Grilovaný losos: nejlepší recepty

Grilovaný losos - chutné a zdravé jídlo. Vařit pod sílou všechny majitele. Recept přípravy je velmi jednoduchá a ingredience jsou prodávány za přijatelnou cenu v každém obchodě s potravinami. O metodách vaření lahodné pochoutky z ryb a budou projednány v našem článku.

Steak z lososa na pánvi. přísady

Ryby musí být zahrnuty ve stravě jakékoli osoby. Koneckonců, existuje spousta užitečných látek pro tělo - fosfor, vápník, zinek, selen, hořčík, vitaminy téměř všeho druhu. Vhodně vařené steak z lososa zachovat všechny pozitivní vlastnosti ryb. Pouze je třeba zajistit, že není příliš suché. Máte-li striktně podle instrukcí uvedených níže, to se nestane. Za prvé, budete muset zásobit na následující produkty:

• losos - 800 gramů;
• Cibule - jeden nebo dva kusy;
• majonéza - dvě polévkové lžíce;
• mouka - čtyři lžíce;
• Sůl - jedna čajová lžička;
• černý pepř prášek - polovina lžička;
• rostlinný olej - čtyři nebo pět lžíce.

Způsob přípravy

1. V prvé řadě je třeba pečlivě vyčistit ryby a nakrájejte na steaky.
2. Dále, v plastovém sáčku je třeba nalít mouku, pepř a sůl a vše dobře protřepat.
3. Po tom, kousky lososa by měl být smíchán s vařenou obalované přímo v balení. Pak ručně zůstat čistý.
4. Pak je nutné zahřívat na pánvi a osmažte steaky na něm dozlatova.
5. Dále musíte cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme ji dozlatova a smícháme s majonézou.
6. Po tom, omáčka by měla být důkladně promíchat a nechat ho povařit po dobu dvou až tří minut.
7. Nyní smažené ryby, musí být uvedena do omáčky a dusíme ve třech nebo čtyřech minutách.

Grilovaný losos na pánvi připraven! Mísa doplněna lahodnou omáčkou, která je vhodná pro jakékoliv ozdoba.

Grilovaný losos v troubě. přísady

Ryby jsou často zapečené se sýrem. Chutný sýr kůra nikdo nemůže zůstat lhostejný. Všechny nejchutnější ingredience shromážděny v níže uvedeném receptu. Jsou perfektně kombinovat mezi sebou. Grilované ryby v troubě, můžete připravit následující produkty:

• čtyři steak z lososa;
• tři hrách nové koření;
• jeden bobkový list;
• čtvrt lžičky vysuší rozmarýnu;
• sůl;
• 150 gramů sýra;
• Tři lžíce majonézy.

Jak péct Losos v troubě

1. Za prvé, že ryby by měly být vyčištěny a nakrájíme na kousky. Pak je třeba umýt a osušte papírovou utěrkou.
2. Vedle pink losos nutné potřeme solí a vložte do pekáče.
3. Pak je nutné přidat bobkový list a rozmarýn. Ten nelze snížit, ale prostě rozpadat prsty. Kromě toho by měla být ryby aroma černého pepře hrachu.
4. Po tom pink losos musí být mazány s majonézou, posypeme sýrem a zavřete troubu. Péct při teplotě 200-250 ° za 20-25 minut.

Nyní steak z lososa v troubě mají být doručeny. Miska může být vařené bez sýra a majonézou, pak se to stane dietní. V procesu vaření nic smažené. To znamená, že jídlo je vhodné pro lidi s onemocněním trávicího traktu. A chuť zachází potěší každého gurmána.

Losos v multivarka. přísady

Když už mluvíme o steak z lososa, nemůže být ignorována při přípravě multivarka. To dobře-miloval nástroj, můžete vytvořit úžasné pokrmy podle chuti. Rybí pokrmy - není výjimkou. Samozřejmě, že tajemství není ve složkách a ve zvláštních podmínkách, které jsou vytvořeny pod zavřeným víkem Multivarki při vaření. Proto seznam výrobků, které nejsou žádným překvapením:

• losos - jedna věc;
• sýr (pevný) - 150 g;
• smetana (obsah tuku 20%), - jedno sklo;
• zakysaná smetana - tři polévkové lžíce;
• Rostlinný olej - dvě polévkové lžíce;
• cibule - je jedna věc;
• Lemon - jedna;
• sůl, pepř, čerstvé bylinky - podle chuti.

Losos v multivarka. Způsob přípravy

Nejdříve rozmrazit, umyté a pečlivě otřel ryby musí být rozřezán na řízky o tři centimetry široký.

Vedle pink losos by měl nalít citronovou šťávu, sůl a pepř.

Pak je třeba vyčistit cibuli a nakrájíme na malé kousky.

Pak je potřeba nalít slunečnicového oleje ve spodní části Multivarki, zalijeme ho nakrájené cibule a pevně dal na vrcholu rybích steaků.

Nyní je třeba smíchat smetanu, kysanou smetanu a jemně nasekané zelené. Pak omáčka potřebuje trochu soli a pepře.

Dále směs nalijte krém, aby kousky ryb. Poté Multivarki kryt může být uzavřen na zařízení pro stanovení režimu „kalení“ a odejít z lososa potácí po dobu 50 minut.

Čekání na dokončení programu, je třeba léčit posypeme strouhaným sýrem a znovu prudce víko dále. O deset minut později, můžete ochutnat lahodné steaky lososa. příprava recept umožňuje získat růžové kousky ryb namočených v zakysanou smetanou smetanou parfémované s vůní zelených a koření.

Dobrou chuť!