Recept domácí sýr tvaroh: Gladden příbuzní a hosté

Aby uspokojil rodinnou chutné a zdravé produkt, je třeba v první řadě vařit sami. Pouze v tomto případě můžete být zcela jisti, v přirozené potravy. Recept domácí sýr tvaroh nesmí obsahovat žádné konzervační látky, barviva a ochucovadla. Pouze v tomto případě bude konečný výrobek bude radost pro všechny členy rodiny. Jeho jemná chuť, svěží a šťavnatá chuť, jako všichni. Tento pokrm lze umístit na sváteční stůl nebo jíst alespoň jednou denně. Tam bude žádná újma z něj. Jak se připravit na domácí sýr? Je to docela jednoduché a bez přebytku. Cena produktu na konci bude mnohem nižší než v obchodě.

Zpočátku, recept byl poměrně složitá v jejich výrobního procesu. Nicméně, můžete to výrazně zjednoduší. Chuťové vlastnosti to nebude horší, a doba vaření podstatně snížena. Budete potřebovat následující komponenty:

• Máslo ze smetany (50 gramů).
• Půl litr kravského mléka.
• Půl lžičky jedlé sody.
• Libra sýra.
• Sůl.

Neusilují dělat tento recept Tvaroh tvaroh maximální dietních. Konečný produkt bude stále ne příliš kalorická. Takže buďte pěkné rustikální tvaroh s slušné procento tuku.

Začíná s mlékem varu. Dodává pre-kaší tvaroh, za stálého míchání vaříme na mírném ohni asi 10 minut o tom, jak dlouho to bude trvat tento postup bude záviset na tvrdosti hotového sýra. Dáváte-li přednost měkký stupeň je minimální doba potřebná k varu. V opačném případě budete mít recept na domácí sýřeniny v pevné formě.

Dále bude překonána jako hmota a odstranit z něj všechnu přebytečnou tekutinu. Chcete-li to, připravte si cedník a tenká. Tkanina složit ve dvou vrstvách. Gáza, místo do cedníku. Na ní opatrně nalít obsah pánve, ve kterém je obrobek vařené pro sýry. První sériově musí lehnout po dobu jedné minuty. Teprve potom můžete zabalit okraje tenká a pečlivě vytlačit zbylou vodu.

Výsledná hmota se znovu vloží do hrnce, přidá sůl, olej (s výhodou se měkký) a sodu. Nádoby jsou nastaveny na nízké teplotě a varu po dobu 1 až 2 minuty, za stálého míchání. Jak vidíte, tento recept tvaroh tvaroh má minimální množství volného času. Signál připravenost bude v době, kdy se hmota začne zaostávají stěnách pánve. Za to, že ona potřebuje vychladnout. Sýr je téměř připraven. Tak to požadovaného tvaru, přesunout do jiné mísy, chladem 20 minut na hotový výrobek je lepší, když zůstane s deskami, předem namazat jej olejem.

Tento sýr je perfektní volbou pro sendviče k snídani, stejně jako salátů. Mezi nejzajímavější recepty může být ještě více originální tím, že přidá k nim pár kusů tohoto produktu. Můžete upravit recept podle svého vkusu. Přidejte sýr, nasekané bylinky, ořechy nebo koření. Tento pokrm je určitě ocení nejen domácí, ale i hosty.