Jaký je obr? Obr mezi ovocem

South fíky jsou často označovány jako bobulí vína. Jedná se o jednu z nejstarších kulturních rostlinách, které patří do rodu Ficus. Z toho důvodu jiné jméno pro obr - obr.

Historie vzniku vinařského bobule

Podle OT, Adam a Eva jedli zakázaného stromu plody dobra a zla, po kterém oni byli vyhnáni z ráje. Ve starověkých rukopisů nemají přesný název stromu a ovoce, které jedli praotců lidstva. Ale jedna z legend byli fíky. Z listů fíkovníku, Adam a Eva si vyráběl sám roucho na pokrytí jeho hanbu.

A jestli někdo ví, název obrázku v židovském Talmudu? V posvátném knize je popis stromu exsudujících zemi medu a mléka. Závod se nazývá fíkovník, a ovoce jeho - obr.

Je známo, že lidé pěstovat fíky kultury pro více než pět tisíc let. Zpočátku, fíkovníky rostl v západní části Asie, kde se dále šíří podél pobřeží Středozemního moře. Pak po moři fíkovník migrovat do jiných jižních zemích. V současné době je rostlina je široce pěstuje v teplých a slunných okrajích: středomořských zemích, Indii, Střední Asii, na Kavkaze, na Krymu, Kalifornie. Existuje více než čtyři varianty Obr.

Ve skutečnosti, skutečně ráj fíky chuti - měkké, mírně sladký, s mírným štiplavý chuť. Obr absorbuje plnou sílu velkorysé jižní slunce a země je plná šťávy. Pro sezónu s fíkovníku plodiny dvakrát odstraněn.

Co se stane, fíky

Fíkovník dorůstá až do deseti metrů na výšku a má široký šíření korunu s velkými kulatými listy. fíkové plody vypadají jako malé měkké pytlů s malými semeny. jahodové barvy se může lišit v závislosti na druhu dřeva. K dispozici jsou fíky, bílé, žluté, červené, fialové, hnědé odstíny. Oloupat fíky, měkká a sametová. Zralé plody váží kolem padesáti gramů a snadno se vejde do dlaně vaší ruky.

Z biologického hlediska, obr není ovoce. Ve skutečnosti je to Seacon - jakési skořápky, uvnitř kterého je velké množství drobných kvítků. Chcete-li je hnojit v Seacon usadit malé vosy. Zralé obr vypadá naplněn spoustou drobných fruitlets.

V jaké formě jsou jedlé plody fíkovníku

Fíky - to je velmi jemný a delikátní ovoce, špatná dopravní přepravu. Máte-li odstranit nezralé plody v podobě (jako banány), to znamená, že nebude možné, protože štiplavý chuť. Dozrávají fíky nemůže - prostě shnít.

Co je to obr, to se stává zcela jasné, kdy se zralé plody fíkovníku se snaží odhalit dlouhodobé skladování. Uvnitř fíků začíná velmi rychle fermentační proces, stáčí se do reálného vína bobule. Z tohoto důvodu, že většina lidí jsou obeznámeni chuť čerstvých fíků.

Ti, kteří mají to štěstí navštívit v létě v teplejším podnebí, budou moci vychutnat vynikající fíky. Jíst celý, ne škrábání kůru. bobule konzistence něžné a měkké. Nejčastěji plody fíkovníku získal ve formě sušeného ovoce, džemy, konzervované nebo konzervované formě.

Chemické složení vína bobule

Pevnost a odolnost vůči lidské tělo připojit proteiny a cukry, v množství, které dosahuje do sušené podílem ovoce o více než 75%.

Přítomnost minerálů - draslík, železo, měď, fosfor, hořčík, vápník, zinek - zvyšuje metabolické procesy v těle. Obr posiluje obranyschopnost a pomáhá při budování a udržování kostní tkáně, brání vzniku anémie.

Vitaminy A, C, PP, K, B skupina přispívá k normalizaci biochemických procesů v těle a chrání proti mnoha nemocem. Vysušené a čerstvé fíky obsahují velmi cennou látku fenol. Tento antioxidant, který chrání buňky před aktivní oxidaci. Pravidelným používáním suchých fíků, můžete snížit riziko vzniku nádorových onemocnění onemocnění až o sedmdesát procent.

