Potravin a nápojů, Recepty
Koláč s solené houby: recepty s fotografiemi
Z tohoto článku se naučíte vařit lahodný dort s nakládanými houbami. Tento tradiční ruské jídlo lze připravit několika způsoby, a my vám řekne o některých z nich.
Dort s solené mléčné houbami
Jedná se o chutné a uspokojující jídlo jako svou rodinu a hosté budou příjemně překvapeni. Vařit, budete potřebovat následující produkty:
- Sklenici mléka.
- Dvě slepičí vejce.
- Dvě lžíce cukru.
- Jeden a půl lžičky soli.
- Sedm gramů granulovaného kvasinek.
- 170 g másla.
- Lžíce rostlinného oleje.
- Tři a půl šálky mouky.
- Čtyři pikantní Gruzdev průměr.
- Dvě brambory.
- Sušené byliny (bazalka, kopr, celer, petržel).
- Lžička sezamového.
- Jedna malá cibule.
Jak vařit koláč s nakládanými houbami? Recept chutné pamlsky k dispozici zde:
- Smíchejte rozpuštěné máslo se zeleninou, nalijeme mléko k nim. Přidáme cukr, vejce, sůl a droždí. Mix produktů. Poté se postupně uzavírat se získaná směs prošije mouky a hníst těsto.
- Mísa s těsta, zakryjte ručníkem a odeslat ji na teplém místě.
- Nyní můžeme přistoupit k přípravě náplně. Za prvé, omyjte houby, jak se zbavit přebytečné soli. Nakrájejte houby na malé kousky.
- Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Cibule zbaví slupky, a rozsekat najemno. Smažit ji do krásné kůry na mírném ohni.
- Poslat nakrájené houby na cibuli a smažit potraviny na nějakou dobu.
- Dojezdu vzkříšeného těsto a přenést je s váleček do pekáče. Oříznutí okrajů a tvoří okraj.
- Uspořádat bramborové plátky na základně, dali houby a cibuli, posypeme bylinkami nádivkou.
- Srst povrch koláče s máslem a místo krásné pole zbývající těsta.
Potřeboval jste mazat jídlo s rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovými semínky a poslat v dobře vyhřáté troubě.
Flan s Nakládané houby
Cook chutné jídlo je snadné pro celou rodinu. Pokud zjistíte, sklenice nakládaných hub, pak můžete snadno překvapit své hosty s originálním občerstvení s čajem. V tomto receptu budeme používat hotové listové těsto, ale můžete udělat nějaký jiný z jejich oblíbeného receptu. Takže, připravte se na začátku následující produkty:
- Nakládané houby.
- Jedna velká cibule.
- Dvě čajové lžičky mouky.
- Rostlinný olej.
- Mletý pepř.
- 100 gramů sýra.
- 500 g listového nekvašeného těsta.
Dort s nakládanými houbami, připravíme takto:
- Vyjměte těsto z chladničky a nechte ji rozmrazit.
- Houby umýt, kotleta jemně a smažit na pánvi s cibulí (je třeba snížit na polokroužky).
- Na konci sezóny nádivkou pepř a promícháme s moukou.
- Nastrouháme sýr na hrubém struhadle.
- Dojezdu těsta s váleček a přenášet je do A namazáno s formou másla.
- Dejte houby, posypeme sýrem a Pinch hrany.
Péct jídlo předehřáté pece asi čtvrt hodiny. Sloužit koláč na stole přímo ve formě, nebo ji posunout k těm na ploché misky.
Koláče s nakládaných hub a brambor
Je to vydatné a chutné jídlo potěší svou rodinu a zdobí libovolné tabulky. Pro něj, budete potřebovat:
- Flour - 400 gramů.
- Máslo - 100 gramů.
- Mléko - 100 ml.
- Žloutky - tři.
- Sušeného droždí - sedm gramů.
- Jedno vejce.
- Špetka soli a cukru.
- Vařené voda (teplý) - 100 ml.
- Nakládané houby - 300 gramů.
- Brambory - tři.
- Jedna cibule.
- Je to banda zelené cibulky.
- Rostlinný olej.
recept
- Rozpusťte droždí ve vodě a čekat, až se objeví bubliny na povrchu.
