Způsoby přípravy kuřecí křidélka. Omáčka na kuřecí křidélka

Jak k dekoraci svátečního stolu? To je ale zajímavé jídlo vařit? Tyto otázky vyvstávají před oslavou téměř každé domácnosti. Ve skutečnosti existuje mnoho zajímavých možností. A dokonce i ty jednoduché výrobky budou schopni připravit originální jídlo. Proto jsou pouze kuřecí křidélka v medovo-hořčičné omáčce!

Wings ve vlastní šťávě

S cílem připravit svěžím křídla, ne nutně dlouho marinovat kuře. Produkt může dokonale připravit ve vlastní šťávě. Vše, co musíte udělat - je koupit čerstvé křídla a důkladně opláchněte, přidáme podle chuti koření nebo jiné koření. Vařené maso musí být umístěny v pánvi tak, že křídla se vzájemně nedotýkají. Takže budou moci i péct. Pokrm se vaří po dobu jedné hodiny při teplotě 200 stupňů. Ukazuje se, voňavé maso s křupavou kůrkou. Tento pokrm je ideální pro ozdobu. Také to může být použita samostatně, například, pivo.

Navíc můžete vařit sladkou omáčku kuřecí křídla. Praví gurmáni ocení třešeň omáčka se skořicí. Aby to bylo nutné připravit 250 g plodů vypeckovaných půl šálku cukru, 100 ml vody, polovina lžička mleté skořice. Cukr se musí rozpustit v kastrolu, přidáme vodu, skořici, ovocný džus třešně. Vše, co potřebujete, aby důkladně promíchejte. Omáčka na kuřecí křídla je připraven!

grilování křídla

Musíte nejprve důkladně umýt a suchou látkou křídla. Pak je nutné, aby se rozpustil 50 g másla ve vodní lázni, smíchá se stejným množstvím barbecue omáčkou. Maso musí být solí a pepřem, přidáme další koření podle chuti. Potom křídla by mělo marinovat v omáčce a nechte v lednici po dobu půl hodiny.

Připravený pokrm při teplotě 180 stupňů. Stojí za to poznamenat, že omáčka je trochu hořet dál. Proto, pre-pečení se doporučují olejem. Příprava masa po dobu 30 minut. Omáčka není nutná pro kuřecí křídla barbecue. Maso je měkké a nasycený.

Kuřecí křidélka v medovo-hořčičné omáčce

Pro další chod by měl připravit malé kousky masa. Každé křídlo lze řezat v kloubech. Pro kilogram masa vyžadují lžíci medu, hořčice, kečup lžičkou, 100 ml sojové omáčky. Všechny ingredience by měly být důkladně promíchat v kovové mísy. Výsledná omáčka nalít křídla, přidat koření podle chuti (sůl, pepř). Tato marináda maso může být skladován po dobu několika dní (v chladničce). Čím déle nasáklá křídla omáčka, tím více voňavé jsou.

Maso musí být pečené v troubě na 160 stupňů po dobu asi 50 minut. Vyráběné křídla s křupavou kůrkou. Zvláště dobře jsou jako miska s ozdobami (rýže, vařené brambory).

Kuřecí křidélka v pánvi

Vysoce kvalitní trouba se může pochlubit není všechno. Ale opravdu chutné a svěžím jídlo může být vařené v konvenční troubě, Plynový nebo elektrický. Kuřecí křidélka v omáčce v pánvi - je to jednoduché a opravdu chutné jídlo. To může být doma jako křupavé maso v populárním rychlým občerstvením.

Je třeba důkladně opláchnout výrobek marinované v koření (sůl, papriku). Křídla musí vyluhovat po dobu 30 minut. Během této doby by měl být připraven obalování sušenek a neslazené cereálie. Hotová kuřecí křidélka obalit v rozšlehanými vejci, strouhankou a orestujeme na pánvi s velkým množstvím rostlinného oleje.

Dobře přijata v pánvi a křídla marinovaná v medovo-hořčičné omáčce. Ale toto jídlo se doporučuje vařit na mírném ohni a za zavřeným víkem.

Křídla asijského

Prosklené křidélka v medovo-sojovou omáčkou - je originální pokrm, který můžete ozdobit jakýkoliv svátečního stolu. Pro jeho přípravu požadované 1 kg masa, 125 ml sojové omáčky a medu, několik stroužků česneku, čerstvým zázvorem, sůl a pepř. Křídla musí být důkladně promyje, vysuší, odstranit třetí šik (nemá nutriční hodnotu a mohou být spáleny). Maso je třeba sypané soli a černého pepře a nechat po dobu 30 minut v ledničce.

Mezitím si můžete připravit omáčku. Všechny ingredience by měly být nalije do žáruvzdorné mísy a důkladně promíchejte. To by mělo přidat nastrouhaný zázvor a česnek. Ready omáčka musí být kladen na mírném ohni, ne přivedeme k varu aktivní. Je třeba vyčkat úplného ochlazení marinády.

Křídla by měl být kladen na plech, kartáč použít výslednou omáčku. Příprava pokrm v troubě při teplotě 180 stupňů po dobu asi 50 minut. Kuřecí křidélka v omáčce v troubě by měly být podávány horké.

Omáčka na kuřecí křidélka

Chuť masa je závislá na zvoleném omáčky. Zajímavé misky mohou být připraveny, v případě, že marináda použit na bázi zakysané smetany. Mléčný výrobek, je nutné přidat česnek, pepř, sůl a bylinky podle chuti. Ve výsledném nálevu by měl držet křídel alespoň jednu hodinu, pak se peče ve známém způsobem.

To je populární jako omáčkou kuřecí křídla na bázi rajčatového protlaku. Marináda měli přidat prolisovaný česnek a trochu octa. Omáčka je možné umístit na stůl, spolu s hotovými křidélky nebo použitý jako marináda.

Ti, kteří nechtějí experimentovat, můžete si dávat pozor na koření připraveni na křídlech, které jsou nabízeny v každém supermarketu.