Domácí párky v multivarka: recepty

Domácí párky v multivarka - snadný způsob, jak získat kvalitní a užitečný produkt. Chcete-li to provést, nepotřebují speciální vybavení nebo znalosti. V tomto článku se budeme diskutovat o tom, jak se připravit domácí klobásy v multivarka.

Recept kuřecí salám

Nic složitého vyrobit domácí uzeniny tam jsou všechny výrobky používané jsou jednoduché a cenově dostupné. Zvážit recept na kuře, ale můžete použít libovolný maso. Nebo přidat do kuřecí vepřové maso. Začněme.

Co budeme vařit?

Složení:

• Kuřecí maso - 0,5 kg.
• Kuřecí stehna - tři.
• Mléko - 500 ml.
• Mouka lněná - jedna čajová lžička.
• Cukr - pinch.
• Mletý černý pepř - špetka.
• Jakékoli koření podle chuti.
• Sůl.

Zde je seznam pro domácí klobásy multivarka máme. Zbývá jen připravit.

Krok za krokem vaření

Jak vařit kuřecí salám v multivarka?

Krok 1: Veškeré maso, které jíme, musí být dobře opláchnout a vyčistit z kůže. Kosti být také odstraněn, odcházející jediný buničiny. Řez na libovolných kusů pro následné broušení.

Krok 2. Maso je nutné brousit v mixéru nebo mlýnku.

Krok 3: Příprava náplně. Pro tento účel dříve rozmělněn masová směs s pepřem, solí a kořením. Také, přidejte mouku. Nádivka by neměla být příliš silná konzistence, takže je třeba zředit to trochu vody a mléka.

Krok 4. Klobása se může připravit v pouzdru přírodního střívka, potravin a fólie na pečení. Budeme používat poslední možnost. Za tímto účelem vázání hadice jednou rukou, vyplnit maso, dát tvar a ukotvení na druhou stranu je podobný jako první.

Krok 5. Nyní výsledná lišta by měla být umístěna v chladničce po dobu několika hodin.

Krok 6. Naplníme Multivarki nádobu s vodou a dejte zpět svou klobásu, zavřete víko. Režim zvolte „multipovar“ nebo jak se mají univerzální možnost. Teplota by měla být v rozmezí 90 stupňů doby vaření by měla být asi hodinu.

Krok 7. Když naše klobása doma v multivarka uvaření je třeba dosáhnout a cool. Odeslat jej v lednici po dobu nejméně jedné hodiny.

Krok 8. Můžete získat klobása, plátek a podáváme. To vše závisí na vašem vkusu, ale také může být dále to smažit. Tato klobása dobře kombinuje s přílohami a zeleninových pokrmů.

To je celý recept na domácí klobásy v multivarka! Můžete experimentovat s odrůdami masa a koření, čímž se vytvoří pokaždé, když nová chuť klobásy.

Recept surové hovězí klobása

To je další jednoduché a chutné recept na domácí klobásy v multivarka. Tato možnost je málo kalorií a ostřejší. Zde se budeme připravovat smažené klobásy, není vařené.

potřebné ingredience

Potřebujeme následující produkty:

• Panenka - 0,3 kg.
• Hovězí svíčkové - 0,3 kg.
• Tuk - 0,2 kg.
• Luk - pár triků.
• Rostlinný olej - 70 ml.
• Česnek - pět hřebíček.
• Koření podle chuti.
• Přírodní střeva.

Způsob přípravy

Nabízíme krok za krokem k přípravě domácích klobás v multivarka.

Krok 1: Umyjte vepřové a hovězí maso. Po tom, suché a nakrájíme na větší kousky.

Krok 2. Česnek a cibule je třeba čistit. Řezané potraviny do čtyř částí.

Krok 3. Salo by také měla snížit na ne příliš velké kusy. Všechny připravené produkty jsou mlety v drtiči, kde je tryska s velkými otvory.

Krok 4. Ve výsledném mletého masa vařené přidejte koření a důkladně promíchejte.

Krok 5. Potom znovu odeslat Výsledná hmota v mlýnku. Pouze otvor trysky je nahrazen protáhlým speciální trysky. To dát shell pro klobás.

Krok 6. Uchopte konec střeva, by mělo naplnit maso s tryskou. Jakmile je vše nacpané, měli svázat výsledný salám na několika místech. Tak jsme si hodně klobás. Můžete zanechat a jeden celek klobása. Je to otázka vkusu.

Krok 7. Pour ve spodní části pánve v multivarka rostlinném oleji a pak ji v konečném klobásy.

Krok 8. Před zapnutím multivarku, musíte prorazit klobásu na několika místech s ostrým předmětem, tak to nepraskne při vaření.

Krok 9. Srovnejte multivarku do režimu „smažení“ a potěr klobása produkt na každé straně asi osm minut.

Krok 10. Hotové uzeniny mohou být podávány buď teplé nebo studené.

o multivarku

Vážení kuchaři, je třeba vzít v úvahu parametry vašeho zařízení. Všechny teplotní podmínky jsou velmi individuální a závisí na výkonu vašeho zařízení, jakož i na konkrétních podmínkách vašeho Multivarki. Proto je pro nejvyšší přesnosti, doporučujeme nejprve prostudovat zvláštní knihu o vaření, který je dodáván s multivarka.

závěr

Na závěr lze konstatovat, že domácí klobásy v multivarka není složitá. Takový výrobek je bezpečný, pokud jde o přísady. Neexistuje žádná chemie. Home salám vhodný pro krmení děti i dospělé. Kromě toho klobásy mohou připravit se na budoucnost a mrazu, a získat a pokud je to nutné ohřát. Doufáme, že náš výrobek bylo užitečné pro vás, a dobrou chuť!