Koláč s zmrzlé třešní, dvě win-win recept

Chtěl jsem potěšit blízké domácí koláče? Lepší volbou než sladký dort na čaj, a ne přijít. Ideální plnění pro něj - šťavnatých plodů a ovoce. Obzvláště dobré třešně. Má dostatek sladkostí v kombinaci s příjemnou kyselinkou. V letních měsících můžete použít čerstvé plody, a mimo sezónu připravit dort s mražených třešní. Nejhorší na tom nebude. Spíše vařit tento lahodný pamlsek a bavit nejen chuť, ale také o tom, jak potěšit svou rodinu to vyzkoušet.

Kompromis mezi chutí a užitečně

Každý ví, že těsto není příliš dobré pro žaludek a dost kalorií. Ale někdy chcete léčit sami, takže se nemusíte vzdát malé kulinářské potěšení. Zejména koláče s cherry - zlatá střední cesta mezi chutí a výhody, které přinese bobulí. Nabízíme vařit dort s mražených třešní, protože je přístupný po celý rok, v létě vždy můžete jej nahradit čerstvým ovocem.

Voňavé třešňový koláč s rukama

Příprava základ z těsta. Mouka (200 gramů) prosít. Máslo olej (150 g) se trituruje s žloutky (3 kusy), přidá se cukr (150 gramů), malý sáček vanilin nebo vanilkovým cukrem a citrónovou příchutí podle potřeby. Uvedení směsi vaječného oleje s mlékem (100 g) a mouky. Odděleně metla 3 proteinu a velmi přesně zasahovat ve velkém. Zameshennoe těsto šíření do formy na pečení průměr 22-24 cm, zploštění na celou oblast. Top Decompose vypeckovaných třešní (300-350 gramů). To může být pre-roll v mouce na unikly méně šťávy.

Pečeme, dokud vařených koláče při teplotě 200 stupňů. Zkontrolujte, zda těsta propeklos snadno s dřevěným párátkem. Měli jsme flan s cherry. Z výše uvedeného lze sypané práškového cukru a sloužit s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Třešňový koláč z rostlinných složek

Dnes více a více lidí vzdát živočišných produktů. Důvody mohou být různé: vegetariánská strava, půst nebo jiný. Ale to není důvod zbavit se lahodných dezertů. Tak je možné vařit bezmasé koláč s višněmi, to znamená, že bez použití vajec, másla a mléka. Dobře, pojďme začít?

V malé pánvi spojit dva šálky vody se sklenicí cukru a 100 g rostlinného oleje se teplota varu a směs se ochladí na teplotu místnosti. Ve zředěné vodní sklo droždí (50 g) s 2 čajové lžičky cukru. Prosít asi 500 gramů mouky, udělat malý důlek a přidejte droždí. Připravte si vařit a dát do teplé místo, aby přišli. Pak smíchat s první částí součástí a uhněteme těsto, mouku podsypaya podle potřeby. Měl by mít velmi měkký a vzdušný. Celkově se všechny těsto (včetně použitých 500 g) se o kilogram mouky.

Tvoříme naše dort s mražených třešní. těsto dojezdu polovinu a položte na něj jahodové vyplňování s cukrem a škrobem s lžící. Zbylého těsta, aby proužky, které zdobily produkt, dávat je do kříže, aby se ok. Nechť koláč vstát trochu a fit, a pak poslat jej zapéct na 200 stupňů Teplota,. Chutný dezert čaj připravený.

Můžete upéct dort s mražených třešní, jahod, brusinek, malin nebo jiných plodů, které čekají na svou příležitost v mrazáku. V letním období využít dary ze zahrady a udělat chutné zálivky z čerstvého ovoce.