Jak vařit polévku bez brambor

Někdy chcete vařit něco neobvyklého a originálního. Tento článek je věnován tento pokrm jako polévka bez brambory (recepty jsou uvedeny níže). Tam je značný počet nejrůznějších možností vaření tento pokrm. Někdy kuřecí polévka bez brambor, libové fazole, zeleniny, sýr, cibule, karbanátky a dalších součástí.

Fazolová polévka bez brambor

Toto jídlo pro celou rodinu, ve které ji tvoří produkty poskytují tělu dostatek proteinu. Vařit budete potřebovat následující ingredience: malá mrkev, ½ papriky, cibule, rajčata, sůl. Nezapomeňte na hlavní složky - fazole. To je dost, aby se malá hrstka.

Jak vařit

První věc, kterou namočit fazole ve studené vodě a necháme alespoň 10 hodin. Po uplynutí této doby, je umístěn v nádobě, bez vypouštění kapaliny, přidat trochu vody, soli a vaříme čtyřicet minut. Je důležité snížit tepelné po převaření. V této fázi v pánvi přidáme bobkový list a pár černých hrachu.

Zatímco fazolí vařených by měly být nakrájené papriky a mrkev na kostičky a poslat je do polévky bez brambor. Dále shinkuem žárovky, může být o něco menší, a přidat k ostatním složkám. Poslední poslal do vody rajče, kostičky. varits polévka Mám asi deset minut.

rada

Tyto konzervy fazolí a může být použit jako hlavní složka. Doba jeho přípravy je výrazně menší, ale má méně živin. Místo toho, rajčat nebo rajčatové pasty vhodné kečupu.

zeleninová polévka

Pro jeho přípravu požadované ½ kilogram masa, 300 g cibule, cukety, rajčata, celer a 150 g mrkve, cibule. To by mělo být rezervováno zelí (250 g) a koření.

Jak vařit

Za prvé, nakrájíme na kostičky cukety a squash a rajčata. Jemně shinkuem zelí, celer. Cibule nakrájíme na půl kroužky, mrkev a skartovat na struhadle. V hrnci, který má silný dno nalijte slunečnicový olej (ale lepší používat olivový olej), dal luk lehce osmahneme a přidejte strouhaný mrkev, s výhradou k desce, čímž se získá zlatou barvu. Nyní Pour cukety a cukety. Směs se důkladně promíchá zeleninu a nechte dusit vařit po dobu pěti minut. Nyní jdeme do hrnce zbylé ingredience, dochutíme solí. Necháme to všechno až 5 minut. Pak přidáme vodu a přivedeme k bramborová polévka bez varu. V této době tvoří karbanátky. Když se voda ohřátá na požadovanou teplotu (vařený), pošleme je na pánvi, vařit po dobu patnácti minut, přidáme bylinky a zakryjte pokličkou.

Polévka s knedlíčky

Požadujeme 250 gramů mletého cibule, česnek hřebíček dvojice, mrkev, malé množství krupice, zeleného hrášku, rajčat.

Jak vařit

Chop cibuli a rozdrtil použití mixéru, rozdrtit česnek. Tyto komponenty přidat do ucpávkového, solí a pepřem. Aby ho karbanátky a válet v zadku. Dále smažit nastrouhanou mrkev. Poslat karbanátky ve vroucí vodě a bobkový list. Skartovat zelí dostatečně jemně.

Po masové kuličky bude na povrchu vody, by měla být přidána do pánve hrachu, rajče (dříve mělo by být na kostičky), smažené mrkev. Nezapomeňte na zelí. Patnáct minut po varu, musíte vypnout sporák, víko pánev s pokličkou a nechte pokrm vyluhovat. Je důležité odstranit z polévky bobkovým listem.