Dušená kachna v multivarka: recept

Když se vhodně zvolí režim kachna v multivarka (recept níže) se získá jemná, měkká a velmi chutné. Je třeba také poznamenat, že k přípravě takový pták je zcela odlišné způsoby. Dnes předkládáme vaší pozornosti jednoduchý způsob hašení kachna s malým množstvím vývaru a zeleniny. Toto jídlo by mělo být doručena do tabulky společně s oblohou, což je žádoucí oddělit od masa.

Dušená kachna v multivarka: vaření recept

Potřebné ingredience:

• Velké čerstvé mrkve - 1 ks;.
• kachní tuk domů - jednu polovinu průměrné kostru;
• střední cibule - 2 ks;.
• silné stonky celeru - 3 kusy;.
• pitné vody - 2,5 šálky;
• bobkový list - 4-6 ks;.
• puntíky černý pepř - 5 ks.
• jodidovaná sůl - přidán do guláše ochutnat;
• rajčata zralé červené - 3 ks.
• bez zápachu slunečnicový olej - 2-4 velké lžíce;
• voňavé koření a koření - na vyžádání;
• čerstvým greeny - 1 svazek.

zpracování drůbeže

Kachna v multivarka receptu je překvapivě jednoduchá, to dopadá dobře v rozptýlené formě. Po přípravě nakrájené maso mnohem lépe a rychleji než velké porce. To znamená, že pták by měl být rozdělen na dvě poloviny, a pak jednu polovinu, je dobré umýt a vyčistit vlasy. To lze provést pomocí ohně (součástí plynové sporáky). Je třeba ještě snížit maso se všemi pomocných prvků a poté ji trhat.

zpracování zeleniny

Kromě masných výrobků, vaření kachny v multivarka a zahrnuje použití přísad, jako jsou čerstvé mrkve, zralých červených rajčat, celeru a cibule. Všechny tyto výrobky musí být umyty, k jejich odstranění z kůry a kůry (v případě potřeby), a pak se rozřeže na středně velké kusy. Doporučuje se také oplachovat bobkové listy, čerstvé bylinky a nasekejte nožem.

Tepelné zpracování potravin

Recept na kachnu v multivarka doporučuje používat 2 programy: „pečení“ a „kalení“. Chcete-li začít vyložit v misce nakrájenou ptáka, a pak se mírně smažit (v dávkovém režimu) po dobu 10 minut na rostlinném oleji. Za to, že maso Chcete-li přidat všechny nakrájenou zeleninu (rajčata, mrkev, cibule, celer) a nasekané čerstvé bylinky, bobkové listy a pepře. Kromě toho musí být kachna naplněn pitnou vodou, chuť s Jodidovaná sůl, koření, koření a důkladně se promíchá. Toto složení se doporučuje uhasit ptáka v příslušném režimu po dobu 70 minut. V tomto zařízení, musí být těsně uzavřeny víko.

Po uvaření zařízení vysílá signál k ukončení operace, je nutné Miska se znovu promíchá a pak vložena do hluboké desce s terčem a sytá.

Jak přinést ke stolu

Pečené útku multivarka recept, která byla diskutována výše, se přivádí do tabulky horké zmačkaný spolu s bramborami, těstovinami nebo jakýchkoliv výrobků z obilovin. K takovému vydatné a chuťově večeře by měla předložit rajskou omáčku a bílé pečivo a čerstvé zeleniny.