Léčba plodů fíkovníku

Fíky na dlouhou dobu znám v lidovém léčitelství jako léčivý přípravek se širokým spektrem účinku. Jinými slovy, prakticky žádný z těchto onemocnění, které nebudou schopni pomoci nádherné ovoce obr.

Ti lidé, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami, nutně vstoupit do své každodenní stravě suchých fíků. Draselný a cukru obsažené v obr ve velkém množství, regulují funkci srdce, snížení krevního tlaku a zabránit vzhled otoky.

Dobré močopudné a projímavé vlastnosti vína jahody pomáhají lidem s různými chorobami žaludku, střeva a ledvin. Obr schopné snížit teplotu při léčbě anginy pectoris, onemocnění dýchacích cest a plic. Díky dlouhodobé a přetrvávající kašel je velmi dobré fíky, dušená horké mléko.

Velmi velké množství užitečných vlastností obdařen Obr. Mezi jiné ovoce rostliny nenajde ta, která by byla tak bohatá ficin jako fíky. Zvýšené hladiny enzymu užitečných a draselné ionty, poskytuje zředění krve, která inhibuje vaskulární trombózy a normalizuje krevní tlak.

Stojí za zmínku, přítomnost fíky mastných kyselin omega-3 a omega-6, je třeba dokončit práci mozku a nervového systému člověka. Tato skutečnost je unikátní pro rostliny.

V lidovém léčitelství se aktivně používat nejen ovoce, ale listy fíkovníku. Je třeba poznamenat, že infuze z zelené hmoty, pomáhá obnovit ztracené vlasy a zabraňuje vypadávání vlasů k dispozici. Odvary z fíkové listy mohou být použity ve formě výplachy, obklady, pleťové vody.

Pozitivní vliv na lidské tělo

Výhody fíků na lidské zdraví, samozřejmě, je velmi vysoká. Čerstvý Maximální koncentrace jahodové víno živin, minerálů a vitamínů. Staří bojovníci vzali sušených fíků, které jdou na dlouhé plavby. Vzhledem ke své vysoké nutriční hodnotě, ovoce může rychle nasytit lidi.

Zpevnit tělo po těžké nemoci, velký fyzický a psychický stres je velmi důležité, aby se v potravinářských high-nízkokalorické potraviny. Sušené fíky a vyléčen - je to skvělý výživné ovoce. Obr starším lidem pomáhá obnovit ztracenou sílu, dodává energii, zlepšuje náladu. bobule pektin vinné jsou dobré prevenci aterosklerózy.

Kontraindikace fíků

V sušené formě fíků - sladký-sladké ovoce. Obr vysoce nežádoucí u pacientů s menu s diabetem. Vysoký obsah kalorií v sušeném ovoci nebude přínosem pro lidi, kteří jsou obézní. Není nutné, aby slavnost na plody fíky a ty s vředové choroby. Je také kontraindikován u fíků použití v přítomnosti ledvinových kamenů nebo žlučníku.

Obr na vaření

Víno Berry - chutné léčbě, která může být jeden samostatně nebo použít k přípravě různých kulinářských produktů.

Sušené fíky v práškové formě vhodné přidat müsli, cereálie, mléčné nápoje a sýr. Obr zlepšuje chuť chleba, pudinky, a rendlíky.

Kombinace sušených nebo sušených fíků s uzenin dává nádobí zvláštní vůni. Ovoce fíků může uhasit sladkokyselou omáčkou a krmit je na maso, drůbež nebo šunky.

Při použití fíků s tvrdých sýrů a maticemi slaví velkou chuť kombinace, a kombinace užitečných vlastností. Velmi neobvyklá zdát gurmánskou chuť vajíčko omeletu, pečené s několika plátky obr.

A samozřejmě neobejde bez sladké obr při vaření různé dezerty: zmrzliny, koláče, želé bonbóny. Báječné chuti získané kompoty, želé, džemy a marmelády. A co je dobré víno pochází ze zralých fíků!