Jak vařit kuřecí komory - některé skvělé chutné recepty

Kuřecí žaludky často nazýván „pupek“ - hlavně kvůli neobvyklému tvaru, mají po uvaření. Některé ženy v domácnosti děsí zvláštní zápach, a tak nemají používat tento vedlejší produkt. Ve skutečnosti, protože věděl, jak vařit kuřecí komory, může dělat chutné a uspokojující druhý nebo hustý výživný vývar.

Tento vedlejší produkt se používá do salátů, druhého nebo prvního jídla. Například můžete použít následující recept. Pro přípravu kuřecí žaludky v majonézou omáčkou, budete potřebovat půl kila droby, cibule, mrkve, půl šálku mléka a koření. Zelenina čistit a nakrájíme na malé kostičky. Žaludky se snížil na polovinu. Na horké pánvi smažené kousky masa s cibulí a mrkví. Po několika minutách je naplněna mlékem, dát pár lžic majonézy. Miska se solené, pepř, pokryty uzávěrem. Na mírném ohni vedlejší uhasit asi hodinu, dokud vařené.

Ti, kteří mají zájem o to, jak vařit kuřecí komory, následující text může být užitečná recept. Vedlejší produkt připravený: promyje pod vodou, čistit v případě potřeby. Ošetřené žaludky se namočí do studené vody po dobu půl hodiny. Je nezbytně nutné, aby byly připraveny rychle a mají jemnější chuť.

střední velikost cibule vyčistit, řezané na polokroužky. Mrkev třel o hrubé struhadlo. Předtím, než budete vařit kuřecí žaludky, voda, v jakém byl, by měly být vyřazeny, a zalijeme vařící vody vedlejší produkt. Dále dal misku na mírném ohni a dušené doměkka. To může trvat 30-40 minut. Krátce před koncem vaření žaludků je třeba přidat sůl, přidáme trochu pepře. Po tomto „pupku“ dostat to, v pohodě.

Malé množství másla, podusíme cibuli. Když se musí získat průhlednost je přidán do mrkve. Na mírném ohni, restovanou zeleninou po dobu několika minut. Pak se přidal lžíci mouky a opatrně vylije na prostředí, v němž se připravené žaludků. Kapalina musí být za stálého míchání, aby se zabránilo hrudky vytvořené.

Chlazená vedlejší produkt se rozřeže na proužky, dát do hrnce. To také přidat 1-2 polévkové lžíce zakysané smetany. Všechny ingredience jsou vařené po dobu 10 minut. Tento jednoduchý recept, který popisuje, jak vařit kuřecí komory, opět dokazuje, že s minimálním úsilím, můžete si vytvořit elegantní hlavní jídlo. Jako ozdoba k němu doporučené dávkování práškové rýže a vařenými bramborami.

Existují recepty nám říká , jak vařit kuře komory jako první chod. Například, tam jsou oblasti, ve kterých domácími nudlemi s potřebným vedlejší produkt se připravuje na druhý den svatby. Z tohoto pupku s celou cibulí a mrkve dušené dobu asi jedné hodiny při střední teplotě. Za to, že půda je nutné vypustit. Kapalina se znovu uvede do varu, je umístěn na tenké plátky smažené nudle. Miska se solené, mírně Perch se nechá zahřát po dobu 2-3 minut. Na konci vaření, přidáme nasekané zelené. Polévka půl hodiny trvat, pak sloužil na stole.