Zdobení pokrmů - podívejte se na tabulku s jinýma očima

prostírání - to není jen správná rovnováha zařízení, ale také krásná dekorace. Dekorace nádobí a řezbářské práce jsou nepostradatelnými atributy chuti, radosti a nadcházející chuť k jídlu. Poměrně snadno vytvořit jasný a originální složení, to je jen důležité mít touhu a fantazii. Výzdoba nádobí není jen fascinující pohled, ale také dává možnost ocenit chuť a upřesnění hostesky (vlastníka) ze stolu.

Není nutné se naučit vytvořit harmonickou kompozici, a další věc - naučit carving. Tato metoda je uznávána mnoha světových kuchyní, ale poskytuje velké možnosti pro celou řadu nápadů a fantazií. Carving překládá řezání, se způsob provádí za použití speciálních nože. Chcete-li získat toto umění a každý může, hlavní věc - je mít tvůrčí přístup, velkou touhu a ten správný nástroj.

Ve skutečnosti, řezba - ozdobu jídel ovoce a zeleniny s pomocí profesionálních nožů. Zde si můžete bezpečně vytvořit květinový buket cibule, okurky, mrkev, řepa, brambory, jablka, hrušky a další produkty. Carvingové vždycky vypadá jako vítěz, tento způsob dekorace fascinující pohledy, povzbuzuje chuť k jídlu a mluví o lidské tvořivosti. Díky tomuto složení je dítě, které by nikdy jíst normální řepu nebo mrkev, rádi zastrčit do něj jako květiny nebo legrační zvíře.

Dekorace pokrmů si můžete dělat, co se vám líbí - na základě našich vlastních zkušeností a představivosti, ale je nutné dodržovat určitá pravidla:

- vytvořit kompozici musí pouze čerstvé produkty;

- každá zelenina nebo ovoce, personalizuje buněčnou kompozici. Například řepa skvěle sloužit jako červený květ; vodnice - pro bílé výtvory; okurky, salát a sladké papriky dokonale etablovat ve formě listů a stonků. Také mnoho druhů ovoce, jako jsou vodní melouny, melouny, avokádo můžete udělat lodě, košíky nebo člunů;

- výzdoba nádobí musí být v pořádku, to znamená, že všechny výrobky jsou uspořádány ve spojení s navzájem. Příklady zahrnují následující: růže citron je vynikajícím doplňkem pro ryby a mořské plody; bramborový květ - maso;

- v případě potřeby na odstín misku, měl by zvolit pouze přírodní barviva, například - majonézy, zakysaná smetana, greeny, řepné šťávy, šafrán, rajský protlak a další produkty;

- Nepřetěžujte parabolu výzdoby.

Jak jsem uvedl výše, řezbářství, nebo jakýkoli jiný způsob, jak vytvořit krásu na stole, zvyšuje chuť k jídlu, a to nejen u dospělých, ale i dětí. Kolik „chutnější“ vypadá krásně dětská jídla. Dekorace jídla zde mohou být prováděny zcela odlišně - pomocí speciálních forem pro pečivo, párátka a jiných nástrojů. Nejdůležitější věc v prostředcích pro děti - je všechny jedlé části. Malé dítě by neměl být zmaten, že můžete jíst a co ne. Všechny prvky prostě musí být chutné a krásné oči přilákat a motivovat k jídlu.

Dnes, díky tomu, že pečující maminky z celého světa jsou ochotni podělit se o své neobvyklé recepty, existuje mnoho možností kompozice. Na internetu a v běžném denním tisku jsou popsány různé způsoby zdobení pokrmů, krok za krokem, volá po mimořádném výkonu, „chutná“ a kreativních nápadů.

Vytvořit nádherné kompozice mohou být nejen zeleniny, okopanin a zeleniny, ale také proto, že z cukrárny. Mohou existovat různé možnosti - houby z pěny, síťované a růže z těsta, čokolády boxy a řadu dalších nápadů. Dekorace pokrmů mohou být doplněny různými původní myšlenky pro nápoje. Vždy je výhodnější podívat se na tabulku, která je jen „křičí“ o nadcházejícím chutnou večeři, ten, který na první pohled vám umožní ocenit veškerou kvalitu, pohostinství a stylistickou individualitu majitele.