Jako vepřové maso je provedeno správně do těsta, pečené v troubě?

Ne každá žena ví, jak vařit maso. Za tímto účelem je třeba mít touhu a trochu porozumět vaření. To je nejlepší začít se učit s vepřovým masem. Je měkké, jemné a dokonale léčitelná. Velmi chutné vepřové maso získané v testu, pečené v troubě. Připravte si, že to nebude těžké.

Home Edition

Obvykle složité masitých pokrmů v domácnosti vařit o víkendu. To vyžaduje spoustu času a odvádí pozornost od ostatních případech. Ale tam je metoda, která může být použita ve všední dny. Vynikající volba - vepřové v těstíčku, pečené v troubě.

Pro její přípravu jsou důležité následující produkty: půl kilogramu vepřového buničiny, vejce, sůl, kmín, mletý pepř.

Na těsto: 3 šálky mouky, soli, vajec a paket margarínu.

Hlavní věc - dělat věci v určitém pořadí:

1. Prvním krokem je příprava těsta. K tomu, margarín kotleta s moukou ano, pak přidáme vaječný žloutek a sůl. Hotový výrobek se vloží do chladničky po dobu asi 40 minut.
2. Nyní si můžete vzít na maso. Musí vařit ve vroucí vodě, přidáním soli a pepře. K urychlení procesu, velký kus může být snížen na polovinu. Po půl hodině je možno odstranit a posypeme práškovým kmínem.
3. Připravený těsto je rozdělen na dvě části a každá z nich se valit ven.
4. Na první lůžko pánve nádržky. Položte maso na vrcholu, a přikryje ji s druhým.
5. Polotovary chmýří protein, nakrájíme na některých místech, a poslat do trouby.

Minuty 40 vepřové v těstíčku, pečené v troubě, aby byl zcela připraven. To může být položen na talíř, řezané na tenké plátky a sloužit.

Podobný způsob

Kuchaři říkají, že těsto pro takový případ může být provedena, například knedlíky. Je to o něco jednodušší recept, ale vyžadoval koření pro zvláštní příchuť. Produkty je třeba téměř stejný: 0,9 kg masa sklenici mouky a vody, 2 stroužky česneku, 5 g mletého pepře, 10 g soli a všechny aromatické byliny.

Příprava vepřové maso v těstíčku, pečené v troubě, jiným způsobem:

1. Maso musí být nejprve promyje, vysuší, třít se solí a bylinkami, a potom se překryje fólií a umístí se do chladničky na krátkou dobu.
2. Kombinovat mouku, sůl a vodu hníst těsto.
3. Roll to do tenké vrstvy. Tloušťka by měla být ne více než půl centimetru.
4. Middle dát kus vepřového masa. Dát to drcený česnek a jemně obalit obálka okraj. Udělat pár otvorů od shora mohla unikat pára.
5. Sochory posun ve formě a zaslat jej do trouby.

Musíme počkat asi dvě hodiny. Ale konečný výsledek může být zcela jistý.

vepřová kýta

Kombinace různých typů masu je stále jediným přínosem. A pokud přidáte jiný sýr a zeleninu, pak výsledek bude prostě úžasné.

Přesně přípravě vepřové v těstíčku, pečené v troubě. Foto uvnitř je schopen ukázat celý obraz. Pro práci budete potřebovat následující ingredience: 450 g čerstvého vepřového masa, 200 g šunky, cibule, 100 gramů sýra, vejce, 2 stroužky česneku, sůl, rostlinný olej, černý pepř, hořčice devonu a dokončil několik vrstev listového těsta.

Recept je naprosto jednoduchý:

1. Provést několik řezů s nožem na kus masa. Poté, jeho dobré rub pepř, hořčice a soli.
2. Na jiné pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
3. Nastrouháme sýr a jemně nasekanou šunku.
4. Forma načechraný máslo a umístit na dno listu těsta.
5. To zase vyložit sýr, šunku, trochu cibule směs, maso, cibule znovu, šunku a sýr.
6. Všechny tyto krytu s druhou fólií, kartáč s vejcem a zašle ji do trouby. Lepší teplota nastavená v předstihu nejméně o 180 stupňů.

Během 50 minut se můžete dostat ready-made maso. A vůně z ní, stejně jako budík, řekne o připravenosti.

možnost část

Jak praxe ukazuje, velmi podobně jako vepřové v pečivo, pečené v troubě. Recept s fotkou pomáhá lépe pochopit technologii a sledovat každý krok v procesu. Některé ženy v domácnosti raději vařit teplé jídlo porce. Je to jednodušší práci, ale to zjednodušuje evidenci a servírování.

Pro takový případ, můžete zkusit možnost, kdy budete potřebovat: 1 kg vepřového masa, 2 cibule, šálek mouky, 2 vejce, 10 g vody, 2 stroužky česneku, sůl, koření a pepře.

Popis procesu:

1. Večer maso potřeme sůl, koření, česneku a místo v ledničce přes noc.
2. Odděleně, smažit cibuli.
3. Na ránu mouky, sůl, vodu a vejce vařit těsto. Dojezdu tenkou vrstvu na stole, a pak se rozřeže na stejných čtverců.
4. Maso nakrájené na kousky náhodně.
5. Na každém náměstí umístit vepřové maso a cibuli. Obrobku zábal a místo na plech, položené pergamenu.
6. Produkty pečené v troubě asi hodinu. Vnitřní teplota skříně by měla být 185 stupňů.

Hotové válce mohou být uspořádány na jedné misky nebo sloužit každému z nich v samostatné desce.

chutný roztříděný

Ukazuje se, velmi chutné, pokud složení pokrmů bude velmi různorodé. To by mělo být nejen vepřové v těstíčku, pečené v troubě. Krok za krokem recept je možné vidět, v jaké fázi vznesly konkrétní komponenta. Seznam produktů je lepší myslet předem.

V tomto případě bude nutné: vepřový připravené těsto (nekvašené nebo vločkovitý), houby, cibule, sůl, pepř a sušené rajčata. Na počtu bez jakýchkoliv omezení. To vše závisí na osobní preferenci. Proces vaření je velmi jednoduchý:

1. Důkladně jsem odrazil maso, takže kus byl téměř průhledná.
2. Soté houby a cibuli a rajčata na plátky.
3. Těsto vyválíme a rozprostřené na stole.
4. Jeden po druhém, dát na své výrobky v libovolném pořadí.
5. Zabalit hrany a držet jim šev. V zásadě platí, jestliže test je dostačující, mohou být výrobky zabaleny jako nákup v obchodě.
6. Přenos design na plech a odeslat v troubě po dobu 45 minut. 200 stupňů současně bude stačit.

Připraveno Rolls muset lehnout po dobu 20 minut, a pak střih a jíst.