Nejideálnější obloha pro vycpaných papriky. Recept není jedno, zvolte nejchutnější!

Plněné papriky - chutné jídlo. Je možné, aby se připravily na svátečního stolu a večeře denně. Předpokládá se, že je to samostatný pokrm, přílohu, která nevyžaduje, ale v Rusku otevřely jakoby svátek, hora! Dnes jsme vám řekne, který je vhodnější pro ozdobu plněné papriky.

Jednoduchý způsob, jak

Nyní, mnoho žen v domácnosti raději péct, a ne uhasit papriky, protože je rychlejší. Ale dnes se budeme je uhasit v omáčce ihned s přílohou, snadné a chutné. Obloha na Plněné papriky recept je snadné, a to i začátečník zvládne milenku:

1. Vezměte cibuli a mrkev, oloupeme.
2. Cibule nakrájíme na půl kroužky, mrkev a rošt.
3. V pánvi rozpustíme máslo a zpěnit zeleniny v něm.
4. Rajčata mohou být přímo s kůží, nakrájíme na kostičky, přidáme na pánev na zeleninu, když jsou téměř hotové.
5. Přidejte zakysanou smetanou nebo majonézou, oblíbené koření, sůl podle chuti (nezapomeňte, že nádivka v papriky již slaná, takže sůl jemně).

Výsledný pokrm je nutno vyložit v hluboké nádoby, dát plněné papriky, zakryjte vodou nebo mlékem smíchané s kysanou smetanou. Kladen na mírném ohni a dusíme do měkka. Obloha na preparovaných papriky hotové! Recept může být změněn tím, že přidá další zeleninu, jako jsou cukety.

Podávejte ozdobené papriky, cibule, mrkev, rajčata a může být sypané čerstvými bylinkami.

bramborová kaše

Lahodné doprovod preparovaných papriky - šťouchané brambory jako zeleninu, maso a brambory - dokonalá kombinace.

Pokud papričky dušené v omáčce, bude to v pohodě to omáčka nalít brambory, a v případě, že se pečou v troubě bez omáčky, to může být poněkud suchý. Proto, aby se připravit chutnou pyré omáčkou.

Taveniny v pánvi nebo jiné kovové nádobí máslo, Fry snížit v něm pepř (nejlépe červená, omáčka bude příjemným na barvu). Když je pepř kůra je jemná, přidejte do něj nízkotučné smetany nebo mléka. Když je směs přijde do varu, posypeme trochou mouky, aby omáčka nebyla jako kapalina, přidat koření, ideální „Maggi 10 zelenina“ nebo jiné netěšila, pokud nemá sůl, potom se přidá sůl.

Výsledná směs byla trochu chladný a chop mixér získat omáčka a pepř obrátil na kaši.

Vezměme si nyní doprovod do vycpaných papriky. Recept omáčka níže.

Brambory umýt a vaří, přidáním soli. Po kořen zcela svařované, mozků, přidáme máslo, mléko nebo krém, nebo kaše tolkushkoy brousit použití mixéru.

Mrholení každé porce s pyré omáčku, dát do mísy Plněné papriky.

Tato omáčka je možno využít pro jakékoliv zeleniny, brambor a masa. není vhodný pro těstoviny.

Vařené brambory s česnekovou omáčkou

To líbí nebo ne, a brambory - perfektní doplněk k vycpaných papriky. Receptura jeho přípravy je jednoduchý. Zkuste tady takový variantu.

Brambory Nejlepší mladý, dobře umýt a ve velmi chladné vodě máčet po dobu půl hodiny. Vyčistěte ho z kůže, snížit na polovinu, pokud je to nutné.

Vodu brambory, dát na oheň. Osolíme, jen když mu bylo skoro hotová, jinak to bude vařit a bude vypadat nevzhledně na stole.

Když jsou brambory připraveny, vypustit vodu, nepokrývají pánev s víkem tak, že pokrm není pot.

V pánvi rozpustíme máslo a smažit to trochu rozdrcený česnek. Olej by měl být dost mít dostatek vody brambory.

Pour česnekovým máslem obloha, pokud slouží, nasypat brambory s koprem a petrželkou.

Brambory se sýrovou krustou

Asi půl kilogramu brambor umýt a vyčistit, nakrájíme na tenké plátky ne více než pět milimetrů.

Pečení je nutné namazat máslem a strouhaným česnekem. Měli bychom být rozloženy brambory rondely.

V půl litru mléka, které je třeba přidat jedno vejce, trochu pepře, soli a dvě stě gramů strouhaného sýra.

směs brambor zalijeme a pečeme asi čtyřicet minut. Posypeme Misku znovu tvrdě strouhaný sýr (asi sto gramů). Pečeme dalších 10-15 minut, dokud lahodnou zlaté kůry. To je úžasný doplněk k vycpaných papriky! Recept na tento a jiné maso.

Mezi další možnosti obloha

Pro papriky plněné hovězím masem stále fit obyčejnou zeleninový salát ze zelí, okurky, rajčata a jiné zeleniny. S tímto těstoviny pokrm není kombinovat.

V případě mletého masa není rýže se obloha můžete vařit tento konkrétní cereálie. Ale je to lepší pro vycpávání papriky mleté maso mísí s rýží, tak to bude mnohem chutnější.

Každý dobrou chuť!