Jak vařit dort mléko

Jídlo zaujímá v našem životě dost místa. Bohatá snídaně, vydatné obědy a lehké večeře - to vše je důležité, ale je třeba věnovat pozornost a mít občerstvení, ve kterém chci dopřát rychlý sendvič nebo chutné pečivo s čajem. V době, kdy se život mouchy s neuvěřitelnou rychlostí, které mohou být zachyceny v tašce a jíst mezi prací, může výrazně oživit špatný den. A kolik si můžete zvednout náladu, takže pokud rychlé občerstvení je něco, co se podobá chuť dětství pro dospělé i děti zrychluje chuť k jídlu. Jedním z nejoblíbenějších pochoutek z minulosti je mléko dort - dezert, jednoduchost a chuť není cena.

Sušenky - univerzální dezertní

V moderní době hostitelka méně a méně, protože žena by měla mít čas na všechno - a uklízet, a posílat děti do školy a sami se dát do pořádku. V náročném dni období strávené v kuchyni, se snižuje, ale zároveň potěší svou rodinu s něčím chutným nezbytné. S takový problém lze vyřešit tím, že připravuje něco maximálně jednoduchý, ale chutný. To se stalo takové dezert dort mléko, které mohou pomoci v každé situaci. Pečení je milován všemi, a těší oba dovolenou i ve všední dny. Sušenky mohou být vařené různými způsoby: někteří upřednostňují shortcakes na bázi ovesných vloček, někdo - se zakysanou smetanou, ale nejoblíbenější recept je jen mléko dort. Foto krásné, dokonalé sušenky, aby jeden si myslí, že je třeba připravit mnoho úsilí, času a přísad, ale ve skutečnosti je všechno mnohem jednodušší. Kromě toho takové mohou být připraveny nejen jako samostatný misky každý den, ale jak patřit k něčemu více slavnostní. Například mléko koláče dort přístup každá žena při hledání něčeho domácí a chutné.

Ingredience pro mléčné sušenky

Na mléko dort obrátil jemné, svěží a necitlivý, je nutné použít následující přísady ve správném množství. Základem kteréhokoli z pečení mouku, na porci 10 sušenek, které musí být 400 gramů (lepší použít pšenice, je vhodný i rýže nebo kukuřice). Samotný název receptu zahrnuje použití mléka, které musí být 80 gramů. Další - 200 gramů cukru. Také povinné je produktem másla ve výši 100 gramů. Při jeho absenci může nahradit margarín. To by mělo být jedno vejce, z nichž polovina se přidá do těsta, a zbytek se použije pro mazání produktu před pečením a 2 g jedlé sody se 4 g uhličitanu amonného, který může být také nahrazen dezintegrátoru na těsto (2 lžičky). Vonět, přidejte vanilkový cukr.

Příprava těsta

Nejprve je potřeba bič máslo nebo margarín s cukrem a vanilkovým cukrem. Poté, co je třeba přidat půl vejce a přivést vše na hladkou konzistenci. Dále se přidá rozvolňovadlo nebo hydrogenuhličitanem s uhličitanem amonným. Teprve poté, co je třeba přidat mouku a míchejte výslednou hmotu. Silně uhněteme těsto není nutné, protože to musí být měkké a jemné. Hotový Těsto by nemělo držet rukama. Non-odolný a lehký tlak je nutné Promes těsto ze všech stran a vy můžete přejít do další fáze - vytvoření a upéct dort mléko. Recept pro hosty tak, aby byly minimalizovány náklady času a úsilí, a výsledek je perfektní.

pečení

Jedním z nejvíce svědomitě fázích přípravy - to je pečení, jako je třeba postupovat přesně čas a teplotu. Dort mléko GOST radí, aby nevedl v troubě po dobu delší, než je nutné, nebo na vyšší teplo, protože pak dostane chorstvym a ztrácí chuť. Než budete valit ven těsto, je nutné posypat povrch moukou. Pro větší pohodlí, můžete těsto rozdělíme na dvě části. Musíte Těsto vyválíme na tloušťku asi 6 milimetrů. Pak budete muset snížit budoucí koláče. Formulář může být zcela odlišná - od klasických obdélníků a konče srdce a hvězdy. Předtím, než dát je na plech, je nutné položit pergamenový papír a potřeme olejem. Péct by měly být při teplotě 200 stupňů asi 10 až 15 minut až do zlatova. Pokud se používá čpavek, to znamená, že tyto sušenky ihned po vytažení z trouby, to není nutné. Je lepší dát jim „lehnout“ na par amoniaku, jsou přiděleny v procesu rozkladu amonných iontů, narušily.

Jak udělat vzory na mléčné sušenky

Jestliže rodina má dítě, stojí za zvážení, že děti budou snažit zajímavé, že krásné na pohled. A pro dospělé příjemným estetickým pečení také hraje roli. To je důvod, proč v případě, že je volná chvíle, můžete kresbu na povrchu budoucích sušenek. K tomu potřete řez produkt není jen vejce a promícháme s vodou nebo mlékem. A pak vše je velmi jednoduchý: je třeba držet vidličku přes povrch, vytvářet různé vzory. Může to být jen linka, vlna nebo sněhová vločka. Velmi kreativní může čerpat určitý vzor s párátkem.

Jak se přihlásit dort Milk

Připravené mléčné sušenky jsou v pohodě samy o sobě, ale jejich chuť může být zlepšeno mnoha způsoby, které jsou podávány. To by mělo být posypané moučkovým cukrem a jejich vzhled se okamžitě změní. Nebo sloužit s medem, džemem nebo marmeládou, což je také dobré vliv na chuť. V ideálním případě, pokud tyto sypkých produkty spotřebované s mlékem, což je nejen připomínající chuť dětství, ale také ohřívá duši teplé večery.