Čokoláda brownie je lahodný a oblíbený dezert

Obyvatelé Spojených států a Kanady jsou považováni za nekomplikované, ale z tohoto ne méně chutného dezertu je čokoládová sušenka. Prodává se v obchodech a kavárnách. Každá žena v domácnosti by měla být schopná vařit. Tento dezert se podává kávu a různým typům zmrzliny, děti ji mohou konzumovat mlékem. Čokoláda Brownie je jako koláč s lepkavou čokoládovou náplní. Má rád dospělé a děti.

Klasický recept

Je třeba:

• Standardní balení oleje;
• 200 gramů skutečné hnědé čokolády ;
• Osmdesát gramů kakaa;
• Lžíce prášku na pečení;
• Práškový cukr - něco víc než sklo;
• Vejce - čtyři kusy;
• Sušené třešně - sto gramů;
• Sto gramů směsi ořechů;
• 200 gramů krému;
• Oranžová kůra.

Maso roztát. Smícháme s čokoládou, přidáme sušené třešně, ořechy. Musíte třílet mouku, smíchat s kakaem, práškem do pečiva a cukrem. Míchat mouku a máslo. Vejce porazily a přidaly do zbytku hmoty. Vložte papír do pekáče. Vložte těsto na tento papír. Pošlete jej do trouby po dobu půl hodiny. Vyndejte, vychladte, řezte. Podáváme s krémem smíchaným s pomerančovou slupkou.

Čokoládová sušenka s několika druhy čokolády

Je třeba:

• Sto osmdesát gramů přírodní čokolády;
• Padesát gramů mléčné čokolády;
• Stejné množství bílé čokolády;
• Balíček oleje;
• Sto gramů mouky;
• Kakaový prášek - padesát gramů;
• Tři vejce;
• Hnědý cukr - sklo se špičkou;
• Sůl, vanilin.

Maslo roztát s čokoládou a vychladnout. Vejce s pečivem nasypte a promícháme s čokoládou. Přidejte mouku, sůl, kakao a vanilin, promíchejte. Bílé a mléčné čokolády se rozřezávají a přidávají do hmoty. Těsto umístěte ve formě, předem pokryté pergamenem, a pečte po dobu půl hodiny. Po pečení ochladíme a nakrájíme.

Sýrový dort

Je třeba:

• Sto gramů oleje;
• Stejně hořká čokoláda;
• Sklenice cukru;
• Tři vejce;
• Sedmdesát gramů mouky;
• Sůl, vanilin;
• Sýr Philadelphia - tři sta gramů.

Vytvořte speciální papír pro pečení. Tavte máslo a čokoládu, promíchejte je s cukrem a vanilkou. Do másla a čokolády přidejte mouku, sůl a vejce, promněte do homogenní hmoty. Nalijte těsto do formy. Porazte sýr Philadelphia s cukrem a vejcem. Položte na těstě zbité vejce a sýr. Pečeme v troubě po dobu půl hodiny. Hotový dezert se ochladí v ledničce, nakrájí se na porce a podává se.

Čokoládový koláč v lehké verzi

Je třeba:

• Polovina šálku olivového oleje;
• Polovina šálku espresa;
• Stejné množství hnědého cukru;
• Dvě vejce;
• Hrnek mouky;
• Prášek na pečení, poloviční lžíce;
• Čokoláda je tři sta gramů;
• Jedna lžíce vanilkového extraktu.

Smíchejte máslo s espresso a cukrem. Přidejte vanilkový extrakt a vejce. Bič, ale ne příliš. Přidejte mouku, předem roztavenou čokoládu, prášek do pečiva, promíchejte a nalijte do formy. Pečeme po čtyřicet minut.

Čokoládová sušenka s ořechy

Je třeba:

• Hnědý cukr - jeden šálek;
• Vaječné;
• Máslo - půl šálku;
• Polovina lžíce prášku na pečení;
• Mouka - jeden šálek;
• Polovina šálku ořechů nebo rozbité čokolády;
• Sůl, vanilin.

Formujte trochu oleje pro pečení. Posypte mouku na olej. Smíchejte máslo, cukr, vanilín, vejce. Whisk. Do této směsi přidejte mouku, trochu soli a celý prášek do pečiva. Míchejte dobře. Přidejte zbývající složky. Těsto položíme do formy a pečeme půl hodiny v předehřáté troubě.

Švédské Brownies

Je třeba:

• Pár vajíček;
• Cukr tři sta gramů;
• Maso sto gramů;
• Dvě lžíce kakaa;
• Mouka sto padesát gramů;
• Sůl a vanilkový cukr.

Trouba by měla být předehřátá na teplotu sto padesát stupňů. Olej namažte formu. Maso roztát a promícháme s porcí kakaa. Vejce porazí přidáním cukru, mouky, soli, vanilkového cukru a lžíce vody. Pak vejce spojte s olejem. Nalijte do formy a pečte půl hodiny. Dejte dortu lehnout na den, poté bude mnohem chutnější.