Potravin a nápojůVaření Tipy

Jak připravit rybí mix?

Čerstvé mořské plody jsou vysoce ceněné pro své zdraví. Lidé, kteří každodenně používají jim vést zdravý životní styl a žít déle. Krevety, tuňák, losos a mořské plody jsou bohaté na omega-3 mastných kyselin, proteinů, vitamínů A, E a D, stejně jako esenciální minerály, jako je jód a selen. Omega-3 mastné kyseliny snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění a artritidy, pomáhají zabránit vzniku nádorů. Je považován za prospěšný pro lidi s ischemickou chorobou srdeční jíst mořské plody, jako je losos, dvakrát týdně, přidat omega-3 mastných kyselin ve stravě. Existuje mnoho receptů a tipy, takže problémy, které připravené z mořských plodů mix, nevzniká.

Například je možné vařit lahodný hustá polévka balení mražených mořských plodů. Na 375 gramů, jsou krevety, chobotnice, chobotnice, mušle a imitace maso krab. Polévka Potřebujete více slanina a mléko. Další jídlo z mořských produktů, které vaříme je snadné - je to těstoviny s lahodnou omáčkou. Vařené špagety. V pánvi osmažte cibuli, česnek, mořské plody, bazalka (čerstvý je nejlepší!), Měkké chilli papričky. Přidejte smetanu a suché bílé víno. Smíchají a sloužil na vařené těstoviny.

recept 1

Další skvělý recept popisuje Jak vařit rybí směs s kuřecím masem. Získat velmi chutné španělské pokrm je ideální pro kombinaci sady produktů:

  • 20 mušle;
  • 10 se purifikovaná hlavní krevety;
  • 2 oloupané a nakrájené velké chobotnice kruhy;
  • 2 lžíce olivového oleje;
  • 2 kg kuřecí guláš (kosti bez kůže);
  • 3 stroužky česneku (jemně řez);
  • 1 červená paprika (na plátky);
  • 2 rajčata (kostičky nakrájené);
  • 3 hrnky dlouholetou zrno bílá rýže;
  • 1 kávová lžička paprika;
  • 1 špetka šafrán;
  • 1 šálek zeleného hrášku.

V hrnci osolené vody vařit mušle, dokud otevřít. Vypustit vodu, emitují uzavřené mušle. V oddělené nádobě se slanou vodou a vařených krevet olihně, dokud se nestanou neprůhledné (4 minuty). vzdát tekutinu. Předehřívání velkou pánev v olivovém oleji, vyložit kousky kuřete a smažené do vařené a zlatohnědá. Vyjměte kuřecí kousky a dejte stranou. Ve stejné pánvi osmažte česnek, pepř a plátky rajčat, dokud nejsou měkké. Obrázek připravené s šafránu a červenou paprikou v 3 hrnky osolené vody ze zbytků po vaření mořské plody: uvedení do varu, na které se vztahuje s víkem a Bates požáru. Cook 50 minut nebo dokud rýže vařená a pak se smísí s hráškem. Šířit rýže ve velké míse, kolem distribuovat restovaná zelenina, kuřecí maso, krevety, mušle. Podávejte horké.

recept 2

V tomto receptu, jsou popsány Jak vařit rybí mix s mořského vlka a tuňáka. Požadované produkty:

  • 3 lžíce olivového oleje;
  • 1 velká cibule, nakrájené;
  • 2 zubochka česneku, nasekané velmi jemně;
  • 1 lžička černého pepře;
  • 1 šálek mrkve, nastrouhanou na hrubém struhadle;
  • 4 šálky vody;
  • ½ šálku hrášek zelená ;
  • 12 sekundární mušle (čištěný);
  • 20 krevety;
  • 150 g filé z tuňáka, řezané na kostky o velikosti 1,5 cm;
  • 250 g středně krevet;
  • 4 šálku rybí vývar;
  • 3 šálky vařené rýže;
  • 375 g okoun filet se řeže na kostky o velikosti 1,5 cm;
  • 250 g vyčištěných chobotnice kroužků snížit kostru (o něco větší než 5 mm) umístěny zcela tykadla;
  • 1 šálek žlutá paprika.

Olivový olej se zahřívá na pánvi, smažit cibuli v něm minutu a přidejte česnek. Směs se míchá průběžně minut 2. Pomazánka mrkev, hrášek, papriky a kontinuálně míchá po dobu další minuty 2. Přechod na banku. Přidá se voda, škeble, krevety, filety z tuňáka, průměrná krevety, rybí vývar, okoun filety, chobotnice s chapadly. Zakryjte pánev. Cook (periodicky míchání), dokud vařené mořské plody, ne více než 5 minut. Šíření vařené rýže a papriky. Míchá, sloužil ke stolu.

recept 3

Jak připravit směs mořských plodů v salátu smíšené mořských plodů, grilované? Není to těžké, ale budete potřebovat následující ingredience:

  • 500 g filé z tuňáka, nakrájené na řízky o tloušťce menší než 2 cm;
  • 12 velký syrové loupané krevety;
  • 5 salátové listy;
  • 1 snítka rukolou;

Pro marinádu:

  • ? Šálek olivového oleje;
  • ¼ šálku balsamico;
  • 2 lžíce bílého vinného octa;
  • 1 lžíce šalotka, jemně sekané;
  • 1 lžíce hořčice Dijon ;
  • 1 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu listy;
  • ¼ lžíce soli.

Připravte si marinádu: V malé misce smíchejte všechny ingredience marinádou. Tuňáky steaky a velký krevety smíchán s ¼ šálku jemné marinádě. Mořské plody by měly být zcela pokryta kapalinou. Přikryjeme pokličkou a necháme v lednici po dobu jedné hodiny. Předehřejte gril na střední teplotě, osmahneme ji na obou stranách tuňáka steaky minut 5. šířit krevety a vařte asi 15 minut krevety mořské plody by měly být růžové a tuňák lze snadno rozdělit na jednotlivé kousky s vidličkou. Máslo salát na jejich ryb, aby bylo nařezáno na kousky a krevet, sypané zbývajících (neslouží k marinování) oblékání, zdobené snítkou rukoly a sloužit.

Několik obecných tipů, jak vařit mořské plody koktejl:

  1. Mořské plody, je třeba před příprava opláchnuty studenou vodou.
  2. Marinovat mořské plody by měly být v chladu marinádu po tomto postupu, je třeba vyhodit, aby se zabránilo kontaminaci patogenními mikroorganismy.
  3. Mořské plody nemůže opustit při teplotě místnosti po dobu více než 30 minut, protože tyto podmínky jsou vhodné pro chov škodlivých bakterií.
  4. U bílých ryb mohou být podávány bílé víno a vařit s tymiánem.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.birmiss.com. Theme powered by WordPress.