Aspik multivarka v „Polaris“: jak ji připravit na svátečního stolu?

Aspik multivarka v „Polaris“ se připravuje na dlouhou dobu, ale to dopadá hlavně chutné a voňavé. Stojí za zmínku, že pro přípravu tohoto lehkého jídla mohou být použity nejen jeden klusáků prasečí, ale i kuřecí šunku nebo libové maso.

Krok za krokem recept na aspiku v multivarka „Polaris“

Potřebné ingredience:

• cibule - 3 kusy;.
• vepřové nohy loupané - 2 ks;.
• kus libového hovězího nebo kuřecí šunky - 500 g;
• Velké čerstvé mrkve - 1 ks;.
• česnek big - 1 hlava;
• mořská sůl, bobkový list, pepř, nové koření - přidat k chuti.

Masný komponenta

Aspik v multivarka „Polaris“ mohou být vyrobeny z různých masných surovin. Nicméně jsme se rozhodli používat pouze vepřové nohy a kus libového hovězího masa. Ty by měly být dobře promyje a vyčistit od nežádoucích prvků. Pokud jde o hlavní složky (stopy), pak je žádoucí nižší v teplé vodě a nechte stát v něm asi 2 hodiny. Během této doby, nečistoty z masného výrobku je zcela pozadu, a jeho zbytky mohou být oškrábat s malým nožem.

zpracování zeleniny

Na želé v multivarka „Polaris“ Ukázalo se, voní a chutná, pro jeho příprava by měla být použita nejen maso ingredience, ale také zelenina, jako mrkev a cibuli. Jsou povinni čistit a nakrájíme na větší kousky (do zařízení umístěných na misce).

tepelné zpracování

Před přijetím tohoto pokrmu, třeba kuchyně kontejner zařízení umístit vepřové nohy, libové maso, mrkev, cibuli a bobkový list, sladkou papriku a mořskou sůl. Poté, musí být všechny komponenty naplněn vodou, a poté se potlačení programu. Aspik v multivarka „Polaris-0517“ je potřeba vařit po dobu 6 hodin. Proto je žádoucí, aby se jídlo od večera až do příštího rána se masový vývar je zcela připraven.

Po uplynutí této doby je nutná bohatost tekutiny, aby se odstranily všechny zeleninu, bobkový list, vepřové nohy a kus masa, a pak je vychladnout dobře a nakrájíme na malé kousky, odstranění zároveň všechny kosti a kůže. Za to, že půda je nutné přidat trochu soli podle chuti a nastrouhanou pažitku. Míchá se kapalné bohatství, se doporučuje vařit v dávkovém režimu, a potom začít vytvářet Aspic.

kurzy formace

Pro registraci voňavé svačiny je třeba si připravit několik hlubokých mísy. Ty by měly dříve drcené maso, a pak zalijeme teplou vývarem tak, aby pokrývaly hlavní produkt 2 centimetry. Dále naplněné nádobí, je třeba dát do chladicí komory a inkubuje se po 7-9 hodiny. Během této doby je kapalinou zcela ztuhne, tvořící chutné a vydatné masa.

Jak přinést ke stolu

Jak vidíte, v aspiku multivarka „Polaris“ bude jednoduché. Po miska se ochladí a ztuhne, je třeba převrácený vzhůru nohama naplněné nádobí, jídlo, kterým se na plochou desku. Nakrájíme na kousky, je povinen předložit ke stolu spolu s pšeničný chléb.