Krém z brokolice. Jíst lahodný zatímco diety

Dieta - je to vždy velký důraz na tělo. Koneckonců, snažil se zbavit nadbytečných kilogramů, lidé zásadně změní režim napájení. V důsledku toho existuje riziko, rozbít metabolismu jako celek, který hi k negativním změnám v těle, a na prvním místě - v trávicím traktu. Se chránit před těmito negativními vlivy stravy, je nutné diverzifikovat své každodenní stravě první kurzy.

Bezmasá polévka s brokolicí - je skvělá volba pro ty, kteří sledují svou váhu. Jeho jednoduché a snadné na přípravu, a výsledný pokrm bude překvapivě chutné a bohaté na všechny potřebné vitamíny pro udržení síly, tón a energii. A seznam složek není tak dlouhá a exotické. Tentokrát to bude trvat docela dost přípravku, který překvapí i ty, kteří nemají rádi tráví v kuchyni více než hodinu denně.

Rozhodli jste se vařit polévku s brokolicí. Recept je poměrně jednoduché, ale vyžaduje dodržování poměru složek. Budete potřebovat:

• čerstvá brokolice - 0,6 kg;
• pórek ve výši 1 ks.
• 3 stroužky čerstvého česneku;
• bylinky (petržel a bazalka - pro ¼ šálku);
• brambory - 1 ks;.
• čtvrtina šálek s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou;
• zeleninový bujón kostky - 1 ks,.
• 2 krajíce chleba (s výhodou se ten, který se připraví z pšeničné mouky);
• 1 litr vody.

Krém z brokolice začínají vařit, péct chleba toast. Jeho díla se nařežou na menší, které jsou rozloženy je na předem tukem plech, horní přidá trochu oleje (například olivový) pro příchuť. Načasované 10 minut a dívat se na chléb světle hnědou barvu s lahodnou křupavou zlatova.

V rámci přípravy na tuto část pokrmů na sporáku a dal pan přidat trochu oleje v ní. Tam také ležel drcené pórek guláš a zelené, až se stane měkká. V průměru to trvá asi 5 minut. Nyní je řada na česneku. To se přidá k cibuli a vařte ještě další hodinu. Do této doby pan měli cítit zvláštní kořeněnou chuť, která je tak slavný polévka brokolice.

Pak bude možné naplnit všechnu vodu a rozpadat v polévce akciové krychle pro bohatší chuť a příjemné husté konzistence. Nezapomeňte na brambory nakrájené na kostičky. Kapalina musí být uvedena do stavu varu, a pak se nechá trápení pod víčkem po dobu dalších 10 minut. Je čas na hlavní složka. Jaká je polévka z brokolice zelí bez stejnojmenné odrůdy? Právě díky ní, že jídlo je opravdový zásobárnou vitamínu C. Cook polévka by měla být více než přibližně 5 minut. V tomto bodě, zelí měla změknout a přidat hustotu misky. Polévka bude mít pěknou zelenou barvu. Nebojte se, pokud dokud směs má zvláštní homogenity. Poté, co jsme to napravit.

Pan odstranit z tepla, a jeho obsah dát čas, aby vychladl. Po tom, nalít ji do mixéru, přidáme zbylé bylinky a jak metla, dokud nebudeme mít opravdovou polévku brokolice. Musí být silná, měkký, načechraný a žádné hrudky. Ale první jídlo by mělo být horké, takže ohřáté polévku do čistého kastrolu. Nemůže přivedeme k varu - to bude stačit pouze ke stolu horké.

Nezapomeňte také o velkolepé dekoraci polévky. Vzhledem k tomu, většina z těchto jídel jsou ideální k němu toast, kterou jsme předem připravené v troubě. Tyto tenké plátky křupavým chleba bude vynikající doplněk k dietní zeleninová polévka. Z výše může být dále ozdobíme petrželkou a dalšími bylinami, a před podáváním dochutíme pepřem.