Ježci z mletého masa - jednoduché, ale velmi zajímavé

Ježci z mletého masa - jídlo milovala mnoho, zejména dětí. Je vyroben velmi jednoduché, ale výsledek předčí veškerá očekávání. Zvláštní potěšení to dělá malé gurmány. I přes jednoduchost přípravy, není to lehké v kalorií. Tento pokrm je velmi vydatné, chutné a chutný. Cook může být v několika různými způsoby a pod jiným omáčkou.

Ježci z mletého masa v zakysanou smetanou

Jejich přípravy budou potřebovat asi 300 gramů masa. Lepší, jestli to bude několik druhů masa (např hovězí + vepřové). Také trvá asi 100 gramů rýže. I zde existuje prostor pro osobní preference. Můžete si vzít obyčejné kolo, divoký a dlouhozrnné rýže. Jako složky také potřebují sklenici vody, dva malé nebo jednu velkou cibuli, jednu mrkev a jedno vejce. Pre-potřeba připravit směs dušené zeleniny, ale i oblek a všechny syrové. Připraví se rovněž jednu lžíci majonézy a kečupu, dvě polévkové lžíce smetany, malý lžíce hořčice, koření (paprika, sůl, kurkuma, oregano a jakékoliv pepř) a čerstvé bylinky (kopr).

To jsou všechny ingredience potřebné k vaření rýže ježky. Nyní přistoupíme k jejich vytvoření. Rýže by měla být vařené do změknutí. i potom promyty a trochu suché. Nádivka mix s jemně nakrájenou cibuli, vejce a koření. Potom ji opatrně masírovat. Nyní přidejte k ní Vařená rýže a dobře promíchejte znovu.

Dále tvoří ježky z mletého masa. To by mělo být provedeno ruce, namočené ve vodě, jejichž maso není držet se jich. Položte pánev na oheň a fritovacích ježků v malém množství rostlinného oleje. Odděleně, smíchejte kysanou smetanu, hořčici, majonézu, kečup a dušené nebo syrové zeleniny. Směs se nalije do vody, přidáním soli podle chuti. Nyní naplňte ji ježky v pánvi připravené omáčkou a dusíme asi 30 minut. Ježci z mletého masa lze podávat jako samostatný pokrm. Odpovídají rovněž veškeré zeleniny, greeny, salátů a příloh.

Dát radost dětem a aby jejich jídlo mnohem zajímavější, můžete vařit plněné ježky. Budete potřebovat 10 vařená vejce, 500 g jakéhokoli masa, dva stroužky česneku, několik lžic majonézy a zakysané smetany, jeden nebo dva z vařené mrkve a vejce syrové. Také byste měli připravit těstoviny pro výzdobu.

10 pre-vařit vejce a čistí. Pak snížit na polovinu a vyjměte žloutky. Mash žloutky s vidličkou a smícháme se strouhaným sýrem, mrkev, mletého česneku, majonézy nebo zakysanou smetanou. Sůl podle chuti. Plněná směsí vajec poloviny a spojit je v párech.

V hovězího přidejte nakrájenou cibuli, pepř, vejce, sůl a promícháme dobře. Nyní malé množství nádivkou ležel plněná vejce a tvoří ovál. Potom připojit k ní trochu protáhlý tvar, který se podobá ježka. Nejlepší simulovat jehlové kousky špagety. Zašleme ježky v troubě 30-40 minut. Sloužit může být s jakoukoliv ozdobu. To je nejen chutné, ale také velmi zábavné. Toto jídlo je vhodné pro dětské menu.

Toto jídlo, které lze připsat do kategorie „nejlepších receptů“. Jsou připraveny jednoduše a rychle a výsledkem je radost.