Lososa v alobalu: zdravé a chutné recepty

Losos ve fólii - je to velmi chutné a zdravé jídlo. To lze použít nejen na oběd, ale i na večeři. Hlavní věc - vybrat si a vařit ryby. Pojďme bydlí na toto téma.

Tipy na včetně semi-hotové:

• Zmrazené lososa steaky nebo třeba hermeticky zabaleny a bez zápachu. V případě, že polotovar rozmraženy, nemůže v žádném případě znovu odeslat v ledničce, ale doporučuje se rychle vařit.
• Při nákupu čerstvého lososa se ujistil, že má pevnou strukturu, svěží vzhled a nemá nepříjemný zápach.
• Doporučuje se zkontrolovat kosti před vařením filet. K tomu je třeba pečlivě provádět prsty po povrchu. Setkáte-li se malé injekce je nutné zatáhnout kosti pomocí pinzety.
• Pokud je to možné, je žádoucí udržovat pokožku. V tomto případě se ryba bude více šťavnaté, jemné a výživné. V případě, že vyvstala potřeba kůže může být odstraněn až po Jak vařit lososa. Výhodou tohoto pokrmu bude maximální.

Quick lososa v alobalu na večeři

Připravit tento pokrm může být čtyřicet minut. Za tímto účelem lososa (500 g) nakrájené filé porce (100 c), rošt sůl, nechá se máčet po určitou dobu. Kotleta dva velké plátky mrkve a rajčaty - plátky. Smažit zelenina na olivovém oleji s přidáním tři lžíce oblíbeného kečupu a sůl. Dále dal rybu ve fólii, na vrcholu se rozkládají dušená mrkev, rajčata a zábal balení. Předehřejte troubu. Losos ve fólii by měla být peče po dobu půl hodiny. Podáváme s vařenou rýží nebo brambory.

Losos v alobalu se zeleninou

Pro přípravu jídel požadovaných: losos (100 gramů), polovina bulharské paprika, deset lusků čerstvého hrachu. Fólie namazat máslem a ryby - trochou soli a pepře. Pepř praní a řezání na proužky. Na fólii dal rybu, vnucovat své zeleninu a sůl podle chuti. Dále zabalit do obálky, aby několik vpichů do páry uvnitř, a pak dal v předehřáté troubě. Připravte si misku doporučenou dobu půl hodiny. Pět minut před koncem vaření otevřít fólii. To je nezbytné, aby se lovu trochu nezhnědne. Podáváme s vaší oblíbenou přílohou.

Jak vařit? Losos ve fólii s ovocnou salsou

Tento pokrm je velmi příjemná pro děti. Doporučuje se připravit ovocnou omáčkou. V míse promíchejte sto gramů ananasu kostky, paprika (žluté a červené), nakrájenou cibuli malé a tři stroužky česneku. Ochutíme ananasové šťávy (100 g) a přidat tři velké lžíce kečupu. Dát ovoce salsa v chladničce před podáváním.

Filety z lososa nakrájíme na kousky od několika set gramů. Každý z nich se solí a pepřem. Dát je na fólii na vrcholu šířit plátky citronu a zabalené v obálce. Pečeme v předehřáté troubě na dvacet minut. Podáváme se salsou.

Dobrou chuť!