Sudak v polském jazyce: recept

Zander podle polského omáčkou - misku jemným a překvapivě chutné. Speciální omáčka podle speciální receptury. Existují různé varianty vaření bidélko. Naleznete některé z nich.

Sudak v polském jazyce: recept fotky

Všechny recepty jsou podobné přísady, ale každý z nich má své vlastní zvláštnosti a jemnosti. Jak použít metodu vaření, můžete rozhodnout po podrobném studiu všechny dostupné možnosti. Takže v prvním receptu budete potřebovat následující sadu produktů:

• vykuchaná okoun v množství 1 kg;
• běžné pitné voda 1 litr;
• jeden cibule a mrkev;
• petržel;
• 4 vařená vejce;
• citronové šťávy - 3 polévkové lžíce (čaj);
• bylinky, sůl, pepř, máslo.

technologie

Jak připravit štika v polštině? Recept navrhuje počínaje vaření zeleniny. Pánev s vodou dát cibule, mrkve, nakrájené na kolečka, petržel, pepř a sůl. Vařit po vroucí vodě po dobu 20 minut. Poté umístěte nádobu v rozdělení na porce ryb a vaříme po dobu dalších 7-8 minut. Sudak by měla být měkká. Vyjměte ryby z vývaru, nechte vychladnout. Rozpustíme máslo a promícháme s citronovou šťávou, sekanými vejci a bylinkami. Pour Tato směs okoun a sloužit.

Sudak v polském jazyce: Druhý recept

Za druhé receptu budete potřebovat následující sadu produktů:

• okoun ve výši 1 ks.
• pórek ve výši 1 ks.
• celer stonek na 2;
• mrkve - 1 střední;
• několik středně brambory (3-4);
• polovina čerstvého citronu;
• několik (4-5) lžíce zakysané smetany;
• rostlinný olej 30 ml;
• křen stůl v množství 1 čajová lžička (jídelní);
• pepř, sůl.

technologie

Jak připravit štika v polštině? Recept je vhodný pro pečení v troubě. Chcete-li zahájit pokrytí pečicí papír, tuk oleje. Brambory, praní a řezání na poloviny. Pour na pánev a pečeme po dobu 40 minut (teplota - 180 °). Smíchejte zakysanou smetanou s křenem, trochu pepře a přidat podsolite. Mrkev, celer a pórek nakrájené na tenké proužky. Mix produktů. Sudak čisté, uřízl hlavu a odstraňte páteř. Filet zalijeme citronovou šťávou a posypte pepřem prisolit. Uspořádat zeleninu na ryby a trvat i několik rolí. Můžete zanechat kousky tak, jak jsou, to znamená, jednoduše řečeno je na vrcholu pečené brambory. Ryby by měly být umístěny zeleninu a zalijeme kysanou smetanu a křenovou omáčkou. Položte pánev v troubě po dobu dalších 15 minut. Jste se obrátil štika v polštině. Recept může být použita pro vaření ryby. Dobrou chuť!

Sudak v polském jazyce: Třetí recept

Pro přípravu budete potřebovat:

• okoun filet v množství 500 gramů;
• petržel, cibule;
• koření, sůl;
• máslo v množství 100 gramů;
• 2 vařená vejce;
• citronová šťáva, petržel;
• brambor obloha.

Příprava technologie

Candát dát do pánvi jedné vrstvě, naplňte ji horkou vodou a přiveďte k varu. Přidáme hrubě nakrájenou cibuli a petrželku. Vařit, dokud vařené ryby. Dát koření a sůl. Na omáčku rozpustíme máslo, vložte ji do drceného vejce, sůl a zalijeme citronovou šťávou a dochutíme bylinkami. Candát na talíř, zalijeme omáčkou. Brambory uvaříme na ozdobu. Dobrou chuť!