- Prosít mouku a smícháme se solí. Třetí část je spojena s vodou a dejte vařit na teplém místě asi půl hodiny.
- Rozšleháme žloutky s cukrem, pak ho smícháme s teplým mlékem, cukrem a měkkým máslem.
- Připojte připravené produkty a zbytek mouky. Hníst těsto, přikryjeme ručníkem a ponechat v klidu po dobu jedné hodiny.
- Sekané maso nakládaných hub jsou připraveni odpustit. Pro začátek, vařit brambory a kaše jeho malty.
- Omyjte houby a nakrájejte na malé kousky. Pak smažíme v rostlinném oleji s cibulkou.
- Zelené cibule nakrájíme nadrobno.
- Smíchejte brambory, zelené a smažené houby.
- Přichází těsto rozdělí na kousky a pak se vrátit se každý kus. Nalít do obrobku, a napojit region nádivka.
Smažit placičky na obou stranách a slouží ke stolu s čajem či jiných nápojů.
Koláč s bramborami a houbami
Tady je další recept na chutnou a vydatnou stravu pro celou rodinu.
Správné produkty:
- Mléko - 100 ml.
- Sušeného droždí - deset gramů.
- Flour - 250 gramů.
- Jedno vejce.
- Rostlinný olej - lžíci.
- Cukr - půl lžičky.
- Sůl - podle chuti.
- Nakládané houby - 300 gramů.
- Brambory - 400 gramů.
- Cibule - 150 gramů.
- Sýr - 150 gramů.
- Zakysanou smetanou nebo majonézou - podle chuti.
Chcete-li připravit dort s nakládanými houbami, přečtěte si náš recept:
- V teplém mléce, místo cukru a droždí a směs se nechá stát po dobu čtvrt hodiny.
- Šlehač se solí a promícháme s rostlinným olejem. Propojit produkty s blížícím se vařit.
- Postupně mix kapalné směsi mouky a hníst do měkkého těsta. Hotový výrobek přikryjeme utěrkou a necháme kynout asi půl hodiny.
- Cibule kůra a jemně nasekáme.
- Houby omýt pod tekoucí vodou a snížit také.
- Brambory, umýt a vyčistit. Po tom, nakrájejte na tenké plátky.
- Sýr rub na malém struhadle.
- Dojezdu těsto na požadovanou velikost a potom přenést do pekáče. Forma nárazníky a dělat, co vpichy s vidličkou.
- Namažte základ naší koláč se zakysanou smetanou nebo majonézou.
- Pour rovnoměrně houby, cibuli a brambory následně. Nádivka se solí a ochutíme pepřem. Poté promazhte poslední vrstvu posypeme zakysanou smetanou a sýrem.
Upéct dort asi půl hodiny, a posypeme nasekanými bylinkami před podáváním.
Pie těsta
Tento jednoduchý recept vám pomůže rychle připravit na příchod hostů.
Složení:
- Flour - 300 gramů.
- Máslo - 110 gramů.
- Studená voda - 150 ml.
- Sůl.
- Nakládané houby a lišek - 350 gramů.
- Zakysanou smetanou - 230 gramů.
- Tvrdý sýr - 75 gramů.
- Dvě vejce.
- Francouzská hořčice - lžičky.
- Čerstvá zelenina.
- Sůl.
Vaření dort s nakládané houby:
- Řez másla kusů a mel ji moukou pomocí vidličky. Přidejte sůl a studené vody, a pak se hníst těsto. Nech to stát nejméně 20 minut v ledničce.
- Metla vejce se zakysanou smetanou a míchat Výsledná hmota se strouhaným sýrem.
- Houby nakrájíme na plátky.
- Dojezdu těsto do zásobníku a umístit jej na plech, položené pergamenu. Oříznutí okrajů a tvoří okraj.
- Namažte těsto francouzskou hořčicí a umístit jej rovnoměrně houby. Pour plnění se směsí vajec a zakysanou smetanou.
Upéct dort po dobu 40 minut, a zdobí ji s bylinkami před podáváním.
závěr
Věříme, že budete muset ochutnat koláče slané houby. Recepty, fotky a vlastnosti vaření, které se tak podrobně popsány v našem článku vám pomůže upéct chutné pamlsky pro přátele či příbuzné.
Similar articles
Trending Now