Potravin a nápojů, Recepty
Cookies z tvarohu - můžete odmítnout?
Tvaroh - úžasný kysané výrobky, které existuje již mnoho tisíc let, možná tolik jako člověk plemena hospodářských zvířat. Tvaroh je unikátní v tom, že obsahuje velké množství vápníku, vitamínů, bílkovin a esenciálních aminokyselin. Čerstvé a kyselé mléko potraviny s vysokým obsahem bílkovin mohou být konzumovány v průběhu pěti dnů, a poté je vyžadováno tepelné ošetření.
Ruský tvaroh se týká tradičních potravinách, obzvláště užitečný pro děti. Do tabulky se obvykle podává ve formě měkké pasty a tvarohové se zakysanou smetanou, a aby knedlíky, tvarohové koláče, rendlíky se sýrem. Mnozí lidé chtěli přidat sýr v těstíčku, v nádivka, jakož i přímo do těsta. Existuje mnoho receptů založené na tom: to je a pečivo a koláče a sušenky - každý si vybere, co chce.
A přesto, je s výhodou připojen tvaroh s složkách těsta, ne plnivo. To umožňuje lépe upéct do zatáčky, a držel to léčit déle. Pečivo vyrobené z tvarohu může být sladký, a to je neobvyklé pro slovanské kultury, pikantní a slaná.
Americký sýr sušenky
- 350 g odtučněného tvarohu ;
- 5 lžic studené, snížit mozků. olej;
- Pekar. prášek - 1 tabulka. lžíce;
- 2 šálky mouky;
- A půl hodiny. Lžíce hrubá sůl.
V misce smíchejte suché přísady, pak přidáme máslo a míchejte, dokud do jeho kousky nejsou dimenzovány hrách. Smíchejte s krémovým sýrem. Šíření na lžíce pečení, pokud je to žádoucí, být tlustší těsto a potom rozbalit a rozřeže na sušenky s použitím forem. Pečeme v předehřáté na 230 stupňů troubě 12 - 15 minut. Podáváme horké s marmeládou.
Ti, kteří se již tyto soubory cookie, se doporučuje přidat do těsta trochu česneku a / nebo nasekané bylinky a jíst med.
Sušenky z tvarohu „trojúhelníky“
- 250 gr. nízkokalorické tvaroh;
- 200 gramů švestky. olej;
- 250 gramů mouky;
- jedno vejce;
- jam, bobule džem nebo marmeláda, trochu práškového cukru.
Z mouky, máslo, sýr hníst těsto, poté se umístí po dobu 30 minut v ledničce. Dojezdu do vrstvy není hustou a snížit na čtverce. Ve středu čtverce každého dát trochu jam, maže okraj proteinu jít příliš šikmo zaschipyvaem ve tvaru trojúhelníka. Nejlepší tuk žloutek sušenky. T Pečeme při 230 ° až do okamžiku, horkých produktů, sypané práškového cukru.
Tatar kuchyně. Sušenky z tvarohu „Echpochmak“
- 250 gramů nízkotučného tvarohu;
- 200 gramů švestky. olej;
- cukr - třetiny skla;
- mouka - o něco méně než dva šálky;
- půl hodiny. l. soda, zagashennoy přírodní ocet.
Máslo změkčit a třít s tvarohem, přidejte suché přísady a hnětení těsta. Tvoří malý dort. Odděleně v míse zalijeme cukr, každý sochory ponoří jednu ze stran v cukru, pak sečíst cukr uvnitř a půl znovu ponořit a zase. Finální produkt by měl být schopen tvoří trojúhelník. Péct v t o 230 stupňů.
Sušenky z tvarohu „nejoblíbenější“
- 750 mouky;
- 500 g tvarohu (nebo 2 balení);
- hrnek cukru;
- 3 vejce;
- půl hodiny. l. soda, zagashennoy přírodní ocet;
- trochu soli.
Uhněteme těsto se všemi složkami, ale se 500 gr. mouku, zbytek potřebný pro ložní prádlo v konečné fázi hnětení. Dojezdu v netolstym formace a libovolně nakrájíme na sušenky. Péct při t asi 200 až 230 stupňů.
Těsto pro líné tvaroh knedlíky
- 600 gramů sýra;
- 4 lžíce. l. mouka;
- jedno vejce;
- 4 lžičky vyčerpaný. olej;
- sůl.
Všech složek hnětení těsta, dojezdu do formace, šikmo nakrájené na plátky. Cook a sloužit jako pravidelné knedlíky
Tip: nebojte se experimentovat s receptem, mohou být některé přísady do většího nebo menšího počtu, něco zcela odstranit nebo přidat novou komponentu na vyžádání.
Similar articles
Trending Now