Jak marinovat cibule v octu - jednoduché a chutné!

Velmi často se stává, když přijde čas na přípravu salátů či masitá jídla, jako jedné ze složek použitých nakládané cibulky. Mnoho lidí v tomto bodě se potýkají s otázkou , jak naložit cibule v octu, takže to bylo chutné a hodí do misky. Jeden pravý recept v tomto případě není, ale existuje několik možností, o tom, jak marinovat cibule v octu, takže budou mít příležitost vybrat si ten, který bude na vaší chuti.

Před zahájením procesu vaření, je nutné k určení pořadí, které bude potřebovat luk. Může být akutní, středně pikantní a sladké. Pro každý druh z této odrůdy je její recept. Často cibule začne chutnat hořce, takže to se nekazí misku, je nutné vařit marinádou, nebo opaření vařící vodou. V případě, že luk patří do sladké odrůdy, pak to není nutné.

recepty:

1. To trvá 1 kg cibule, 100 ml roztoku 9% octa, 50 g slunečnicového oleje, bobkový list, sůl a pepř.

Příprava: říznete polokroužků cibule. Smíchejte olej a ocet, přidáme koření, cibuli a naplní vodou, dokud nebude plně v roztoku. V ohni, aby jej do varu, pak je třeba rychle pohodě. Stejně jako marinované cibulky! Ocet v chladničce může být skladován po dobu pěti dnů.

2. Bude trvat: akutní hořčice, slunečnicový olej, majonéza, cibule, sůl, pepř, oregano.

Příprava: slunečnicový olej smíchán s majonézou, a k této směsi se potom přidá akutní hořčice. Nalít sůl a majoránku, pepř. To vše se smíchá s cibulí, dát pomarinovatsya dvě hodiny. Velmi dobré použít tuto metodu luku, který se odvolává na sladké odrůdy.

Příprava: Zřeďte ocet s vodou v poměru 1: 1. K tomuto roztoku, přidat všechny koření, pak spusťte jej na cibuli tři minuty. Pak lehce osolené vody potřebné k jejímu ochlazení. Vyjměte, dal ve sklenicích, marinády roztok nalít úplně. Tento recept je velmi ostrý málo oceňují fanoušky.

pro kebab

Velmi vhodné nakládané cibulky do masa a různých masitých pokrmů. Po dlouhou dobu, téměř nikdo připravuje kebab bez nakládaných cibulek, protože to není jen chutné koření, ona je také jednoduché na přípravu. Chcete-li se dozvědět , jak marinovat cibule v octu do masitých pokrmů, najdete tyto recepty:

1. Budete potřebovat: majonézu, černý pepř, sůl, oblíbené koření, ocet, cibule, máslo.

Příprava: V míse smíchejte majonézu solí a pepřem, přidáme oblíbené koření. K této směsi se přidá ocet, nechá se stát po dobu několika hodin (s výhodou spolu s masem).

2. Bude nutné připravit marinádu: citrónovou šťávu, vodu, lžičku soli a cukru, stejné množství rostlinného oleje, čerstvě mletý pepř, pokud je to žádoucí bylin.

Příprava: cibule Semirings, zalijeme marinádou tak, aby ji úplně zakrýt. Čekat na půl hodiny, přičemž jeho teplota se rovná teplotě místnosti, a pak je připravena. Mohou být podávány s masovým pokrmům.

To je otázka, jak naložit cibule v octu vyřešit. Vyberte si recept, experiment. A vy chutné pokrmy!