Jak jíst hůlkami orientálních jídel

Už jste někdy viděli někoho, snadno a přirozeně jíst každé jídlo s dvojicí čínských hůlek? Možná si myslíš: „Jak obratně dostane! Zde se naučit jíst hůlkami, naučit se co nejvíce. " Zvládnout to je docela možné, ale pro každého. Pojďme se naučit jíst hůlkami.

"Fast"

Ve vlasti hůlek v Číně se nazývají „kuaytszu“, doslovně přeložit jako „rychlý“. Jedná se o nejběžnější věc v jihovýchodní Asii, tyčinky jsou v každém domě. Vypadají přibližně stejné - jsou dlouhé (20-25 cm) a tenké. Že se nemusí vrátit na stůl a pro snadné držení v horní části mají čtvercový průřez a zaoblené spodní tyče. V Japonsku jsou kratší a nabroušené hole, než je tomu v Číně.

V restauracích dnes slouží jedno propojené dřevěné nebo bambusové hole. Existují však i další rafinované verze nástroje pro potraviny: z lakované a leštěné bambus, plastů a nerezové oceli, slonové kosti a dokonce i stříbra. V takových tyčinek nebo vyrytý vzor poezií, může být použita.

Jak je používat?

Pokud jste naladěni na pochopit, jak jíst hůlkami, a pak naladit na to, že na první pohled nebudou poslouchat. Ale nevzdávejte se cvičení vám dovednosti, a budete brzy pochopit, že hole se staly součástí vaší ruky.

Jednorázové hůlky, musíte nejprve odpojit. Obě hole muset držet v jedné ruce. Dlaň pravé ruky přidat do dlaně a palec vytáhnout mírně na stranu. Vezměte první tyč a dal ho na základně palce a prostoru na prsteníku . Tato hůlka, když jí zůstává stacionární. Druhá pohyblivá tyč bude ležet rovnoběžně s prvním tak, aby vždy na tužku - ze základny ukazováčku a zajistit mezi ukazováčkem a prostředníčkem. Srovnána koncích plochy hole úrovní stolu, tak to bylo vhodné je používat. Poté pohybem střední a ukazováček vlak konce tyčinek a mít různé drobnosti. Tak dlouho, dokud máte pocit, že jste pochopili, jak se jíst hůlkami, a to, co dělat tyto pohyby je to pro vás snadné.

Jak jíst hůlkami různých pokrmů?

Máte-li pochopit, jak jíst hůlkami, nějaká paleta čínské nebo japonské jídlo, budete rychle naučit jíst lépe než místní obyvatelé. Zpravidla se jednotlivé složky řezanky a vyberte kusy snadno. Ale co když krmení maso, kuře, kachna nebo rybí velký kus? Maso je obvykle tak měkké, že není obtížné oddělit od kusu jemných vláken. Hůlky jsou ideální pro rybích pokrmů - žádný nůž a vidlička nemůže tak dobře oddělit maso od kostí, jako dvojice „rychle“.

Jak jíst s hůlkami rýží? Misku rýže na levo, a přiblížit blízko úst a chytit s hůlkami rýže a jíst. Tato varianta je vhodná pro přátelské nebo rodinné situaci. Na oficiální recepci vzít hůlky rýže postupně, aniž by zvedl pohár.

Jak jíst sushi s hůlkami? Zachytit každý sushi kus s hůlkami individuálně a zcela máku omáčkou nebo hořčicí. Po tom předložit pozemků v ústech a užívat si.

Může se stát, že se bude podávat tradiční čínské jídlo - polévka. Jak jíst s hůlkami čínskou polévku? Pro polévky obvykle podává malé lžičky porcelánové. To lžíci, držel ho v levé ruce, můžete mít kousky krevet, nudle, knedlíky, rybí kostičky, masa nebo zeleniny, který by měl dostat hůlky, které jsou v pravé ruce.

Pokusit se mistrovských hůlkami - snad najdete jídlo je mnohem chutnější!