je nutné připojit kousky změklého másla s kakaem a cukrem. Pokud nakonec jsme vytvořili dítě, všichni jsme udělali správnou věc. Máslo měkčené? To je v pořádku! Stačí přidat k němu 1 polévková lžíce. l. mouka, zamíchat. Tato hmota by měla být nakrájené s nožem. Zde máte dítě.

Dno pekáče potažené nerafinované oleje. Opatrně nalijte těsto a následně srovnal ji. Posypat shtreyzelem. Znovu vyrovnat všechny vidličku. Forma s obsahem do předehřáté troubě (180 ° C). Náš koláč se peče po dobu minimálně 45 minut. Jeho ochota lze určit pomocí dřevěné špejle nebo párátka. Dezert extrakt z trouby. Košíčky necháme vychladnout ve formě. Pak nakrájejte a položte skeet. Užijte si čaj!

Recept sýr vdolky

Potřebné ingredience:

• tři vejce;
• 200 g bílého cukru, sýrů (obsah tuku až do 5%) a mouky (v / s);
• schepotochka soli;
• máslo - 100 g dostatečně;
• rozvolňovadlo - 2 hodiny, ne více L.;.
• vanilin (volitelně);
• nerafinovaný - pouze pro mazání forem.

Způsob přípravy

1. Kombinovat vejce s cukrem a špetkou soli. Lehce metla, porazit.
2. Do mikrovlnné trouby, taveniny máslo mělo být. Odeslat jej do misky na vejce s cukrem směsi. Hlavní věc je, že olej nebyl horký, ale vychladnutí málo. V opačném případě stačí hodit vejce. Opět platí, že jsme porazili tyto složky metla.
3. Tvaroh z obalu. Posuneme do misky, kde se vejce, cukr a máslo. Důkladně prohněteme. Dbáme na to, že žádný paušální odešel. Může být pre-mele tvaroh v mixéru. Pak v budoucnu těsta přidáme mouku s prášek do pečiva. Hníst lžíci.
4. Zahřátí trouby (180 ° C). Do té doby jsme se distribuovat těsto na tvary kovové. Doplňte je do ¾ objemu. Ve skutečnosti, během pečení v troubě na určení stoupá, vzduch bude zase košíčky. doba vaření - 30-40 minut.

Vzduchové cupcakes v konzervách

Seznam produktů:

• jeden nebo dva malé oranžové mandarinka;
• ½ šálku bílého cukru a mouky v / s;
• dvě vejce;
• pár lžic moučkového cukru - budou muset navrhnout dezert.

Podrobný návod

Číslo kroku 1. Pomazánka na pracovní ploše všech produktů, které se připraví vzduchové košíčky. Formy potřeba umýt a vysušit jim v předstihu. Také je trouba (180 ° C) tak, aby se vhodně ohřeje.

Krok číslo 2. V míse rozbít dvě vejce. Vyplnit jim správné množství cukru. Bít s míchadlem tak, aby se získal bohaté pěny.

Číslo kroku 3. mouka spojit s práškem do pečiva. Prosejí a pak se zavedly do vejce cukru směsi. Opět platí, že obsahují směšovač.

Krok číslo 4. Pojďme připravit pomeranč nebo mandarinka. Odstranit z kůry citrusů. Nůž opatrně odstraníme fólii z plátků každý. Semena by měla být odstraněna. Mandarinka pomeranč nebo maso řeže na kousky. Osvobozené šťáva sloučit do sklenice. Nebude zapotřebí. Ale kůra může být předán přes jemné uchycení struhadlo a přidejte dezert zvýšit chuť a vůni. Co bude dál? Rozdrcené drť a kůra přidejte do mísy s vejcem, cukr-moučné směsi. Porazit vše lžící.

Krok číslo 5. silikonové formy uvnitř potaženy olejem. Každý z nich naplnit ¾ těsta připraveného dříve. Odstraňte budoucnost vdolky v horké troubě. Doporučená doba pečení - 20-25 minut.

Krok číslo 6. Dostáváme se vzduch z vdolky trouby. Bereme ven dezert z formy. Děláme to velmi opatrně, aby nedošlo k poškození struktury. Zatímco naše kulinářské výrobky nejsou chlazeny, posypeme moučkovým cukrem. Nanesena na ploché misky. No, budeme pokračovat na čajové pití a jíst takový krásný dezert. Tento recept je trochu režijní koláče může měnit dle libosti. Například, Orange (mandarinky) nahradit celulózy a citronovou kůru. Dobrý jeden pro plnění je také banán.

Vaření vdolky v mikrovlnné vzduchu (rychlý způsob, jak)

Složení:

• 3 Art. l. olej rafinovaný, bílý cukr a kakaový prášek;
• prášku do pečiva - méně než půl lžičky;..
• jedno vejce;
• 4 Art. l. nízkotučného mléka a mouky (w / c).

Praktická část

Hrnek rozbít vejce. K tomu byl nalít v požadovaném množství oleje. Přidáme kakao, mléko a cukr. Promíchejte tyto složky. Lžíce přidáme mouku. Pokaždé, když rozruch. Dát prášek do pečiva. Znovu promíchejte. Hrnek s těstem poslat v mikrovlnné troubě. Po 3 minutách se náš vzduch dezert čokoláda je připravena. Je možné ho chladit nebo okamžitě přistoupit k degustaci. Zalijeme na vrcholu marmeládou mini muffin. Ukazuje neuvěřitelně lahodné.

na závěr

Nyní víte, jak se připravit vzduchové košíčky. Recepty s fotografiemi jasně ukazují, jak by měl vypadat dezerty v konečné podobě. Zdobit dorty mohou být použity kokos, čokoládová pomazánka nebo kondenzované mléko.