Zapečený květák se zeleninou: recept s dalšími složkami

Dnes je naše nabídka dušený květák se zeleninou. Recepty obsažené v tomto článku, neposkytují mnoho času. Více informací lze nalézt v článku.

Dušené zelí se zeleninou v zakysanou smetanou

Potřebné ingredience:

• střední rajčata - 2 ks,.
• pár snítek petržele;
• jeden mrkev;
• 200 g krému (obsah tuku není důležitá);
• koření;
• květák - stačí 400-500 gramů;
• rafinovaný olej - 3-4 lžíce. l.

Praktická část

1. rozšířil i my všichni který bude připravovat dušené květák se zeleninou. Recepty jídel zahrnuje standardní sadu: mrkev, rajčata a česnek. A přidat něco od sebe, je to nestojí. Koneckonců, kvalita chuť potravin se může lišit.
2. Zelí úhledně analyzovat do růžičky. Dát do mísy a zalijeme vařící vodou. Je-li zelí zmrazeny, je třeba počkat, až roztaje. Květenství vařené ve vodě, přidat trochu mléka.
3. Mrkev umýt a vyčistit. Dále prošel struhadle.
4. Omyté snítky petržele (bez nohou) a stroužky česneku měl prostě nakrájíme nožem.
5. S rajčaty odstranit jemným brusným papírem. Každé rajče by měly být sníženy na 2 části. Ujistěte se, že odstranit stonek. Buničina se rozmělní (lepší kostky). Tam je další možnost - na rošt.
6. V předehřáté pánvi Vložte česnek s petrželkou. Fry používání másla. Tento proces trvá několik sekund. Přidejte nakrájená rajčata a mrkev. Simmer zelenina dohromady po dobu 2-3 minut. Nyní otočte květák. Vařené kvítky dát do hrnce, kde zelenina jsou jiní. Zakryjeme pokličkou. Načasované 5 minut. Osolíme. Posypeme své oblíbené koření. Zalijeme smetanou ve správném množství.
7. Oheň snížit na minimum. V opačném případě zelí prigorit. A my potřebujeme, aby to strádal zakysanou smetanou. Po 20 minutách se můžete odebrat vzorek jídla. Pamatovat, květák by měly změknout, ale ne zase do pyré. Šíření jídlo na desky, obloha s větvičkami koriandrem nebo petrželkou. Dobrou chuť!

Zapečený květák se zeleninou a smetanou

K přípravě jídla, které potřebujeme následující produkty:

• zralých rajčat - 3 kusy;.
• průměr mrkev;
• Rafinovaný olej;
• 0,5 kg květáku;
• česnek - dost hřebíčkem;
• 150 ml smetany (obsah tuku není důležitá);
• směs bylin;
• sladké papriky - 2 ks;.
• jedna cibule žárovka.

Podrobný návod

Kde začít? Ověřit dostupnost produktů, ze kterých se bude připravovat dušená květák se zeleninou. Krok za krokem receptu uvedeny níže. Hodně štěstí.

Krok číslo 1. Odebrat slupky z cibule. Vzít nůž a brousit, řezání maso na kostičky. Pošleme tam dobře vytápěném pánvi. Fry, pomocí rafinovaného oleje. Jakmile cibule kostky získají zlatou barvu, přidejte je do strouhané mrkve a papriky nakrájíme na proužky. Fry tyto složky na mírném ohni. Mrkev by měla změknout.

Krok číslo 2. Omyté rajčata dát do mixéru brousit. Výsledná kaše přidat zeleninu na pánvi. Osolíme. Misky a posypeme směsí bylin. Načasované po dobu 3-4 minut.

Krok číslo 3. Postupně nalít smetanu do pánve. Dělají zelí jemnější na patře. Všimněte si, že kalorické stravy rovněž zvýší. Krém-zeleninová směs ohřívá. Počkat až do začátku kapaliny varu. Dal květákové růžičky, ponořit do kapaliny o polovinu. krém v případě potřeby doplnit.

Krok číslo 4. Posypeme misky s kořením. Osolíme znovu. Pokrytí víko pánev. Dusíme 10 minut, nastavení střední teplo. Několikrát zamíchejte.

Krok číslo 5. Vydejte se na pánvi nakrájené surovin - bylin a stroužek česneku. Po 5-10 minutách vypnout oheň. Máme voňavý pokrm - dušené květák se zeleninou. Recepty navrhnout jeho použití jako ozdoba pro parní řízky a libového masa. Ujistěte se, že se snaží tuto kombinaci. Jednoduše Yum!

Možnost Multivarki

Teď už víte, co ještě připravuje dušené květák se zeleninou. Receptury popsané výše zahrnovala použití pánve. Nicméně multivarka to je také dobrým pomocníkem v kuchyni. Máte-li tuto úžasnou techniku, pak jsme si to a jsou zahrnuty v tomto procesu.

Seznam produktů:

• 6-7 hlízy brambor;
• střední cibule;
• oblíbené koření;
• 0,5 kg květáku;
• jedna mrkev.

příprava

Drcené nakrájené cibule loď multichashu. Nalít trochu oleje. Lehce osmahneme cibuli, držení režim „pečení“. V multichashu put promyje květenství zelí, kousky brambor a strouhané mrkve. Osolíme. Přidejte své oblíbené koření. Míchá se špachtlí. V režimu „pečení“, připravte misku na 40 minut. Během této doby, měli byste alespoň 2 krát, aby se zabránilo to. Zapečený květák s zeleninou (viz foto. Výše) bude apelovat na všechny členy rodiny. Budou požádáni, aby se aditivum.

na závěr

hlášeno jsme, jak se dělá pečené květák se zeleninou. Recepty s fotografiemi vyslaných v článku ukazují, jak by měl vypadat hotových jídel. Když diligence a dodržování pokynů, můžete se spolehnout na vynikající výsledky.